Điều gì xảy ra khi ăn quá nhiều muối?

Theo NDTV, mặc dù muối là khoáng chất thiết yếu mà cơ thể cần với lượng vừa phải, nhưng ăn quá nhiều có thể gây ra những tác động xấu đến sức khỏe của chúng ta. Dưới đây là những tác hại có thể xảy ra khi bạn ăn quá nhiều muối:

Huyết áp cao

Một trong những tác động đáng kể nhất của việc ăn quá nhiều muối là tăng huyết áp. Muối có chứa natri và khi chúng ta tiêu thụ quá nhiều natri, cơ thể chúng ta sẽ giữ nước, làm tăng lượng máu và gây áp lực lên mạch máu.

Ăn quá nhiều muối có thể tăng huyết áp. Ảnh: Pexels

Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Huyết áp cao do ăn quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như đau tim, đột quỵ và suy tim.

Tổn thương thận

Thận đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì sự cân bằng chất lỏng thích hợp trong cơ thể. Tiêu thụ quá nhiều muối có thể làm căng thận và làm suy giảm chức năng của thận, dẫn đến tổn thương thận theo thời gian.

Loãng xương

Ăn quá nhiều muối có thể làm tăng bài tiết canxi qua nước tiểu, dẫn đến giảm mật độ xương và tăng nguy cơ loãng xương.

Ung thư dạ dày

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng chế độ ăn nhiều muối có thể làm tăng nguy cơ phát triển ung thư dạ dày, có thể do sự hiện diện của các hợp chất gây ung thư hình thành trong quá trình tiêu hóa muối.

Suy giảm chức năng nhận thức

Nghiên cứu cho thấy chế độ ăn nhiều muối có thể ảnh hưởng tiêu cực đến chức năng nhận thức, bao gồm trí nhớ và khả năng tập trung, có khả năng làm tăng nguy cơ suy giảm nhận thức và chứng mất trí nhớ.

NHẬT LINH

https://www.ndtv.com/health/10-ways-eating-too-much-salt-effects-your-body-4410563