Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam lần đầu tiên đoạt giải cuộc thi Global Chefs Challenge Finals 2026
Theo thông tin từ Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh), đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã đoạt Huy chương Bạc tại vòng chung kết cuộc thi Thử thách Đầu bếp Toàn cầu 2026 (Global Chefs Challenge Finals 2026) được diễn ra tại Newport, Wales (Vương quốc Anh) từ ngày 16-19/5.
Đội đầu bếp Việt Nam trong cuộc thi.(Ảnh: Hiệp hội du lịch Thành phố Hồ Chí Minh)
Đội tuyển Việt Nam tham dự cuộc thi với đại diện chính là đầu bếp Trịnh Tuấn Dũng, cùng đầu bếp phụ Lê Đắc Minh Quân, dưới sự huấn luyện, đồng hành chuyên môn của ông Văn Phú Phương Dũng.
Các thành viên đều là hội viên thuộc Chi hội Đầu bếp Chuyên nghiệp Sài Gòn (SPC), trực thuộc Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh, đồng thời là thành viên chính thức của Liên Chi hội Đầu bếp Việt Nam.
Tại vòng chung kết, Đội tuyển Đầu bếp Việt Nam đã xuất sắc giành Huy chương Bạc, xếp hạng 8 thế giới trong tổng số 15 đội tuyển quốc gia và vùng lãnh thổ tham dự hạng mục Global Chefs Challenge - nội dung thi danh giá nhất dành cho đầu bếp chuyên nghiệp trong hệ thống thi đấu của Hiệp hội Đầu bếp Thế giới (Worldchefs).
Đại diện Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh chúc mừng hai đầu bếp Việt Nam từ Vương quốc Anh trở về. (Ảnh: Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh).
Ở bảng xếp hạng chung cuộc, Italy đứng vị trí số 1 với 94.167 điểm, tiếp theo là Đan Mạch với 93.333 điểm và Singapore với 92.458 điểm. Việt Nam xếp thứ 8, vượt qua nhiều đội tuyển đến từ các quốc gia có truyền thống phát triển mạnh về ẩm thực và đào tạo nghề bếp.
Được biết để đến vòng chung kết cuộc thi Thử thách Đầu bếp Toàn cầu 2026, các đầu bếp phải vượt qua những vòng loại khu vực cấp châu lục đầy khắt khe trong năm 2025 ở 4 hạng mục: Bảng đầu bếp chuyên nghiệp - Global Chefs Challenge, Bảng đầu bếp trẻ - Young Chefs Challenge, Bảng đầu bếp bánh - Pastry Chefs Challenge,Bảng đầu bếp chay - Vegan Chefs Challenge.
Hai đầu bếp Việt Nam tham dự vòng chung kết cuộc thi Thử thách Đầu bếp Toàn cầu 2026. (Ảnh: Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh)
Trong đó, Global Chefs Challenge là hạng mục danh giá nhất dành cho các đầu bếp chuyên nghiệp, nơi các thí sinh thể hiện trình độ chuyên môn, bản lĩnh và khả năng thực chiến đỉnh cao. Ở mỗi vòng loại châu lục, chỉ có 2 đại diện xuất sắc nhất giành quyền tham dự vòng chung kết của hạng mục này.
Tại khu vực châu Á, Việt Nam và Singapore là hai quốc gia đạt số điểm cao nhất tại vòng loại năm 2025, vượt qua 14 quốc gia cùng hơn 100 đầu bếp để giành quyền đại diện châu lục đến Wales tranh tài.
Đầu bếp Trịnh Tuấn Dũng đại diện chính của đội tuyển Việt Nam tham dự cuộc thi. (Ảnh: Hiệp hội Du lịch Thành phố Hồ Chí Minh)
Đây là lần tiên Việt Nam tham dự cuộc thi Global Chefs Challenge. Global Chefs Challenge là cuộc thi nghề bếp quốc tế được tổ chức trong khuôn khổ Đại hội Worldchefs, quy tụ những đầu bếp xuất sắc nhất thế giới sau quá trình tuyển chọn nghiêm ngặt từ các khu vực châu lục.
Cuộc thi là nơi các đội tuyển thể hiện năng lực chuyên môn, kỹ thuật chế biến, khả năng sáng tạo, quản lý thời gian, xử lý nguyên liệu và tiêu chuẩn trình bày món ăn trong môi trường thi đấu chuyên nghiệp.
Thành tích Huy chương Bạc trong lần tham dự này đã góp phần khẳng định năng lực của đội ngũ đầu bếp trẻ đại diện Việt Nam tại đấu trường quốc tế, đồng thời tạo động lực cho phong trào phát triển nghề nghiệp trong nước.
Tin nóng
Julian Alvarez được cho là chỉ muốn gia nhập Barcelona nếu chia tay Atletico Madrid, trong bối cảnh đội chủ sân Camp Nou đang tăng tốc kế hoạch chiêu mộ tiền đạo người Argentina.
Thủ môn 38 tuổi Weverton của CLB Grêmio đã ngất xỉu vì quá xúc động khi hay tin được HLV Carlo Ancelotti gọi vào ĐTQG Brazil dự World Cup 2026.
Bật khóc, đánh trống cùng CĐV rồi đăng ảnh vô địch gây bão, Cristiano Ronaldo tiếp tục thống trị mạng xã hội sau chức vô địch đầu tiên cùng Al-Nassr.
Senegal thu hút sự chú ý toàn cầu khi công bố danh sách dự World Cup 2026 bằng video ấn tượng, kết hợp công nghệ hiện đại với dàn sao hàng đầu châu Phi.
Với những nền bóng đá thường xuyên sản sinh ngôi sao như Brazil hay Anh, việc lựa chọn 26 tuyển thủ dự World Cup chưa bao giờ dễ dàng.
Casemiro rời MU khi HLV Michael Carrick xác nhận ngôi sao người Brazil ra đi sớm - 'Đã đến lúc thích hợp'.
Tin mới
Chelsea đang đứng trước bài toán cân não: Tham dự Europa League để gia tăng tài chính và danh hiệu, hay chấp nhận 'lánh mình' để thực hiện cuộc tái thiết toàn diện như MU.
Tiền đạo Neymar dính chấn thương mới ngay khi vừa được triệu tập cùng tuyển Brazil dự World Cup 2026.
Sau nhiều năm chìm trong thất vọng và khủng hoảng bản sắc, đội tuyển Đức bước vào World Cup 2026 với một diện mạo mới dưới thời Julian Nagelsmann. Sự kết hợp giữa những cựu binh giàu kinh nghiệm như Manuel Neuer, Antonio Rudiger cùng thế hệ tài năng trẻ Jamal Musiala, Florian Wirtz đang mở ra kỳ vọng về cuộc hồi sinh của 'Cỗ xe tăng' tại ngày hội bóng đá lớn nhất hành tinh.
Sáng 22/5, tại phường Cao Lãnh, Liên đoàn Lao động tỉnh Đồng Tháp tổ chức khai mạc Giải bóng đá công nhân lao động tỉnh Đồng Tháp năm 2026 gồm 30 đội bóng với gần 400 vận động viên.
Ban tổ chức Đại hội thể thao toàn quốc lần thứ X-2026 đã có phiên làm việc quan trọng để nắm bắt các báo cáo đối với công tác chuẩn bị tính tới lúc này.
Trung Quốc được dự đoán sẽ gặp nhiều khó khăn trước Nhật Bản trong trận chung kết giải U17 châu Á 2026.
Sáng 22/5, xã Thổ Tang tổ chức khai mạc Hội khỏe Phù Đổng (HKPĐ) lần thứ I năm 2026 với sự tham gia của hơn 500 đại biểu là lãnh đạo Đảng ủy, UBND xã, Ban Giám hiệu các trường học, các vận động viên, các em học sinh Trường THCS Tuân Chính.
Từ giảng đường đại học đến những độ sâu của đại dương, TS. Lê Thu Trang mang đến một hình ảnh mới về người phụ nữ hiện đại: không tự giới hạn bản thân trong một vai trò, không ngừng học hỏi, bền bỉ, dũng cảm bước ra khỏi vùng an toàn để chạm tới những phiên bản mới của mình.