Công an TP.HCM khởi tố hai đối tượng 'phù phép' heo nái thành thịt bò

Nguyễn Văn Thái cùng đồng bọn đã sử dụng hóa chất Sodium Metabisulphite và huyết heo để biến thịt heo nái thành thịt bò.

Video: Công an TP.HCM khởi tố hai đối tượng ‘phù phép’ heo nái thành thịt bò

Trước đó, Phòng Cảnh sát Kinh tế đã bắt quả tang cơ sở sản xuất thịt bò giả do Thái cầm đầu. Tại cơ quan điều tra, Thái khai nhận từ năm 2024 đã thu mua thịt đùi heo nái với giá 110.000 đồng/kg. Sau đó, Thái cắt nhỏ, ngâm hóa chất Sodium Metabisulphite để khử mùi và ngâm huyết heo để tạo màu giả làm thịt bò. Sản phẩm này được bán ra với giá 150.000 đồng/kg.

NGUYỄN TÂN

TUỆ ANH – ĐỖ TÙNG

Nguồn PLO: https://plo.vn/cong-an-tphcm-khoi-to-hai-doi-tuong-phu-phep-heo-nai-thanh-thit-bo-post908089.html