Dâu tằm chín trĩu cành, người trồng hái quả mỏi tay
Mùa dâu tằm chín đỏ, người dân thành phố Vinh, Nghệ An tất bật xuyên trưa hái quả, mỗi ngày thu trên dưới một triệu đồng.
Video: Người dân phường Nghi Đức, thành phố Vinh, Nghệ An thu hoạch dâu tằm
12h, bà Phạm Thị Tuyết (trú khối Xuân Bình, phường Nghi Đức, thành phố Vinh, Nghệ An) mang rổ ra vườn thu hoạch dâu tằm. Những quả dâu chín mọng trĩu cành. Bà bảo dâu phải hái khi trời khô ráo, cây không đọng sương, khoảng từ 9h đến 18h hàng ngày.
Đôi bàn tay vít những cành dâu, bà Tuyết chọn quả to, mọng nhất nhẹ nhàng tách dâu ra khỏi chùm. “Quả dâu nhỏ, dễ dập nên phải dùng tay hái thủ công nhẹ nhàng. Chỉ hái những quả dâu chín mọng, màu đỏ thẫm hoặc đen, như thế mới ngọt”, bà Tuyết chia sẻ.
Theo bà Tuyết, cây dâu trồng sau 3 năm có thể thu hoạch quả. Trồng dâu không khó, cũng không tốn công chăm sóc, chỉ cần dọn cỏ sạch gốc và bón phân chuồng hàng năm. Dâu tằm có nhiều sâu nhưng không dùng thuốc bảo vệ thực vật để đảm bảo quả sạch, an toàn cho người dùng.
“Dâu tằm đang vào mùa thu hoạch, giá bán từ 40.000-50.000 đồng/kg. Với giá dâu hiện tại, trung bình mỗi ngày tôi bán được trên dưới một triệu đồng. Ngoài bán cho thương lái, tôi còn hái bán ở chợ và bán online trên mạng xã hội Facebook”, bà Tuyết cho hay.
Vào mùa thu hoạch dâu, người dân nơi đây hái quả mỏi tay, thu tiền triệu mỗi ngày.
Ông Nguyễn Quang Vinh (trú khối Xuân Bình, phường Nghi Đức) trồng 5 gốc dâu. Thay vì hái dâu bán cho thương lái, vợ chồng ông hái bán ở chợ gần nhà. Cây dâu tằm mang lại thu nhập khá ổn định. Trung bình mỗi năm, gia đình ông thu từ 30-40 triệu đồng tiền bán quả dâu.
“Dâu một năm thu hoạch khoảng một tháng nhưng không tốn công, không phải đầu tư nhiều, so với trồng các loại rau ngắn ngày thì hiệu quả cao gấp 3-4 lần. Quả dâu tằm có nhiều tác dụng, vừa ngâm đường làm sirô giải khát mùa hè, vừa ngâm rượu uống, vừa ép nước hay phơi khô làm thuốc...”, ông Vinh cho hay.
Lãnh đạo UBND phường Nghi Đức cho biết với đặc thù đất pha cát rất phù hợp với cây dâu, khoảng 10 năm nay, người dân địa phương đã chuyển sang trồng dâu lấy quả cung ứng cho thị trường, chủ yếu tập trung ở khối Xuân Bình, Xuân Trung… Cây dâu tằm lấy quả cho hiệu quả kinh tế hơn nhiều so với loại cây ăn quả, hoa màu khác. Trong điều kiện thời tiết thuận lợi, dâu tằm mang lại thu nhập hàng chục triệu đồng trên một vụ mùa kéo dài khoảng một tháng.
