Du khách thích thú màn luộc trứng ở suối nước nóng 85 độ C
Suối nước nóng Hội Vân tại thôn Hội Vân, xã Cát Hiệp, huyện Phù Cát nằm cách trung tâm TP. Quy Nhơn (Bình Định) gần 40 km về phía Tây Bắc. Nơi đây được xem là một điểm đến lý tưởng cho du khách thích được trải nghiệm.
Con suối này có một điều rất đặc biệt, đó là một đoạn chảy qua thôn Hội Vân nước bỗng dưng thay đổi tính chất và trở nên nóng hừng hực ở nhiệt độ bề mặt từ 70 - 85 độ C.
Nơi đây dường như chưa được đầu tư nhiều và còn mang đậm nét tự nhiên của một vùng thôn quê.
Với mạch nước nóng phun lên ùng ục, khói tỏa nghi ngút giống như một chảo nước nóng đang sôi, suối nước nóng Hội Vân những năm qua dần trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai thích khám phá và trải nghiệm.
Chị Nguyễn Thị Diệu (39 tuổi, ở thị xã An Nhơn, Bình Định) chia sẻ, vào dịp lễ, Tết hay những ngày nghỉ gia đình của chị thường rủ nhau về suối nước nóng Hội Vân để vui chơi, ăn uống. Bởi, theo chị nơi đây là một điểm du lịch địa phương khá lý tưởng, chỉ cần di chuyển khoảng vài chục phút là tới.
Điều đặc biệt với chị, đến đây những thành viên trong gia đình rất thích thú khi được tận tay cho những quả trứng vịt, trứng cút xuống những vũng nước nóng đang sôi ùng ục, rồi sau đó vớt lên thưởng thức ngay tại chỗ.
Đến với suối nước nóng Hội Vân lần thứ 2, tuy nhiên gia đình anh Phạm Văn Đạt (43 tuổi, Gia Lai) vẫn tỏ ra thích thú như mới ban đầu. Tạt xe vào một hàng quán bên đường, gia đình anh gọi ngay một chục trứng vịt để tận tay đem đến cho vào vũng nước nóng đang sôi, bốc khói nghi ngút. Với anh Đạt, đây là dịp trải nghiệm khó nơi nào có được. Và hơn hết là được thưởng thức món trứng luộc nước nóng tự nhiên đầy hấp dẫn.
Theo những người dân buôn bán tại đây cho biết, nước ở suối Hội Vân rất nóng, thi thoảng có du khách tò mò đem theo dụng cụ để đo trực tiếp thì kết quả cho thấy nước nóng tới 85 độ C.
Trứng luộc tại những vũng nước nóng này, nếu khách thích ăn vừa chín tới (trứng lòng đào) thì chỉ cần luộc trong vòng 10 phút. Còn nếu muốn chín kỹ hơn thì luộc tầm 15 đến 20 phút.
UBND tỉnh Bình Định có quyết định về việc phê duyệt quy hoạch chi tiết xây dựng tỷ lệ 1/500 Khu du lịch nghỉ dưỡng, chăm sóc sức khỏe và dân cư khu vực suối nước nóng Hội Vân, xã Cát Hiệp, huyện Phù Cát.
Theo đó, tổng quy mô diện tích quy hoạch khoảng 17,7ha, gồm khu chăm sóc sức khỏe và phục hồi chức năng và khu dân cư (khu biệt thự, khu nhà ở liền kề). Quy mô dân số của dự án khoảng 1.500 người và 500 khách du lịch. Mới đây, ngày 19/5/2023, UBND tỉnh Bình Định cũng đã có quyết định về việc giao đất, cho thuê đất (đợt 1) cho một doanh nghiệp để thực hiện dự án.