Giá cà phê hôm nay 2/4: Tồn kho xuống đáy nhiều năm, giá có thể bật tăng mạnh
Lượng cà phê dự trữ tại các trung tâm tiêu thụ lớn đang thấp hơn đáng kể so với trung bình 5 - 10 năm, khiến thị trường dễ bị tác động mạnh trước các rủi ro thời tiết và logistics, đặc biệt tại Brazil và Việt Nam.
Giá cà phê hôm nay ngày 2/4 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 2/4/2026 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng nhẹ so với hôm qua. Giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 90.100 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Đắk Lắk tăng 800 đồng/kg hiện đang ở mức 90.000 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại tỉnh Lâm Đồng tăng 1.000 đồng/kg hiện đang ở mức 89.700 - 90.200 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại tỉnh Gia Lai tăng 800 đồng/kg đạt 90.000 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Giá cà phê hôm nay ngày 2/4/2026 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng nhẹ trên 2 sàn giao dịch lớn. Cụ thể:
Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 5/2026 tăng 28 USD/tấn so với hôm qua đạt 3.521 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 23 USD/tấn, đạt 3.428 USD/tấn.
Trên sàn giao dịch New York, giá cà phê Arabica giao kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 0,55 US cent/pound so với hôm qua đạt 297,80 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 7/2026 tăng 0,45 US cent/pound, đạt 291,25 US cent/pound.
Dữ liệu mới nhất từ Học viện Giao dịch Cà phê (CTA) cho thấy một thực tế đáng chú ý trên thị trường cà phê toàn cầu: tồn kho cà phê nhân xanh tại các khu vực tiêu thụ lớn như Nhật Bản và châu Âu vẫn duy trì ở mức thấp, bất chấp việc giá cà phê thời gian gần đây có xu hướng suy yếu.
Cụ thể, tại Nhật Bản, lượng tồn kho cà phê trong tháng 2 đạt khoảng 2,21 triệu bao (loại 60 kg), gần như không thay đổi so với tháng trước cũng như cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, con số này vẫn thấp hơn đáng kể so với mức trung bình 5 năm là 2,75 triệu bao, cho thấy lượng dự trữ tại quốc gia tiêu thụ lớn này vẫn đang ở trạng thái hạn chế. Trong khi đó, theo số liệu từ Liên đoàn Cà phê châu Âu, tồn kho cà phê xanh tại châu Âu trong tháng 2 chỉ đạt 6,8 triệu bao, giảm 7,5% so với tháng 1 và giảm 8% so với cùng kỳ năm ngoái. Đáng chú ý, mức tồn kho hiện tại thấp hơn rất nhiều so với đỉnh 14 triệu bao từng ghi nhận vào giữa năm 2022, đồng thời thấp hơn khoảng 4,5 triệu bao so với trung bình 10 năm và khoảng 3,5 triệu bao so với trung bình 5 năm.
Một trong những nguyên nhân chính khiến tồn kho không tăng trở lại, dù giá cà phê đã giảm, là do chi phí lưu kho cao trong bối cảnh thị trường đang ở trạng thái “đảo nghịch”, tức giá giao ngay cao hơn giá kỳ hạn. Trong điều kiện này, các doanh nghiệp không có động lực tích trữ hàng dài hạn mà ưu tiên mua đến đâu sử dụng đến đó nhằm giảm chi phí tài chính. Điều này khiến lượng tồn kho tại các trung tâm tiêu thụ lớn tiếp tục duy trì ở mức thấp.
Thực tế này tạo ra một nghịch lý đáng chú ý: giá cà phê giảm nhưng tồn kho không tăng. Thông thường, khi giá đi xuống, các nhà rang xay và thương nhân sẽ đẩy mạnh mua vào để tích trữ, qua đó giúp cân bằng thị trường. Tuy nhiên, diễn biến hiện nay cho thấy nhu cầu tiêu thụ thực tế vẫn ổn định, trong khi biến động giá chủ yếu đến từ các yếu tố ngắn hạn như hoạt động chốt lời, biến động tỷ giá hay tâm lý thị trường, thay vì phản ánh tình trạng dư cung rõ rệt.
Ở góc độ dài hạn, mức tồn kho thấp tại Nhật Bản và châu Âu đang khiến thị trường cà phê toàn cầu trở nên nhạy cảm hơn với các cú sốc nguồn cung. Trong bối cảnh đó, chỉ cần xảy ra gián đoạn logistics hoặc điều kiện thời tiết bất lợi tại các quốc gia sản xuất chủ chốt như Brazil hay Việt Nam, giá cà phê hoàn toàn có thể bật tăng mạnh trở lại do thiếu hụt nguồn cung tức thời.
Nhìn tổng thể, thị trường cà phê hiện đang ở trạng thái cân bằng mong manh: nguồn cung không quá dư thừa, tồn kho thấp và nhu cầu vẫn duy trì ổn định. Điều này cho thấy xu hướng giảm giá gần đây có thể chỉ mang tính tạm thời, trong khi các yếu tố nền tảng vẫn đang hỗ trợ cho khả năng phục hồi giá trong trung và dài hạn.












