Dùng thuốc tuyến giáp cần tránh thực phẩm và đồ uống nào?

Thuốc tuyến giáp thường được khuyên dùng vào buổi sáng, khi bụng đói để điều chỉnh nồng độ hormone và đảm bảo chức năng cơ thể bình thường. Hiểu được thời điểm dùng thuốc là điều rất quan trọng để đảm bảo lợi ích tối ưu từ thuốc và tránh tương tác tiềm ẩn với một số loại thực phẩm hoặc đồ uống.

Theo TS. Abizer Mankad, bác sĩ nội khoa tại Bệnh viện Saifee, Mumbai (Ấn Độ), thuốc tuyến giáp rất cần thiết trong việc kiểm soát quá trình trao đổi chất và mức năng lượng trong cơ thể con người. Tuy nhiên, việc dùng những loại thuốc này cần đúng thời điểm, đặc biệt là liên quan đến việc hấp thụ thực phẩm.

Một số loại thực phẩm và đồ uống có thể cản trở đáng kể quá trình hấp thụ thuốc tuyến giáp.

1. Tại sao phải uống thuốc tuyến giáp khi bụng đói?

Theo TS. Mankad, thuốc tuyến giáp nên được uống khi bụng đói vì thức ăn và đồ uống cụ thể sẽ cản trở sự hấp thụ thuốc. Khi dùng cùng thức ăn, đặc biệt là những loại có nhiều chất xơ, canxi hoặc sắt… sẽ làm cản trở hấp thu thuốc, làm cho thuốc sẽ được hấp thụ vào ruột ít hơn, do đó, lượng hormone tuyến giáp trong máu giảm hơn mức mong đợi, sẽ không kiểm soát được triệu chứng của bệnh. Người bệnh sẽ mệt mỏi, tăng cân và sương mù não…

2. Thời gian tối ưu uống thuốc tuyến giáp trước bữa ăn là bao nhiêu?

Để có được sự hấp thụ tốt nhất, TS. Mankad cho biết, thông thường nên đợi ít nhất 30 - 60 phút, sau khi uống thuốc tuyến giáp hãy nên ăn bữa sáng. Thời gian này đủ dài để cơ thể phân hủy và hấp thụ thuốc mà không bị thức ăn cản trở. Trên thực tế, một nghiên cứu cho thấy rằng, chờ một giờ có thể tốt hơn 30 phút để thuốc có thể hấp thụ hoàn toàn.

Cà phê có thể làm giảm khả năng hấp thụ của thuốc tuyến giáp.

3. Các loại thực phẩm và đồ uống nên tránh khi uống thuốc tuyến giáp

Một số loại thực phẩm và đồ uống có thể cản trở đáng kể sự hấp thụ thuốc tuyến giáp và nên tránh trong vài giờ sau khi uống.

Những thực phẩm và đồ uống này bao gồm:

Thực phẩm giàu canxi (sản phẩm từ sữa, nước ép tăng cường)
Thực phẩm giàu sắt (thịt đỏ, rau bina, ngũ cốc tăng cường)
Thực phẩm giàu chất xơ (ngũ cốc nguyên hạt, đậu, rau họ cải)
Sản phẩm từ đậu nành (sữa đậu nành, đậu phụ, đậu nành Nhật Bản)
Cà phê (có thể làm giảm khả năng hấp thụ tới 30%)

TS. Mankad lưu ý, nước là lựa chọn tốt nhất để uống cùng với thuốc tuyến giáp vì nó không ảnh hưởng đến quá trình hấp thụ.

Lưu ý, trong khi khuyến cáo uống thuốc tuyến giáp vào buổi sáng khi bụng đói, thì việc uống thuốc tuyến giáp vào buổi tối cũng có thể chấp nhận được và uống thuốc ít nhất 3-4 giờ sau bữa ăn cuối cùng. Ngoài ra, ở những bệnh nhân suy giáp, bệnh Hashimoto hoặc sau phẫu thuật cắt tuyến giáp, có thể cần áp dụng các quy tắc nhịn ăn nghiêm ngặt hơn để đảm bảo nồng độ hormone tuyến giáp ổn định. TS. Mankad cho biết thêm.

Bích Ngọc