Diện tích cây trồng che phủ tại Hoa Kỳ tiếp mở rộng, nông dân thể hiện sự gắn kết lâu dài
Báo cáo khảo sát cây trồng che phủ quốc gia năm 2026 vừa công bố cho thấy xu hướng sử dụng loại cây này tại Hoa Kỳ tiếp tục tăng, với diện tích bình quân mỗi trang trại đạt gần 398 mẫu Anh và gần một nửa số nông dân đã áp dụng thực hành này từ 10 năm trở lên.
Cuộc khảo sát do Trung tâm Thông tin Công nghệ Bảo tồn (CTIC), Chương trình Nghiên cứu và Giáo dục Nông nghiệp Bền vững của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA SARE) và Hiệp hội Thương mại Hạt giống Hoa Kỳ (ASTA) phối hợp thực hiện
Cây trồng che phủ (cover crops) là các loại cây được gieo trồng không nhằm mục đích thu hoạch thương mại mà để bảo vệ và cải tạo đất giữa các vụ canh tác chính, giúp chống xói mòn, giữ ẩm, tăng chất hữu cơ và hạn chế cỏ dại. Cuộc khảo sát do Trung tâm Thông tin Công nghệ Bảo tồn (CTIC), Chương trình Nghiên cứu và Giáo dục Nông nghiệp Bền vững của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA SARE) và Hiệp hội Thương mại Hạt giống Hoa Kỳ (ASTA) phối hợp thực hiện, công bố ngày 1/9/2026. Đây là báo cáo khảo sát cây trồng che phủ quốc gia lần thứ 9 kể từ năm 2013, với sự tham gia của 657 nông dân tại 46 bang và Puerto Rico.
Theo kết quả khảo sát, diện tích trồng cây che phủ bình quân đạt 397,9 mẫu Anh trong năm nay, và nông dân dự báo con số này sẽ vượt mốc 400 mẫu Anh vào năm tới. Đáng chú ý, gần 50% số nông dân sử dụng cây trồng che phủ đã có kinh nghiệm áp dụng thực hành này trên 10 năm, cho thấy đây không còn là giải pháp thử nghiệm ngắn hạn mà đã trở thành một phần ổn định trong quản lý đất đai dài hạn.
Theo kết quả khảo sát, diện tích trồng cây che phủ bình quân đạt 397,9 mẫu Anh trong năm nay, và nông dân dự báo con số này sẽ vượt mốc 400 mẫu Anh vào năm tới
Một điểm mới của báo cáo năm nay là cách phân loại nông dân. Thay vì gọi những người từng dùng nhưng tạm ngừng là cựu người dùng, báo cáo xếp họ vào nhóm người dùng gián đoạn, phản ánh thực tế rằng nhiều nông dân luân phiên sử dụng cây trồng che phủ tùy theo điều kiện canh tác từng vụ. Trong nhóm này, 28,6% cho biết chắc chắn hoặc có khả năng sẽ quay lại sử dụng, và thêm 34,7% cho biết có thể sẽ cân nhắc áp dụng trở lại.
Báo cáo cũng chỉ ra cơ hội lớn trong việc kết hợp cây trồng che phủ với chăn nuôi gia súc, đặc biệt tại khu vực vành đai ngô. Khoảng 1/3 số nông dân sử dụng cây trồng che phủ cho biết họ chăn thả gia súc hoặc thu hoạch làm thức ăn chăn nuôi trên diện tích này. Trong số đó, 77% cho biết việc chăn thả giúp tăng lợi nhuận. Tuy nhiên, 2/3 số người dùng cây trồng che phủ hiện chưa khai thác diện tích này cho chăn nuôi, cho thấy dư địa lớn để kết nối với ngành chăn nuôi bò thịt đang trong giai đoạn tái đàn.
Khảo sát Phong vũ biểu Kinh tế Nông nghiệp Purdue/CME công bố tháng 9 cũng cho thấy nông dân có kinh nghiệm đang mở rộng tỷ lệ diện tích áp dụng
Số liệu này phù hợp với xu hướng được ghi nhận trước đó. Theo Tổng điều tra Nông nghiệp Hoa Kỳ năm 2022, cả nước có gần 18 triệu mẫu Anh đất canh tác, tương đương 4,7% tổng diện tích đất trồng trọt, được sử dụng cây trồng che phủ, tăng 17% so với năm 2017. Khảo sát Phong vũ biểu Kinh tế Nông nghiệp Purdue/CME công bố tháng 9 cũng cho thấy nông dân có kinh nghiệm đang mở rộng tỷ lệ diện tích áp dụng, với 57% người dùng cây trồng che phủ trồng trên 26% đến 50% diện tích canh tác của họ trong năm nay, so với chỉ 25% ghi nhận mức này vào năm 2021.
Các chuyên gia nhận định nông dân sử dụng cây trồng che phủ càng lâu càng có xu hướng canh tác với cường độ cao hơn, nhờ tích lũy kinh nghiệm để tối ưu hóa lợi ích và khai thác các khoản hỗ trợ về khuyến khích canh tác, cải thiện năng suất, kiểm soát cỏ dại và tăng lợi nhuận tổng thể của trang trại.