Giá cà phê hôm nay 21.5: Đồng loạt tăng 800 đồng/kg
Giá cà phê ngày 21.5.2026 bật tăng mạnh tại Tây Nguyên, trung bình cả nước đạt 86.200 đồng/kg sau nhiều phiên giảm liên tiếp.
Thị trường cà phê trong nước sáng 21.5 ghi nhận đà phục hồi mạnh trên diện rộng. Giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên tăng đồng loạt 800 đồng/kg, đưa mặt bằng giá trở lại vùng trên 86.000 đồng/kg.

Hình minh họa
Đây được xem là phiên tăng đáng chú ý sau nhiều ngày thị trường chịu áp lực điều chỉnh.
Bảng giá cà phê trong nước ngày 21.5.2026

Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục giữ vị trí cao nhất thị trường với mức 86.300 đồng/kg. Đắk Lắk và Gia Lai cùng trở lại mốc 86.100 đồng/kg.
Giá cà phê phục hồi nhờ lực mua quay lại
Theo ghi nhận từ thị trường, đà tăng hôm nay xuất phát từ việc lực mua bắt đầu cải thiện sau giai đoạn giảm sâu trước đó.
Một số yếu tố đang hỗ trợ giá gồm:
Doanh nghiệp xuất khẩu tăng cường thu mua
Nguồn cung trong dân không còn dồi dào
Tâm lý thị trường ổn định hơn sau chuỗi giảm mạnh
Việc giá phục hồi giúp hoạt động giao dịch sôi động hơn so với các phiên đầu tuần.
Thị trường thế giới tiếp tục tác động mạnh
Diễn biến từ thị trường quốc tế vẫn là yếu tố quan trọng chi phối giá cà phê nội địa.
Một số điểm đáng chú ý:
Giá cà phê thế giới biến động theo xu hướng phục hồi
Tồn kho toàn cầu vẫn ở mức thấp
Lo ngại về nguồn cung chưa hoàn toàn hạ nhiệt
Người trồng cà phê kỳ vọng thị trường ổn định hơn
Mức tăng trở lại giúp tâm lý người trồng cà phê tích cực hơn sau nhiều phiên giảm liên tiếp. Tuy nhiên, phần lớn giao dịch vẫn diễn ra khá thận trọng do thị trường còn tiềm ẩn nhiều biến động.
Dự báo giá cà phê
Các chuyên gia nhận định giá cà phê trong ngắn hạn có thể dao động quanh vùng 85.500 – 87.000 đồng/kg.
Nếu lực mua tiếp tục cải thiện và thị trường thế giới duy trì ổn định, giá nội địa có thể tiếp tục phục hồi trong các phiên tới.












