Đại Từ: Hướng dẫn kỹ năng pha trà cho 60 thành viên các hợp tác xã
Để phục vụ Lễ công bố quyết định công nhận huyện Đại Từ đạt chuẩn nông thôn mới và Lễ hội Trà Đại Từ năm 2024, ngày 28-3, UBND huyện Đại Từ tổ chức Hội nghị tập huấn kỹ năng pha trà cho 60 thành viên của các hợp tác xã đến từ 29 xã, thị trấn trên địa bàn.
Thành viên của các HTX được hướng dẫn cách lựa chọn nước, chè, dụng cụ pha… để trà giữ được hương thơm tự nhiên, tính thẩm mỹ và mang đến cho người thưởng trà trải nghiệm lắng đọng. Đồng thời được hướng dẫn cách pha trà truyền thống, trình tự theo các bước: Làm sạch ấm, chén bằng nước sôi; tráng trà để đánh thức hương vị; pha trà; rót trà và thưởng thức.
Lớp tập huấn giúp thành viên các HTX trên địa bàn nâng cao kỹ năng pha trà, đồng thời giới thiệu, quảng bá thương hiệu sản phẩm chè của địa phương đến du khách trong và ngoài huyện.