Đừng để cơ thể phải chịu đựng âm thầm: 6 dấu hiệu cho thấy bạn đang ăn quá nhiều muối

Muối là gia vị quen thuộc không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, tiêu thụ muối vượt mức cho phép (theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới WHO là dưới 5g/ngày) có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe tim mạch, thận, xương khớp và huyết áp.

Tiêu thụ quá nhiều muối ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch.

Dưới đây là 6 dấu hiệu âm thầm cho thấy cơ thể bạn có thể đang phải “chịu đựng” do ăn quá nhiều muối:

1. Khô miệng và khát nước bất thường

Cảm giác khát liên tục, dù không vận động nhiều, là tín hiệu cảnh báo cơ thể đang cố gắng điều chỉnh lượng natri trong máu. Khi nồng độ muối quá cao, não sẽ kích hoạt phản xạ khát và khô miệng để buộc bạn uống thêm nước, nhằm “hòa loãng” lượng muối dư thừa.

2. Mặt, tay chân sưng phù nhẹ, đặc biệt vào buổi sáng

Ăn mặn khiến cơ thể giữ nước trong các mô, dẫn đến tình trạng sưng nhẹ quanh mắt, bàn tay, bàn chân. Triệu chứng này thường xuất hiện rõ vào buổi sáng sau bữa tối nhiều muối. Theo Mayo Clinic, giữ nước kéo dài có thể làm tăng gánh nặng cho tim và gây rối loạn huyết áp.

Ăn mặn khiến cơ thể giữ nước trong các mô, dẫn đến tình trạng sưng nhẹ quanh mắt, bàn tay, bàn chân.

3. Đi tiểu nhiều hơn hoặc thay đổi màu sắc nước tiểu

Cơ thể sẽ kích hoạt cơ chế đào thải muối qua thận, khiến bạn đi tiểu nhiều hơn. Ngược lại, nếu không uống đủ nước, nước tiểu có thể sậm màu - dấu hiệu rõ ràng của mất nước. Tình trạng này làm thận phải hoạt động quá sức, lâu dài dễ gây suy giảm chức năng thận.

4. Chuột rút xảy ra thường xuyên, nhất là về đêm

Natri và kali là hai chất điện giải quan trọng điều hòa hoạt động cơ bắp. Khi ăn quá mặn, sự mất cân bằng này xảy ra, khiến bạn dễ gặp tình trạng co cơ, chuột rút bất ngờ. Nếu bạn thường xuyên bị chuột rút vào ban đêm, có thể chế độ ăn đang có vấn đề.

5. Đau đầu âm ỉ, khó chịu không rõ nguyên nhân

Ăn nhiều muối làm tăng thể tích máu và áp lực lên thành mạch, từ đó kích hoạt các cơn đau đầu kéo dài. Đây là biểu hiện thường thấy ở người có nguy cơ cao huyết áp hoặc bị rối loạn mạch máu não. Nếu bạn thường xuyên bị đau đầu vào cuối ngày, hãy kiểm tra lại lượng muối trong khẩu phần ăn.

Ăn nhiều muối làm tăng thể tích máu và áp lực lên thành mạch, từ đó kích hoạt các cơn đau đầu kéo dài.

6. Đau xương, loãng xương sớm, răng yếu

Một chế độ ăn giàu natri khiến thận đào thải canxi nhiều hơn. Về lâu dài, cơ thể có thể bị thiếu hụt canxi, ảnh hưởng đến mật độ xương và men răng. Theo nghiên cứu đăng trên National Institutes of Health, thừa muối còn làm tăng nguy cơ loãng xương, nhất là ở phụ nữ trung niên.

Lời khuyên cuối cùng: Hãy giảm dần lượng muối, bắt đầu từ hôm nay

Hạn chế đồ ăn chế biến sẵn, thực phẩm đóng hộp, nước chấm mặn.

Nêm ít muối khi nấu ăn, ưu tiên dùng thảo mộc, hành tỏi để tăng vị.

Đọc kỹ nhãn thực phẩm để kiểm soát lượng natri nạp vào cơ thể.

Nhớ rằng, vị giác có thể điều chỉnh nhưng sức khỏe một khi tổn thương thì không dễ hồi phục.

Quỳnh Hoa