Giá cà phê hôm nay 21/3: Trong nước tăng mạnh, chạm mốc 93.500 đồng/kg
Giá cà phê ngày 21/3 tăng 800 - 1.000 đồng/kg tại Tây Nguyên, đạt mức 93.500 đồng/kg. Thị trường thế giới biến động trái chiều giữa lo ngại nguồn cung và tâm lý thận trọng.
Giá cà phê hôm nay ngày 21/3 tại thị trường trong nước ghi nhận đà tăng mạnh từ 800 đến 1.000 đồng/kg, đưa mức giá giao dịch cao nhất chạm ngưỡng 93.500 đồng/kg. Diễn biến này diễn ra trong bối cảnh thị trường thế giới xuất hiện các tín hiệu trái chiều giữa hai dòng Arabica và Robusta, phản ánh tâm lý giằng co của giới đầu tư.
Giá cà phê trong nước áp sát mốc cao mới
Tại các tỉnh trọng điểm vùng Tây Nguyên, giá cà phê tiếp tục duy trì xu hướng đi lên trong nhiều phiên liên tiếp. Mức tăng phổ biến từ 800 – 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua đã đẩy mặt bằng giá nội địa lên vùng 92.300 – 93.500 đồng/kg.

Theo các chuyên gia, giá cà phê nội địa đang nhận được sự hỗ trợ lớn từ tình trạng nguồn cung Robusta toàn cầu thắt chặt. Đáng chú ý, tồn kho trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong hai tháng, chỉ còn hơn 4.200 lô, tạo áp lực đẩy giá tăng cao. Tuy nhiên, các thương nhân cho biết dù giá đã ở mức cao nhưng nhiều nông dân Việt Nam vẫn chưa sẵn sàng bán ra do lo ngại các rủi ro logistics liên quan đến căng thẳng tại khu vực Trung Đông.
Thị trường thế giới biến động trái chiều
Trên thị trường quốc tế, diễn biến giá tại các sàn giao dịch lớn ghi nhận sự phân hóa rõ rệt. Tại sàn London, giá cà phê Robusta có xu hướng tăng giảm đan xen tùy theo kỳ hạn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2026 bật tăng mạnh 90 USD/tấn, lên mức 3.783 USD/tấn. Ngược lại, kỳ hạn tháng 5/2026 điều chỉnh giảm nhẹ 10 USD/tấn, xuống còn 3.659 USD/tấn.
Tại sàn New York, giá cà phê Arabica vẫn duy trì được đà tăng trưởng. Hợp đồng giao tháng 5/2026 tăng thêm 3,85 cent/lb, đạt mốc 304,75 cent/lb. Kỳ hạn tháng 3/2027 cũng nhích nhẹ 0,5 cent/lb, lên mức 273,5 cent/lb, cho thấy lực mua vẫn hiện hữu trên thị trường này.

Trong khi đó, diễn biến tại thị trường Brazil lại ghi nhận sự trái chiều đối với dòng Arabica. Kỳ hạn tháng 3/2026 quay đầu giảm 2,75 cent/lb xuống còn 392,0 cent/lb. Tuy nhiên, hợp đồng giao tháng 9/2026 lại tăng 3,0 cent/lb, đạt mức 347,8 cent/lb. Những biến động này cho thấy tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước các yếu tố cung - cầu chưa thực sự rõ ràng trong trung hạn.
Triển vọng nguồn cung và dự báo
Về triển vọng dài hạn, hợp tác xã cà phê Cooxupé (Brazil) dự báo xuất khẩu cà phê của đơn vị này trong năm 2026 có thể giảm xuống còn 4,4 triệu bao, thấp hơn khoảng 500.000 bao so với năm trước do ảnh hưởng từ vụ mùa 2025. Mặc dù vậy, nguồn cung được kỳ vọng sẽ có sự cải thiện mạnh mẽ từ nửa cuối năm khi vụ thu hoạch mới bắt đầu.
Tại Việt Nam, nguồn cung hạn chế và tâm lý găm hàng của người sản xuất đang là những yếu tố chính chi phối thị trường. Các chuyên gia dự báo trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước có thể tiếp tục xu hướng đi lên và dao động quanh vùng 93.000 – 95.000 đồng/kg trong những ngày tới khi áp lực từ thị trường thế giới và chi phí logistics vẫn chưa hạ nhiệt.











