Đừng để trẻ thiếu máu vì dinh dưỡng sai cách
Sữa tươi là nguồn dinh dưỡng quan trọng đối với trẻ nhỏ, nhưng nếu sử dụng không đúng độ tuổi hoặc uống quá nhiều, trẻ có thể ăn uống kém, thiếu các dưỡng chất cần thiết, trong đó có sắt.
Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Thị Minh Ngọc, Phó Trưởng khoa Hồi sức tích cực - chống độc, Bệnh viện Nhi đồng Đồng Nai khuyến cáo: Phụ huynh cần xây dựng chế độ dinh dưỡng phù hợp, tránh để những thói quen tưởng như có lợi lại trở thành nguyên nhân khiến trẻ thiếu máu kéo dài.
Theo bác sĩ Minh Ngọc, thời gian qua, bệnh viện tiếp nhận một số trường hợp trẻ nhập viện trong tình trạng thiếu máu rất nặng, thậm chí ảnh hưởng đến tim, gan, thận và các cơ quan khác. Đáng chú ý, qua khai thác chế độ ăn uống, có trẻ sử dụng sữa tươi từ lúc quá sớm hoặc uống lượng sữa quá nhiều trong ngày, trong khi bữa ăn lại ăn rất ít.
“Phụ huynh không nên cho trẻ dưới 1 tuổi uống sữa tươi. Trong giai đoạn này, sữa mẹ vẫn là nguồn dinh dưỡng tốt nhất. Trường hợp không có sữa mẹ, cần sử dụng sữa công thức phù hợp. Thành phần dinh dưỡng cũng như khả năng hấp thu sắt của sữa công thức và sữa tươi có sự khác biệt. Vì vậy sữa tươi không phù hợp để thay thế nguồn dinh dưỡng dành cho trẻ dưới 1 tuổi” - bác sĩ Ngọc nhấn mạnh.
Theo bác sĩ Ngọc, với trẻ trên 1 tuổi, sữa tươi có thể được sử dụng nhưng phụ huynh cũng cần kiểm soát lượng uống. Trẻ trên 2 tuổi được khuyến cáo uống khoảng 450-500 ml/ngày. Uống quá nhiều sữa không chỉ làm trẻ no, giảm cảm giác đói và bỏ bữa mà còn có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu sắt của trẻ.
Vì vậy, thay vì thấy trẻ biếng ăn rồi tăng lượng sữa để “bù” cho thức ăn, phụ huynh cần xây dựng chế độ ăn đa dạng, đủ nhóm chất và chú trọng các thực phẩm giàu sắt. Trẻ cần được ăn uống cân đối, sử dụng sữa đúng độ tuổi, đúng lượng; đồng thời theo dõi sự phát triển và đưa trẻ đi khám khi có những biểu hiện bất thường.
Bác sĩ Ngọc nhấn mạnh: “Bù” dinh dưỡng bằng sữa không thể thay thế hoàn toàn một chế độ ăn cân bằng. Quan trọng hơn, phụ huynh cần nhận biết sớm nguy cơ thiếu máu và chủ động điều chỉnh thói quen ăn uống cho trẻ. Bởi thiếu máu kéo dài có thể âm thầm ảnh hưởng đến sức khỏe, sự phát triển của trẻ và trong những trường hợp nặng có thể đe dọa tính mạng.
