Đầu bếp Việt Nam lần đầu giành Huy chương Bạc tại Global Chefs Challenge 2026
Lần đầu góp mặt ở vòng chung kết thế giới của Global Chefs Challenge, Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã xuất sắc giành Huy chương Bạc và xếp hạng 8 thế giới, đánh dấu bước tiến mới của ẩm thực Việt Nam trên đấu trường nghề nghiệp quốc tế.
Tại Global Chefs Challenge Finals 2026 diễn ra từ ngày 16-19/5 tại Trung tâm Hội nghị Quốc tế Wales (ICC Wales), thành phố Newport, xứ Wales (Vương quốc Anh), Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã giành Huy chương Bạc ở hạng mục Global Chefs Challenge – nội dung thi cao nhất dành cho đầu bếp chuyên nghiệp trong hệ thống thi đấu của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs).
Theo bảng xếp hạng chính thức, đội tuyển Việt Nam đạt 81,875 điểm, xếp thứ 8 trong số 15 đội tuyển quốc gia và vùng lãnh thổ tham dự. Italy dẫn đầu với 94,167 điểm, tiếp theo là Đan Mạch và Singapore.
Đây cũng là lần đầu tiên Việt Nam có đại diện tham dự vòng chung kết toàn cầu của cuộc thi này. Thành tích trên được xem là dấu mốc đáng chú ý của đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp Việt Nam trong quá trình hội nhập quốc tế.
Đội tuyển Việt Nam tham dự cuộc thi với Chef Trịnh Tuấn Dũng, đầu bếp phụ Lê Đắc Minh Quân và huấn luyện viên Văn Phú Phương Dũng.
Các thành viên đều thuộc Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC), trực thuộc Hiệp hội Du lịch TP.HCM và là thành viên của Liên Chi hội Đầu bếp Việt Nam.
Trước đó, tại vòng loại khu vực châu Á năm 2025, Chef Trịnh Tuấn Dũng đã giành Huy chương Vàng, trở thành một trong hai đại diện có điểm số cao nhất khu vực để giành quyền vào vòng chung kết thế giới.
Global Chefs Challenge là cuộc thi nghề bếp quốc tế tổ chức trong khuôn khổ Đại hội Worldchefs, quy tụ các đầu bếp xuất sắc vượt qua vòng tuyển chọn từ nhiều khu vực trên thế giới.
Các đội thi phải thể hiện kỹ năng chế biến, sáng tạo món ăn, quản lý thời gian và tiêu chuẩn trình bày trong môi trường thi đấu chuyên nghiệp.
Tại vòng chung kết năm nay, đội tuyển Việt Nam tranh tài cùng nhiều đội mạnh đến từ Italy, Đan Mạch, Phần Lan, Hà Lan, Bồ Đào Nha, Slovakia, Mexico, Hoa Kỳ, Các tiểu vương quốc Arab thống nhất, Singapore, Australia...
Theo đại diện Ban tổ chức, thành tích của đội tuyển Việt Nam cho thấy sự tiến bộ về chuyên môn, khả năng hội nhập và nỗ lực nâng cao vị thế của ẩm thực Việt Nam trên các sân chơi nghề nghiệp quốc tế.
Tin nóng
Liên đoàn Bóng đá Đức (DFB) điền tên Joshua Kimmich vào danh sách dự World Cup 2026.
Có những cầu thủ khiến người ta nhớ lâu vì hành trình theo đuổi bóng đá quá đặc biệt. Nguyễn Quốc Việt thuộc kiểu cầu thủ như thế.
Đá 23 trận, thắng 19, giành trung bình 2,61 điểm mỗi trận, CLB Công an Hà Nội đang trên đường trở thành nhà vô địch đáng sợ nhất lịch sử V.League.
Cristiano Ronaldo vẫn duy trì thể trạng đủ để cạnh tranh tại World Cup nhờ chế độ ăn uống, tập luyện, phục hồi và thay đổi lối chơi gần như tuyệt đối.
Eder Militao đặt dấu hỏi về cách Xabi Alonso sử dụng mình đầu mùa giải, sau khi trung vệ Brazil tiếp tục trải qua thêm một năm ám ảnh vì chấn thương.
Trên hành trình chinh phục nhiều thành tựu lớn, Nutifood GrowPLUS+ không chỉ liên tục trải qua những cột mốc đáng tự hào, mà còn mở ra chặng đường mới với nhiều ấp ủ lớn lao.
Tin mới
Đội tuyển Đức vừa chính thức công bố danh sách 26 cầu thủ tham dự World Cup 2026 diễn ra tại Mỹ, Canada và Mexico từ ngày 11/6 đến 19/7.
Truyền thông xứ vạn đảo đánh giá cao bản năng sát thủ của Nguyễn Xuân Son, nhận định đây là rào cản lớn cho mục tiêu vô địch của đội tuyển Indonesia năm 2026.
Sự chú ý đổ dồn về lễ bốc thăm vòng bảng World Cup U17 2026, sự kiện diễn ra vào lúc 21h00 ngày 21/5 tại trụ sở FIFA ở Zurich (Thụy Sĩ).
Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã xuất sắc giành Huy chương Bạc, xếp hạng 8 thế giới trong tổng số 15 đội tuyển quốc gia và vùng lãnh thổ tham dự hạng mục Global Chefs Challenge - nội dung thi danh giá nhất dành cho đầu bếp chuyên nghiệp trong hệ thống thi đấu của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs).
Julian Nagelsmann đã công bố danh sách và cho thấy tham vọng rất lớn cùng tuyển Đức trước World Cup 2026.
Nadal nói về chấn thương Alcaraz, tin đàn em đồng hương sẽ sớm hồi phục hoàn toàn khi lỡ hẹn với hai giải Grand Slam liên tiếp.
Ý tưởng nâng quy mô World Cup 2030 lên 66 đội đang được FIFA thảo luận nghiêm túc, mở ra cánh cửa lịch sử cho đội tuyển Việt Nam chạm tay vào tấm vé tham dự giải đấu lớn nhất hành tinh.