Đề xuất phát triển vùng nuôi cá rô phi chế biến xuất khẩu

Quang cảnh cuộc họp báo cáo đề xuất phát triển vùng nuôi cá rô phi chế biến xuất khẩu. Ảnh: THÚY LIỄU

Diện tích nuôi cá rô phi trên địa bàn tỉnh là 712ha. Cá rô phi dễ nuôi, năng suất cao, rất thích hợp phát triển ở điều kiện sinh thái của địa phương. Cá rô phi nuôi luân canh trong ao nuôi tôm thẻ/sú, nhằm cải tạo môi trường ao nuôi hiệu quả cao, hạn chế sự lây lan của mầm bệnh. Cá rô phi đỏ, cá rô phi dòng GIFT và cá rô phi đơn tính đã được nghiên cứu cải thiện nguồn gen, đảm bảo đáp ứng đủ nguồn cá giống chất lượng cho người nuôi, ưu điểm của tỉnh là có công ty sản xuất giống. Về liên kết, tiêu thụ cá rô phi, hiện tại Công ty Cổ phần Chế biến thủy sản Tài Kim Anh đang hoàn thiện việc xây dựng nhà máy chế biến các sản phẩm cá rô phi tại Khu Công nghiệp An Nghiệp và đến tháng 7/2025 nhà máy sẽ tiến hành sản xuất đơn hàng đầu tiên.

Giai đoạn đầu hoạt động, nhà máy sẽ tiêu thụ 200 tấn cá nguyên liệu/ngày và khi sản xuất dần ổn định, nhà máy sẽ tiến hành nâng công suất lên 400 - 500 tấn cá/ngày. Công ty đang liên kết với đối tác Trung Quốc để hợp tác sản xuất và cung cấp cá giống. Dự kiến, cuối tháng 3/2025 lô cá giống đầu tiên sẽ được sản xuất và thả nuôi. Cùng với đó, công ty tìm kiếm thêm các công ty sản xuất giống của một số nước để cung cấp nguồn giống tốt cho thị trường và liên kết với các nhà máy thức ăn thủy sản hàng đầu tại Việt Nam và một số nước. Ngoài việc đảm bảo các chỉ tiêu chất lượng nghiêm ngặt, giảm thời gian nuôi, giảm hệ số FCR; giá thức ăn được các đối tác cam kết không quá 16.000 đồng/kg.

Đồng chí Vương Quốc Nam cho rằng, việc Công ty Cổ phần Chế biến thủy sản Tài Kim Anh xây dựng nhà máy chuyên chế biến các sản phẩm cá rô phi có ý nghĩa rất lớn đối với tỉnh, bởi góp phần giải quyết nguồn lao động của tỉnh và tiêu thụ sản lượng cá rô phi của hộ nuôi. Đồng chí Vương Quốc Nam đề nghị Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh trao đổi các huyện, hợp tác xã và người dân trên địa bàn tỉnh về phát triển nuôi cá rô phi có liên kết tiêu thụ và tuyên truyền về việc nuôi cá an toàn dịch bệnh, bảo vệ môi trường và xây dựng vùng nuôi liên kết với công ty để tiêu thụ cá rô phi; nghiên cứu các chính sách hỗ trợ cho công ty; đồng thời, xây dựng đề án phát triển vùng nuôi cá rô phi của tỉnh. Riêng Công ty Cổ phần Chế biến thủy sản Tài Kim Anh cần trao đổi thêm với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh về nguồn giống, thức ăn, quy trình nuôi cá, vùng nuôi cá để liên kết tiêu thụ…

THÚY LIỄU