Gần 60% cửa hàng ẩm thực giảm doanh thu trong năm 2024
Nền tảng cung cấp giải pháp quản lý và vận hành iPOS.vn vừa đưa ra Báo cáo thị trường Kinh doanh ẩm thực (F&B) tại Việt Nam năm 2024. Theo đó, đến hết năm 2024, số lượng cửa hàng F&B tại Việt Nam đạt hơn 323.000 cửa hàng, tăng 1,8% so với cùng kỳ năm trước. Doanh thu đạt khoảng hơn 688 nghìn tỉ đồng, tăng 16,6% so với năm 2023.
Khảo sát từ hơn 4.000 đơn vị F&B trên cả nước, chỉ hơn 25% doanh nghiệp ghi nhận doanh thu ổn định so với cùng kỳ năm 2023 và chỉ hơn 14% ghi nhận tăng trưởng.
Điều đó có nghĩa khoảng gần 60% cửa hàng ẩm thực giảm doanh thu trong năm 2024.
Bất chấp nhiều thách thức, ngành F&B tại Việt Nam được dự báo sẽ tiếp tục tăng trưởng 9,6% trong năm 2025 và chứng kiến sự bùng nổ của các trào lưu ẩm thực mới.
