Giá cà phê hôm nay 17/9: Lực mua từ quỹ đầu tư giữ giá neo cao
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu nhiều biến động, thị trường hàng hóa nói chung và cà phê nói riêng trở thành điểm đến của dòng tiền đầu cơ. Những tuần gần đây, lực mua từ các quỹ đầu tư quốc tế được xem là một trong những yếu tố quan trọng khiến giá cà phê robusta và arabica duy trì ở mức cao kỷ lục.
Giá cà phê hôm nay ngày 17/9 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 17/9/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên giảm nhẹ so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 122.700 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 2.700 đồng/kg đạt 122.700 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 2.600 đồng/kg so với hôm qua đạt 122.200 - 122.800 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 2.700 đồng/kg so với hôm qua, đạt 122.500 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Giá cà phê hôm nay ngày 17/9/2025 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới giảm mạnh chiều trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 9/2025 giảm 43 USD/tấn hiện ở mức 4.999 USD/tấn, giao tháng 11/2025 giảm 61 USD/tấn hiện ở mức 4.781 USD/tấn.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 9/2025 giảm 10,10 cent/lb hiện ở mức 422,25 cent/lb, giao tháng 11/2025 giảm 8,30 cent/lb hiện ở mức 409,35 cent/lb.
Trong bối cảnh kinh tế toàn cầu nhiều biến động, thị trường hàng hóa nói chung và cà phê nói riêng trở thành điểm đến của dòng tiền đầu cơ. Những tuần gần đây, lực mua từ các quỹ đầu tư quốc tế được xem là một trong những yếu tố quan trọng khiến giá cà phê Robusta và Arabica duy trì ở mức cao kỷ lục.
Tồn kho cà phê trên các sàn kỳ hạn liên tục giảm trong khi nhu cầu tiêu thụ toàn cầu vẫn ổn định, thậm chí có xu hướng tăng. Diễn biến này tạo cơ sở cho các quỹ tin rằng giá còn dư địa đi lên, từ đó đẩy mạnh gom hàng để hưởng lợi nhuận ngắn hạn.
Việc Mỹ áp thuế mới đối với cà phê Brazil - quốc gia xuất khẩu lớn nhất thế giới đã khiến nguồn cung toàn cầu thêm hạn chế. Các quỹ coi đây là tín hiệu để “đặt cược” vào khả năng khan hiếm hàng hóa trong những tháng tới, qua đó gia tăng vị thế mua trên cả sàn London và New York.
Giá cà phê vượt các ngưỡng kháng cự kỹ thuật quan trọng đã kích hoạt lệnh mua tự động từ hệ thống giao dịch của nhiều quỹ đầu tư. Hiệu ứng dây chuyền này góp phần đẩy giá tăng nhanh hơn so với mức biến động thông thường dựa trên cung - cầu thực tế.
Sự tham gia mạnh mẽ của các quỹ đầu tư giúp giá cà phê được “giữ” ở vùng cao, mang lại lợi ích ngắn hạn cho nông dân và doanh nghiệp xuất khẩu. Tuy nhiên, thị trường cũng đối diện với rủi ro lớn: khi các quỹ đảo chiều bán ra để chốt lời, giá có thể biến động đột ngột, gây khó khăn cho hoạt động kinh doanh và kế hoạch thu mua nguyên liệu.
Dự báo trong thời gian tới, lực mua từ quỹ đầu tư nhiều khả năng vẫn chiếm ưu thế, đặc biệt trong giai đoạn nguồn cung thế giới còn hạn chế trước vụ thu hoạch mới. Tuy nhiên, khi sản lượng cà phê Việt Nam và Brazil bắt đầu rộ mùa, áp lực bán chốt lời từ các quỹ có thể xuất hiện, khiến giá đảo chiều giảm. Điều này đòi hỏi doanh nghiệp xuất khẩu và người trồng cà phê cần thận trọng, cân nhắc chiến lược bán hàng và quản trị rủi ro để tận dụng lợi thế giá cao nhưng không bị động trước biến động bất ngờ.