Nấm mũ chụp kết cụm (Mycena inclinata) dài 1-4 cm, mọc thành cụm sít nhau trên gỗ ở lục địa Á - Âu và Bắc Mỹ. Chúng có mùi xà phòng đậm.
Nấm mũ chụp hồng (Mycena rosea) dài 2-6 cm, thường thấy trong rừng sồi ở lục địa Á - Âu. Loai nấm phổ biến này có mũ và cuống to dày, màu hồng và nặng mùi củ cải.
Nấm vảy lông xù (Pholiota squarrosa) dài 5-15 cm, phân bố ở lục địa Á - Âu và Bắc Mỹ. Loài nấm này có mũ và cuống khô, nhiều vảy nhọn. Chúng có mùi giống bắp ngô.
Nấm kèn vàng (Cantharellus cibarius) dài 2-12 cm, phân bố ở lục địa Á - Âu và Bắc Mỹ. Chúng có bào tầng dạng gân, mùi giống mùi quả mơ.
Nẫm gỗ mục mùi hồi (Gloeophyllum odoratum) dài 5-20 cm, mọc trên gỗ mục của cây lá kim ở lục địa Á - Âu và Bắc Mỹ. Chúng có dạng bản không đều, có lỗ màu vàng và mùi hồi.
Nấm sữa rệp sồi (Lactarius quietus) dài 4-8 cm, mọc phổ biến dưới gốc sồi ở lục địa Á - Âu. Thịt loài nấm này có vị ngọt và mùi dầu.
Nấm sữa cả ri (Lactarius camphoratus) dài 3-6 cm, được ghi nhận ở lục địa Á - Âu và Bắc Mỹ. Khi khô, thể quả của loài nấm này tỏa mùi cà ri, đọng lại suốt nhiều tuần.
Nấm xốp tía (Russula sardonia) dài 4-10 cm, phân bố ở lục địa Á - Âu. Loài nấm cộng sinh với cây thông này có màu sắc đa dạng, từ tía đến xanh hoặc vàng và có mùi trái cây.
Nấm xốp thối (Russula foetens) dài 5-15 cm, phân bố ở lục địa Á - Âu và Bắc Mỹ. Loài nấm lớn này có mùi chua và ôi đặc trưng.
Nấm xốp đỏ hồng (Russula rosea) dài 4-12 cm, mọc ở lục địa Á - Âu. Loài nấm này có mũ cứng, khô, màu đỏ và nhanh tàn. Thịt của chúng có mùi tựa gỗ tuyết tùng.
Nẫm lõ (Phallus impudicus) dài 5-20 cm, phổ biến trong rừng hỗn giao ở lục địa Á - Âu. Mũ loài nấm này nở ra từ một "quả trứng" trong vài giờ. Mùi hôi của chúng tỏa xa nhiều mét.
Mời quý độc giả xem video: Quả phật thủ có ăn được không? | VTV TSTC.
T.B (tổng hợp)