'Gánh vị Đà Nẵng' đưa hàng rong, tiếng rao vào lễ hội ẩm thực bên biển Mỹ Khê
Hơn 70 gánh hàng rong diễu hành tại biển Mỹ Khê chiều 20-5, tạo điểm nhấn mới lạ cho Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026.

Chương trình diễu hành ẩm thực "Gánh vị Đà Nẵng" diễn ra trên bãi biển Mỹ Khê.
Trong khuôn khổ Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026, chương trình diễu hành ẩm thực “Gánh vị Đà Nẵng” diễn ra chiều 20-5 tại khu vực bãi biển Mỹ Khê và các tuyến phố du lịch ven biển Đà Nẵng. Theo Sở Văn hóa-Thể thao và Du lịch thành phố Đà Nẵng, đây là một trong những hoạt động nổi bật và mới lạ của mùa lễ hội năm nay, tái hiện hình ảnh gánh hàng rong, tiếng rao quen thuộc và nhịp sống đời thường của người miền Trung trong không gian lễ hội hiện đại.
Điểm nhấn của chương trình là hơn 70 gánh hàng rong gánh bộ trên bãi cát biển Mỹ Khê, len qua dòng người cùng tiếng rao đặc trưng, mang đến trải nghiệm ẩm thực đường phố giàu tính tương tác cho người dân và du khách.

Chương trình tái hiện miền ký ức khó phai trong tim mỗi người dân xứ Quảng.
Ban tổ chức cho biết chương trình được xây dựng theo hình thức kết hợp giữa diễu hành nghệ thuật và trải nghiệm ẩm thực ngoài trời, qua đó giúp du khách không chỉ thưởng thức món ăn mà còn cảm nhận rõ nét đời sống, văn hóa địa phương.
Nhiều nhóm gánh chủ đề sẽ xuất hiện tại lễ hội như: Gánh miền ký ức, Gánh Hương Quê, Gánh Phố Biển, Gánh Non Xanh, Gánh Ba Miền, Gánh Năm Châu, Gánh Thanh mát - Ngọt lành, Gánh Mang về… Các “gánh vị” giới thiệu đa dạng món ăn từ mì Quảng, cao lầu, bánh xèo, hải sản, đặc sản núi rừng xứ Quảng đến sushi Nhật Bản, taco Mexico hay pizza Ý.

"Gánh vị Đà Nẵng" giúp du khách không chỉ thưởng thức món ăn mà còn cảm nhận rõ nét đời sống, văn hóa địa phương.
Thông qua hoạt động này, thành phố kỳ vọng tiếp tục quảng bá hình ảnh Đà Nẵng là điểm đến lễ hội, sự kiện và ẩm thực hấp dẫn của khu vực.
Lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 diễn ra từ ngày 20 đến 24-5 tại Công viên Biển Đông, quảng trường biển Tam Thanh cùng nhiều địa điểm trên địa bàn thành phố với chuỗi hoạt động văn hóa, du lịch và ẩm thực đa dạng.











