Cúng Tết Đoan Ngọ năm 2025 giờ nào, cần những gì?

Cúng Tết Đoan Ngọ năm 2025 giờ nào đẹp?

Trong năm Ất Tỵ 2025, ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch rơi vào thứ Bảy, ngày 31/5/2025 dương lịch.

Một số khung giờ hoàng đạo để cúng Tết Đoan Ngọ 2025 là Giờ Ngọ (11 giờ - 13 giờ), Giờ Mão (5 giờ - 7 giờ), Giờ Thân (15 giờ - 17 giờ). Trong đó khung giờ đẹp nhất cúng mùng 5/5 là Giờ Ngọ (11 giờ - 13 giờ).

Cụ thể về các khung giờ đẹp cúng Tết Đoan Ngọ 2025 như sau:

- Giờ Ngọ (11 giờ - 13 giờ): Giờ rất đẹp để dâng lễ tổ tiên.

- Giờ Mão (5 giờ - 7 giờ): Cực kỳ vượng tài, phù hợp để cúng Thần Tài – Ông Địa.

- Giờ Thân (15 giờ - 17 giờ): Dành cho gia đình bận rộn buổi sáng, vẫn đảm bảo yếu tố tâm linh.

Nên chọn giờ phù hợp với điều kiện sinh hoạt gia đình, điều quan trọng là sự thành tâm và không gian yên tĩnh khi cúng lễ.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Bắc

Tại Hà Nội và một số vùng của miền Bắc trong Tết Đoan Ngọ không thể thiếu rượu nếp, đặc biệt là rượu nếp cẩm. Theo quan niệm dân gian đây là thực phẩm giúp diệt ký sinh trùng trong cơ thể con người.

Theo đó, rượu nếp được ăn ngay khi vừa ngủ dậy thì rất hiệu nghiệm.Rượu nếp là món ăn đặc sắc trong ngày này, người xưa tin rằng, rượu nếp sẽ giúp hỗ trợ kích thích vị giác, hỗ trợ tiêu hóa, loại bỏ các vi sinh vật gây bệnh như vi khuẩn, nấm hay các ký sinh trùng trong cơ thể.

Đặc biệt tại miền Bắc, món cơm rượu nếp cái hoa vàng bởi không phải nơi đâu cũng có và được ngon như ở miền Bắc, do đó đây là món phải có trong mâm cúng ở miền Bắc. Ngoài ra, ở một số nơi còn có thêm cơm rượu nếp cẩm.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Bắc. Ảnh: Vũ Thu Hường FB

Hoa tươi: Việt Nam có rất nhiều loại hoa đẹp nhưng vào dịp Tết Đoan Ngọ, loại hoa được ưa chuộng nhất để chưng trên bàn thờ là hoa sen. Hoa sen có vẻ đẹp thuần khiết, vừa thanh tao vừa e ấp.

Ngoài ra còn có nhiều loại hoa khác được bày lên mâm lễ cúng như hoa nhài, hoa cau, hoa mẫu đơn đỏ…

Trái cây: Hai loại quả thường thấy xuất hiện trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ ở miền Bắc là mận và vải. Nguyên nhân cũng là bởi vào thời gian tháng 5 này, 2 loại trái cây này đang vào vụ, được bày bán nhiều nên người dân thường chọn để mua về bày thắp hương. Khi bày cúng và ăn các loại quả này, người dân gửi gắm mong ước mùa màng sẽ tươi tốt, mầm bệnh bị tiêu diệt, cây trái sinh sôi nảy nở.

Bánh tro (hay còn gọi là bánh gio): Đây là một loại bánh làm từ gạo nếp đã được ngâm trong nước tro, gói trong lá chuối. Đây là loại bánh dễ ăn, dễ tiêu, mùi vị rất ngon khi ăn cùng với đường hoặc mật. Theo cha ông ta, gạo nếp khi luộc trong lá sẽ hấp thu các đặc tính cây cỏ, giúp giải nhiệt, tiêu bệnh trong cơ thể.

Để tăng thẩm mỹ cho mâm cúng Tết Đoan Ngọ, nhiều gia đình còn thêm vào các loại bánh sắc màu như bánh xu xê, xôi cốm.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Trung

Ngoài những loại đồ cúng phải có như ở miền Bắc, ở mâm cúng miền Trung có thêm một số món khác như: cơm rượu, thịt vịt, chè kê.

Chè kê thường xuất hiện trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ ở miền Trung. Ảnh minh họa, nguồn: Internet

Cơm rượu ở miền Trung được lên men bằng cách cổ truyền, có dạng miếng nhỏ vuông vức, chín mềm từ trong ngoài. Sở dĩ miền Trung ưa chuộng thịt vịt hơn bởi người ta tin rằng thịt vịt có công dụng làm mát, giải nhiệt cho cơ thể, bổ máu và giúp tiêu hóa tốt hơn. Ngoài ra, đây cũng là thời điểm thịt vịt ngon và béo nhất. Chè kê rất được ưa chuộng và thường xuất hiện trong mâm cúng tết Đoan ngọ của Quảng Nam. Chè kê được nấu bằng hạt kê đến khi mềm nhờ, khi ăn rất ngọt và dẻo thơm.

Mâm cúng Tết Đoan Ngọ miền Nam

Mâm cúng Tết đoan ngọ miền Nam ngoài những loại quen thuộc còn có nhiều món khác như: cơm rượu, bánh ú Bá Trạng, chè trôi nước.

Bánh ú thường xuất hiện trong mâm cúng Tết Đoan Ngọ tại miền Nam. Ảnh minh họa, nguồn: Internet

Vẫn là cơm rượu nhưng ở miền Nam, cơm rượu được vo thành viên tròn và thêm nước đường vào, ăn giống như xôi chè ở miền Bắc. Món này tương tự bánh tro nhưng to hơn, được làm từ gạo nếp nhồi thêm nhân, sau đó đi luộc hoặc hấp. Bánh ú Bá Trạng có thể gói bằng lá sen, lá chuối,... và mỗi loại lá sẽ cho bánh một hương vị khác nhau.Chè trôi nước ở miền Nam là những viên to tròn làm từ bột nếp trắng với nhân đậu xanh bùi bùi. Trong miền Nam, chè sẽ được ăn cùng nước đường và nước cốt dừa với ý nghĩa sẽ có khả năng diệt sâu bọ tốt

(*) Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo!

Như Hương (tổng hợp)