Đảm bảo đầu ra cho hạt lúa

Đối với những cánh đồng nông dân liên kết với tổ chức, doanh nghiệp (DN), năng suất lúa cao vượt trội, từ 62 - 65 tạ/ha, có nơi đạt 68 tạ/ha, nhất là đầu ra cho hạt lúa được đảm bảo. Đây là tín hiệu vui để các địa phương trong tỉnh đẩy mạnh việc liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, hình thành cánh đồng lớn.

Lợi nhuận tăng

“Liên kết sản xuất lúa với DN giúp tôi yên tâm vì năng suất cao, chi phí thấp, đầu ra ổn định”, bà Nguyễn Thị Ngọc, ở xã Mộ Đức bày tỏ. Nhiều năm nay, bà Ngọc liên kết với Công ty TNHH Nông lâm nghiệp TBT sản xuất giống lúa Bắc Thịnh và Sơn Lâm. Được công ty cung cấp giống lúa đảm bảo chất lượng, cán bộ kỹ thuật hướng dẫn và giúp đỡ cách gieo sạ, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh đúng cách, nên năng suất và sản lượng lúa tăng.

Vụ hè thu 2025, 10 sào lúa Bắc Thịnh và Sơn Lâm được mùa, năng suất xấp xỉ 65 tạ/ha. Hơn nữa, lúa được DN thu mua tại ruộng với giá từ 7.000 - 7.500 đồng/kg nên bà Ngọc vừa có thu nhập, lại đỡ tốn chi phí vận chuyển và phơi.

Cánh đồng liên kết sản xuất lúa thương phẩm với Trung tâm Giống Quảng Ngãi mang niềm vui được mùa, được giá cho nông dân.

Cùng với bà Ngọc, hàng trăm hộ dân ở các xã: Long Phụng, Mỏ Cày, Mộ Đức và phường Đức Phổ, Trà Câu cũng “trọn niềm vui” vì lúa được mùa, được giá, được cả rơm rạ trong vụ hè thu 2025. Thông qua các hợp tác xã của các địa phương trên, Công ty TNHH Nông lâm nghiệp TBT liên kết với nông dân sản xuất hàng trăm héc ta lúa giống và 50ha lúa gạo theo tiêu chuẩn VietGAP đối với 2 giống lúa Bắc Thịnh và Sơn Lâm.

Chủ tịch UBND xã Long Phụng Ngô Văn Thanh cho biết, nhiều cánh đồng vốn không được màu mỡ, nhưng khi liên kết sản xuất, DN cùng với nông dân áp dụng quy trình và biện pháp canh tác gắn với cải tạo ruộng, nên lúa phát triển tốt, năng suất lúa không ngừng được cải thiện, lợi nhuận trên đồng tăng dần qua mỗi vụ. Như vụ hè thu 2025, năng suất đạt từ 65 - 70 tạ/ha, lợi nhuận tăng 15 - 17 triệu đồng/ha.

Còn tại nhiều đồng lúa trên địa bàn xã Nguyễn Nghiêm và phường Trà Câu, các hợp tác xã cũng hợp đồng liên kết với Trung tâm Giống Quảng Ngãi (Sở Nông nghiệp và Môi trường) đầu tư sản xuất lúa gạo theo hướng hàng hóa. Qua liên kết, nông dân được cung cấp giống lúa đảm bảo chất lượng, áp dụng kỹ thuật thâm canh và quy trình sản xuất quản lý dịch hại tổng hợp (IPM) nên cây lúa phát triển tốt, ít sâu bệnh.

Ông Nguyễn Thảo, ở phường Trà Câu cho biết, tham gia liên kết sản xuất nên tôi biết cách sử dụng phân bón và thuốc trừ sâu hợp lý, vì vậy, 6 sào lúa phát triển tốt, giảm được chi phí và ngày công chăm sóc. Cuối vụ, năng suất lúa đạt gần 65 tạ/ha, cao hơn nhiều so với trước đây.

“Nhờ liên kết nên đầu vụ, nhà nông cũng giảm được khó khăn vì không phải ứng tiền nhiều để mua giống, phân bón. Khi thu hoạch, được đơn vị thu mua lúa giá cao tại ruộng nên phần lãi tăng cao, tính ra mỗi sào cũng được từ 1 - 1,5 triệu đồng. Vụ sau, nhà tôi đăng ký tăng diện tích tham gia với liên kết này”, ông Thảo cho hay.

Hướng đi bền vững

Những năm qua, việc liên kết sản xuất lúa theo chuỗi đã và đang được các địa phương, DN trên địa bàn tỉnh phối hợp thực hiện. Giám đốc Công ty TNHH Nông lâm nghiệp TBT Võ Thị Hồng Vân cho biết, DN triển khai liên kết sản xuất với nông dân từ nhiều năm nay, ban đầu là những mô hình nhỏ và từng bước mở rộng qua các năm, trên từng địa phương. Toàn bộ giống lúa và quy trình sản xuất đều do DN chịu trách nhiệm giúp đỡ và hướng dẫn; đồng thời bao tiêu lúa tươi tại ruộng cho nông dân tham gia liên kết.

"Với cách thu mua “tiền tươi thóc thật”, cùng chính sách giá cao hơn giá thị trường (mua lúa tươi theo giá lúa khô) nên nông dân phấn khởi. Đến nay, công ty có khoảng 200ha lúa liên kết với người dân các địa phương trong tỉnh, chủ yếu tại các xã, phường: Mộ Đức, Long Phụng, Trà Câu, Đức Phổ. Qua đó, DN chủ động nguồn nguyên liệu chế biến gạo và các sản phẩm từ gạo, đảm bảo cung ứng ra thị trường trong và ngoài tỉnh", bà Vân nói.

Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Môi trường, hầu hết diện tích lúa được liên kết sản xuất không chỉ đạt năng suất cao, mà DN thu mua với giá cao hơn thị trường từ 5 - 10% giúp nông dân có thêm thu nhập, giảm áp lực chi phí.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Nguyễn Quang Trung cho rằng, liên kết sản xuất lúa theo chuỗi không những mang lại hiệu quả kinh tế cao, ổn định, mà còn giúp nông dân tiếp cận với khoa học kỹ thuật trong sản xuất cũng như các giống lúa mới. Từ đó tạo động lực để nông dân gắn bó với đồng ruộng, còn DN cũng sẽ thuận lợi hơn trong việc sản xuất, kinh doanh.

Vì vậy, những năm qua, nhiều tổ chức, DN, nông dân liên kết hình thành cánh đồng lớn với diện tích trồng gần 4.000ha, năng suất cao hơn đại trà từ 5 - 6 tạ/ha. Qua đó góp phần mang lại hiệu quả tích cực, đảm bảo tính bền vững và nâng cao thu nhập cho DN và người dân.

Bài, ảnh: THANH PHONG