Đông Nam Á, nơi sinh sống của hơn 600 triệu người dân, đang chứng kiến sự gia tăng các đợt nắng nóng kỷ lục cùng với diễn biến El Ninõ ngày càng leo thang. Bối cảnh gây ảnh hưởng tiêu cực tới chuỗi cung ứng lương thực toàn khu vực, buộc các công ty công nghệ thực phẩm giải bài toán khó…
Lựa chọn kinh doanh trà, nước giải khát từ trái cây, nhiều cơ sở kinh doanh tại Hà Tĩnh ghi nhận lượng khách tăng cao trong mùa nắng nóng.
Theo báo cáo của Kirin Capital, trào lưu nuôi thú cưng đã xuất hiện từ khá lâu đặc biệt là ở giới trẻ nhưng các dịch vụ và tiện ích đi kèm mới chỉ bắt đầu trong vài năm trở lại đây. Qua đó, có thể thấy tiềm năng tăng trưởng ngành này ở Việt Nam còn rất lớn…
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (Vasep), trong tháng 5/2024, xuất khẩu cá ngừ tăng 36%, đạt trên 95 triệu USD…
Giá heo hơi hôm nay không có biến động mới. Hiện tại, giá khảo sát ở các tỉnh thành dao động trong khoảng 66.000 - 70.000 đồng/kg. Hiện cả nước có 196 ổ dịch tại 59 huyện của 18 tỉnh, thành phố chưa qua 21 ngày.
Thuật ngữ 'review' ẩm thực đã không còn quá xa lạ, đặc biệt thịnh hành trong thời đại công nghệ số.
Tối 7/6 vừa qua, Binh Chanh street food - Phiên chợ ẩm thực Thanh niên do Huyện Đoàn Bình Chánh tổ chức đã chính thức khai trương, thu hút đông đảo bạn trẻ và người dân địa phương tham gia.
Nhiếp ảnh gia Cao Kỳ Nhân chia sẻ trên trang cá nhân niềm hạnh phúc và tự hào khi anh có đến 2 tác phẩm được vinh danh tại cuộc thi ảnh quốc tế Pink Lady Food Photographer of the Year.
Triển lãm Viet Nam International Sourcing 2024 do Vụ Thị trường châu Âu – châu Mỹ phối hợp tổ chức là cơ hội 'vàng' để hàng hóa Việt Nam vươn ra thế giới.
Cổ phiếu BaF của CTCP Nông nghiệp BaF Việt Nam hiện đang được giao dịch ở mức 29.350 đồng/cổ phiếu. Công ty quyết định phát hành hơn 7,1 triệu cổ phiếu ESOP cho lãnh đạo chủ chốt với giá 10.000 đồng/cổ phiếu.
Cá ngừ đóng hộp đang cho thấy sự phát triển vượt bậc trong bức tranh xuất khẩu cá ngừ, ghi nhận tăng tới 51% về kim ngạch trong giai đoạn năm 2021-2023.
Ứng dụng tổng hợp tin tức NewsBreak đang nổi lên như một nguồn tin tức địa phương được nhiều người tải xuống nhất ở Mỹ. Nó lấy các nguồn tin báo chí, sau đó sử dụng AI để viết lại, qua đó đã phát tán không ít thông tin sai lệch, thậm chí 'bịa' ra những câu chuyện không có thật.
Nhiều thanh niên sau khi đi xuất khẩu lao động hay hoàn thành khóa thực tập sinh ở nước ngoài trở về quê khởi nghiệp, với các sản phẩm khai thác 'tài nguyên bản địa' đã mang lại hiệu quả thiết thực.
Sau khi phải đối mặt với lạm phát và lãi suất cao kỷ lục, người tiêu dùng có xu hướng thắt chặt chi tiêu hơn. Do đó, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm giá rẻ như cá ngừ đóng hộp tăng lên.
Trong khuôn khổ Lễ hội Sông nước TP HCM diễn ra từ ngày 31-5 đến 9-6, Sở Du lịch TP HCM, Hiệp hội Ẩm thực TP HCM đã phối hợp tổ chức trao giải Hội thi Ẩm thực sông nước năm 2024. Đây là dịp để quảng bá, giới thiệu ẩm thực sông nước và tôn vinh nghề đầu bếp tại Việt Nam.
Giá tiêu hôm nay 5/6/2024 tại thị trường trong nước tiếp tục tăng ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 141.000 - 144.000 đồng/kg.
Lễ hội Tận hưởng Đà Nẵng 2024 diễn ra từ ngày 17- 21/7 tới với gần 20 hoạt động văn hóa, nghệ thuật, ẩm thực… hấp dẫn.
Bánh mì phô mai Hoàng Kim hiện đang là món ăn hot trend được nhiều Tiktoker, food reviewer và giới trẻ Sài Thành săn đón.
Điểm nổi bật nhất của 'Food innovation and Development 2024 - FID 2024 là cuộc thi về Kỹ thuật Công nghệ lần đầu tiên tại Việt Nam được diễn ra song song vừa trực tiếp vừa trực tuyến trên nền tảng thực tế ảo.
Điều này đã trở thành thói quen của Hồ Ngọc Hà.
Sử dụng công nghệ thực tế ảo để tổ chức cuộc thi về phát triển sản phẩm thực phẩm, Trường ĐH Công Thương TP HCM (quận Tân Phú) khiến nhiều người bất ngờ với độ 'chịu chơi'
Theo định hướng phát triển, Tây Ninh sẽ là một điểm đến du lịch xanh trong tương lai. Đến nay, nhiều cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp với những hướng đi riêng trong cách làm du lịch đã góp phần tạo ra nhiều sản phẩm, dịch vụ du lịch đặc sắc hơn.
Ngày 01 tháng 06 năm 2024, tại Thành phố Hồ Chí Minh, đã diễn ra Lễ phát động và công bố đề bài của cuộc thi Food Innovation Development (FID) 2024 - đây là cuộc thi phát triển sản phẩm quy mô toàn quốc - nhằm phát triển các tài năng trẻ của ngành Công nghệ thực phẩm Việt Nam, tìm ra các sản phẩm mới, thiết thực với thị trường và nhu cầu nghiên cứu của các doanh nghiệp. Sự kiện thu hút khoảng 500 đại biểu và sinh viên tham dự.
Các nhà nghiên cứu Mỹ vừa phát hiện ra tác dụng thần kỳ của hợp chất mang tên feruloylputrescine trong vỏ cam.
Thương hiệu là yếu tố sống còn của doanh nghiệp (DN). Chỉ khi bán được hàng thì nhà xưởng, công nhân lao động mới có việc làm, DN mới tồn tại và phát triển được. Khách hàng là đối tượng chăm sóc đặc biệt để DN có thể xây dựng, quảng bá thương hiệu của mình.
Giá tiêu hôm nay 30/5/2024 tại thị trường trong nước tăng rất mạnh ở một số địa phương trọng điểm, giao dịch từ 123.000 - 126.000 đồng/kg.
Các siêu thị tăng cường hỗ trợ đầu ra ổn định cho trái cây, nông sản của các đại phương cũng nhằm kích cầu tiêu dùng và mang lại cơ hội mua sắm tiết kiệm cho người dân
Trở thành trào lưu nhờ hương vị đặc biệt và hiệu ứng mạng xã hội, món mì Buldak Ramen của thương hiệu Samyang Food nhanh chóng đạt được thành công vượt biên giới Hàn Quốc.
Dạo gần đây, loại bánh được coi là đặc sản của Hà Giang đang là món ăn được cộng đồng ẩm thực săn lùng vì cái tên độc đáo và vẻ ngoài bắt mắt.
Công ty Cổ phần Chứng khoán VNDirect (mã cổ phiếu VND) vừa công bố thông tin về việc sử dụng vốn vay với hạn mức tối đa 10.000 tỷ đồng từ VietinBank.
Tăng cân mất kiểm soát, mệt mỏi kéo dài, ngủ không ngon hay hôi miệng là một số dấu hiệu cảnh báo đường ruột của bạn có vấn đề.
CTCP Chứng khoán VnDirect (mã: VND) vừa công bố thông tin bất thường về việc sử dụng vốn vay, bảo lãnh tại Ngân hàng TMCP Công thương Việt Nam với hạn mức tín dụng là 10.000 tỷ đồng.
Đến với vùng đất biển Phú Yên, ngoài thăm quan danh thắng, du khách cũng mê mệt các món đặc sản nức tiếng nơi đây.
Sáng 26/5/2024, 'Lễ hội mận hậu và nông sản tỉnh Sơn La' đã khai mạc tại Hà Nội, do UBND tỉnh Sơn La và Liên hiệp HTX Thương mại TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) phối hợp tổ chức.
Có nhiều quan niệm cho rằng việc kết hợp gừng và tỏi có thể làm giảm lợi ích của chúng, điều này liệu đúng hay sai?
Sáng ngày 26/5, tại Hà Nội, UBND tỉnh Sơn La và Liên hiệp Hợp tác xã thương mại TP.HCM (Saigon Co.op) đã tổ chức Lễ hội mận hậu và nông sản tỉnh Sơn La.
Ngày 25/5, UBND tỉnh Sơn La và Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) tổ chức khai mạc 'Lễ hội mận hậu và nông sản tỉnh Sơn La' tại TP Hồ Chí Minh.
Ngày 25-5, tại TP Hồ Chí Minh, UBND tỉnh Sơn La và Liên hiệp Hợp tác xã Thương mại TP Hồ Chí Minh (Saigon Co.op) phối hợp khai mạc 'Lễ hội Mận hậu và Nông sản tỉnh Sơn La'.
Nhu cầu sử dụng thực phẩm Halal trên thế giới đang tăng lên, do nhiều người không theo đạo Hồi ở những nền kinh tế lớn cũng ngày càng ưa chuộng sản phẩm Halal.
Đặt chân lên sàn UPCoM vào năm 2022, GC Food lên kế hoạch đến quý I/2025 sẽ đủ điều kiện chuyển niêm yết lên sàn HoSE trong bối cảnh kinh doanh thuận lợi.
Tại ngày hội, HUTECH thực hiện ký kết các thỏa thuận 'Đào tạo nguồn nhân lực gắn liền với nhu cầu của doanh nghiệp' với 3 doanh nghiệp quốc tế: Công ty Dệt sợi Continental; Công ty Cổ phần Ẩm thực Mặt Trời Vàng - GoldSun Food; Công ty Cổ phần In Hospitality.
Nước ép từ trái cây đông lạnh được dùng để làm sinh tố có thể giảm hàm lượng dinh dưỡng so với hoa quả tươi.