Côn trùng có vòng đời cực ngắn nhưng là đặc sản được thực khách săn lùng

Đặc sản của sông Hồng có cái tên vừa như quen thuộc vừa lạ lùng khiến cho các thực khách nóng lòng muốn thưởng thức.

Vật vờ là loại côn trùng có tuổi đời cực ngắn, chỉ kéo dài vài giờ đồng hồ

Vật vờ là loại côn trùng có tuổi đời cực ngắn, chỉ kéo dài vài giờ đồng hồ

Mùa thu hoạch vật vờ vào khoảng từ tháng 2 đến tháng 4 Âm lịch

Mùa thu hoạch vật vờ vào khoảng từ tháng 2 đến tháng 4 Âm lịch

Người dân phải phải canh từ lúc 3 - 6 giờ sáng, đốt đuốc sáng cho vật vờ tụ lại rồi bắt bằng vợt

Người dân phải phải canh từ lúc 3 - 6 giờ sáng, đốt đuốc sáng cho vật vờ tụ lại rồi bắt bằng vợt

Vật vờ chỉ là món ăn dân dã của người dân làng chài, thế nhưng số lượng ngày càng khan hiếm giúp chúng trở thành của ngon vật lạ, được nhiều người săn lùng

Vật vờ chỉ là món ăn dân dã của người dân làng chài, thế nhưng số lượng ngày càng khan hiếm giúp chúng trở thành của ngon vật lạ, được nhiều người săn lùng

Vật vờ được làm thành các món nộm, xào ngổ

Vật vờ được làm thành các món nộm, xào ngổ

Vật vờ rang lá mắc mật giòn tan, béo ngậy

Vật vờ rang lá mắc mật giòn tan, béo ngậy

Vật vờ nấu canh thì ngọt nước nên ăn lẩu riêu cua thì khó cưỡng với thực khách

Vật vờ nấu canh thì ngọt nước nên ăn lẩu riêu cua thì khó cưỡng với thực khách

Giá bán ngoài thị trường cũng rất cao, có khi lên đến tiền triệu cho 1 kg vật vờ

Giá bán ngoài thị trường cũng rất cao, có khi lên đến tiền triệu cho 1 kg vật vờ

Nguồn ANTĐ: https://anninhthudo.vn/con-trung-co-vong-doi-cuc-ngan-nhung-la-dac-san-duoc-thuc-khach-san-lung-post554463.antd