Đắk Lắk: Những bếp ăn dã chiến sưởi ấm tình quân dân vùng lũ

Tại xã Phú Hòa 1, tính đến chiều nay, nước lũ vẫn còn mênh mang ở một số khu vực. Tại Trường Mầm non Phú Hòa 1, một không khí làm việc sôi nổi hơn bao giờ hết. Đây là địa điểm được Trung đoàn 584 (Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh) sử dụng lập bếp dã chiến để phục vụ 100 suất cơm cho người dân.

Bếp cơm quân dân được triển khai để hỗ trợ cấp phát cơm cho hàng trăm người dân vùng cô lập.

Trong gian bếp nhỏ, 5 chiến sĩ của đơn vị cùng các cô giáo mầm non tất bật đủ phần việc. Người vo gạo, người nhặt rau, người đứng bếp. Những thực phẩm này một phần được Trung đoàn 584 mang theo khi hành quân, một phần được đơn vị thu mua nhanh từ các tiệm tạp hóa.

Hạ sĩ Y Ja Niê (Tiểu đoàn 303, Trung đoàn 584) chia sẻ, vốn quen thao trường súng đạn, nay được trực tiếp nấu cơm chia sẻ cùng bà con, các anh em chiến sĩ bảo nhau phải nỗ lực làm nhanh nhất có thể.

Các chiến sĩ cùng người dân đóng gói suất ăn để gửi đến người dân vùng ngập lụt.

Thiếu tá Nguyễn Duy Khoa, Phó Tham mưu trưởng Trung đoàn 584 cho biết, quân số tham gia ứng phó lũ lụt của Trung đoàn hiện đang tập trung ở hai điểm nóng là xã Phú Hòa 1 và xã Tây Hòa.

“Chúng tôi xác định phương châm, nước lũ rút đến đâu, bộ đội sẽ giúp dân dọn dẹp trường học, cơ sở công cộng và nhà cửa đến đó. Bằng tất cả tấm lòng, đơn vị sẽ cố gắng hỗ trợ để người dân có cơm no bụng, nhà sạch bùn sau lũ”, Thiếu tá Nguyễn Duy Khoa khẳng định.

Thượng tướng Trương Thiên Tô, Phó Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội Nhân dân Việt Nam cùng đoàn công tác kiểm tra công tác bảo đảm hậu cần tại Nhà bếp Ban Chỉ huy Phòng thủ khu vực 6 - Tuy Hòa.

Tại phường Tuy Hòa, không khí cũng khẩn trương không kém. Bếp cơm tại đây có sự góp mặt của nữ quân nhân - Thiếu tá Nguyễn Thị Hoàng Anh (Ban chỉ huy Phòng thủ khu vực 6 - Tuy Hòa). Chị Hoàng Anh chia sẻ, trong bão lũ, một miếng khi đói bằng một gói khi no. Việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tốc độ đóng gói được chị và đồng đội đặt lên hàng đầu. Những hộp cơm vuông vức, đầy đặn được chuyền tay nhau, chứa đựng sự tỉ mỉ và ân cần của người lính.

Trong chuyến kiểm tra, nắm tình hình lũ lụt trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk và các vùng lân cận, chiều nay, Thượng tướng Trương Thiên Tô, Phó Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội Nhân dân Việt Nam cùng Đoàn công tác đã đến thị sát tại Nhà bếp Ban Chỉ huy Phòng thủ khu vực 6 - Tuy Hòa.

Tại đây, Thượng tướng Trương Thiên Tô đã ân cần thăm hỏi, động viên các cán bộ, chiến sĩ và lực lượng phối hợp đang làm nhiệm vụ nuôi quân, giúp dân; đồng thời biểu dương tinh thần chủ động “Vì Nhân dân phục vụ” của cán bộ, chiến sĩ quân đội…

Thượng tướng Trương Thiên Tô trao quà hỗ trợ người dân.

Khi các suất cơm đã chuẩn bị xong xuôi, cũng là lúc thử thách thực sự bắt đầu. Bộ đội cùng các lực lượng chức năng lập tức dùng xuồng, ca nô vượt qua những vùng ngập nặng, trở thành những “shipper đặc biệt” mang theo hơi ấm đến từng hộ dân, đồng thời kiêm luôn vai trò cứu hộ những trường hợp khẩn cấp.

Hiện nay, toàn bộ khu vực phía Đông của tỉnh đã thiết lập mạng lưới 9 bếp ăn dã chiến. Trong đó, có 7 bếp thực hiện mô hình “quân dân kết hợp” - vừa đảm bảo hậu cần cho bộ đội làm nhiệm vụ, vừa cung cấp "cơm lành canh ngọt" đến cho người dân. Mạng lưới này trải rộng khắp các điểm nóng ngập lụt như: Sông Hinh, Đức Bình, Tây Hòa, Hòa Thịnh, Hòa Mỹ, Phú Hòa 1, Phú Hòa 2, Tuy Hòa, Đông Hòa, Hòa Hiệp, Hòa Xuân, Đồng Xuân, Tuy An Tây…

Đặc biệt, để chi viện cho hướng Tuy Hòa, Lữ đoàn Vận tải 655 đang điều động 1 xe bếp dã chiến chuyên dụng vào tăng cường ngay trong chiều nay, cung cấp thêm nhiều suất ăn nóng hổi mỗi ngày, đảm bảo sức khỏe cho lực lượng làm nhiệm vụ và bà con vùng lũ.

Trùng Dương