Food tour chợ Phương Cựu ăn no quên lối về chỉ với vài chục nghìn đồng
Một buổi sáng ở chợ Phương Cựu, du khách có thể thưởng thức bánh canh, bánh xèo, chè… no nê mà chỉ tốn vỏn vẹn vài chục nghìn.
Nhắc đến Khánh Hòa, nhiều người nghĩ ngay đến nho, nắng gió và những cánh đồng muối trắng lóa. Thế nhưng, ngay bên cạnh vựa muối Phương Cựu nổi tiếng, có một khu chợ dân dã được mệnh danh là “chợ rẻ nhất miền Trung”. Với giá chỉ vài nghìn đồng một món, chợ Phương Cựu từ lâu đã trở thành thiên đường ẩm thực bình dân níu chân du khách gần xa.

Ảnh Báo Phụ nữ thủ đô
Chợ Phương Cựu nằm ở xã Vĩnh Hải, thời điểm lý tưởng nhất để “săn” đồ ăn là từ 6 – 9 giờ sáng, khi chợ vừa lên đèn, các gian hàng bắt đầu đỏ lửa và người dân đổ về tấp nập.
Không khí sớm mai ở chợ náo nhiệt mà gần gũi: tiếng rao hàng xen lẫn tiếng trò chuyện rôm rả, hương thơm của nước lèo, bánh chiên, bánh nướng quện vào nhau, tạo nên cảm giác khó cưỡng cho bất kỳ ai đặt chân tới.

Rau câu 2.000 đồng. Ảnh Khải Khám Phá
Mở đầu foodtour, khó ai có thể bỏ qua bánh canh chả cá – món ăn đặc trưng miền biển. Một tô nóng hổi, sợi bánh mềm, nước dùng đậm đà, thêm vài lát chả cá dai ngọt mà giá chỉ… 3.000 đồng. Ăn xong một tô đã thấy ấm bụng, lại còn muốn gọi thêm để thưởng thức.

Gỏi cuốn 10.000 đồng. Ảnh Khải Khám Phá
Tiếp đó là bánh xèo vàng giòn, nhân tôm thịt đầy đặn, giá chỉ 5.000 đồng/chiếc. Những chiếc gỏi cuốn tươi mát, cuộn đầy tôm thịt, chấm kèm nước mắm chua ngọt, chỉ 10.000 đồng cho một phần đủ “chữa cháy” cơn đói.

Tô bún 3.000 đồng. Ảnh Khải Khám Phá
Sau món chính, du khách có thể “đổi gió” với các loại ăn vặt và tráng miệng: rau câu 2.000 đồng, chè đậu xanh, chè tằm 5.000 đồng, hay những xiên chuối chiên nóng hổi, thơm nức chỉ 5.000 đồng. Chỉ cần 20.000 – 30.000 đồng trong tay, thực khách đã có thể “ăn sập” cả khu chợ, thử được hàng loạt món đặc trưng.

Ảnh Báo Phụ nữ thủ đô
Ngoài ẩm thực tại chỗ, chợ Phương Cựu còn bày bán nhiều đặc sản địa phương: nho Ninh Thuận, hành tỏi khô, muối hạt trắng tinh, hải sản phơi khô. Đây đều là những món quà gói ghém hương vị miền Trung nắng gió mà du khách dễ dàng mang về.

Bánh xèo 5.000 đồng. Ảnh Khải Khám Phá
Điểm hấp dẫn nhất của chợ Phương Cựu không chỉ là giá rẻ “khó tin”, mà còn nằm ở trải nghiệm gần gũi đời thường: ngồi ghế nhựa, ăn bên quầy nhỏ, hít hà mùi vị ẩm thực dân dã. Du khách vừa thưởng thức món ăn, vừa quan sát cuộc sống thường nhật của người dân miền biển.
Chỉ cần dậy sớm một buổi sáng, ghé chợ Phương Cựu và mang theo vài chục nghìn đồng, du khách đã có ngay một hành trình foodtour no nê, thú vị và đáng nhớ. Với nét bình dị ấy, chợ Phương Cựu xứng đáng là điểm dừng chân “must try” cho bất kỳ ai muốn khám phá một Ninh Thuận khác – giản dị, chân chất mà đậm đà hương vị quê hương.