Giá cà phê hôm nay 27/6: Dự báo thị trường toàn cầu dư cung hàng triệu bao
Với sản lượng toàn cầu được dự báo tăng trong khi nhu cầu tiêu thụ giảm tốc, thị trường cà phê có nguy cơ dư thừa hàng triệu bao trong niên vụ sắp tới. Điều này đặt ra áp lực lớn lên giá cà phê thế giới, đe dọa đến lợi nhuận của các nhà xuất khẩu hàng đầu như Việt Nam và Brazil.
Giá cà phê hôm nay ngày 27/6 tại thị trường trong nước

Tham khảo giá cà phê hôm nay ngày 27/6/2025 tại thị trường trong nước (Nguồn: Tạp chí Công Thương tổng hợp)
Giá cà phê hôm nay tại khu vực Tây Nguyên tăng mạnh so với hôm qua. Giá giá cà phê trung bình hiện ở quanh mốc 93.800 đồng/kg. Cụ thể:
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk tăng 2.800 đồng/kg đạt 93.800 đồng/kg.
Tương tự, giá cà phê hôm nay tại Lâm Đồng tăng 3.000 đồng/kg, đạt 93.500 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Gia Lai tăng 2.900 đồng/kg so với hôm qua, đạt 93.700 đồng/kg.
Giá cà phê hôm nay tại Đắk Nông tăng 2.800 đồng/kg so với hôm qua, đạt 93.800 đồng/kg.
Lưu ý: Các mức giá trên chỉ mang tính chất tham khảo, mức giá thực tế sẽ có sự chênh lệch theo từng địa phương, phương thức vận chuyển, phương thức thanh toán, khối lượng giao dịch… Quý độc giả vui lòng liên hệ đến các doanh nghiệp, đại lý kinh doanh cà phê gần nhất để được tư vấn cụ thể.
Giá cà phê hôm nay ngày 27/6/2025 tại thị trường thế giới
Theo dữ liệu mới nhất, giá cà phê thế giới tăng mạnh trên 2 sàn giao dịch. Cụ thể:
Trên sàn ICE Futures Europe, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2025 tăng 141USD, hiện ở mức 3.665 USD/tấn, giao tháng 9/2025 tăng 121USD, ở mức 3.595 USD/tấn.
Trên sàn ICE Futures US, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2025 tăng 1,15 cent/lb, hiện ở mức 305,65 cent/lb, giao tháng 9/2025 tăng 1,60 cent/lb, ở mức 300,40 cent/lb.
Theo báo cáo bán niên mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), bức tranh cung cầu cà phê toàn cầu trong niên vụ 2024 - 2025 đã có nhiều thay đổi đáng chú ý. Cơ quan này điều chỉnh giảm nhẹ dự báo sản lượng cà phê toàn cầu xuống còn 174,4 triệu bao (60 kg/bao), giảm 0,26% so với ước tính trước đó. Mặc dù có sự điều chỉnh, sản lượng này vẫn cao hơn 2,98% so với niên vụ trước (2023 - 2024), phản ánh xu hướng phục hồi của ngành cà phê sau các niên vụ biến động.
Nguyên nhân chính của việc cắt giảm dự báo sản lượng đến từ hai “ông lớn” của ngành cà phê thế giới là Brazil và Việt Nam. Brazil - quốc gia dẫn đầu toàn cầu về sản lượng cà phê Arabica, cùng với Việt Nam - quốc gia thống lĩnh thị trường Robusta đều ghi nhận những tín hiệu sụt giảm nhẹ do ảnh hưởng thời tiết và điều kiện canh tác không thuận lợi.
Đáng chú ý, USDA cũng hạ dự báo nhu cầu tiêu thụ cà phê toàn cầu xuống còn 166,52 triệu bao, giảm 2,41% so với dự báo trước. Với mức cung vượt cầu như hiện tại, thị trường cà phê toàn cầu có thể rơi vào trạng thái dư cung khoảng 7,88 triệu bao, một con số khá lớn nếu so sánh với các dự báo từ những tổ chức phân tích độc lập khác. Dư cung gia tăng có thể tạo áp lực giảm giá lên thị trường cà phê trong ngắn hạn.
Song song đó, USDA dự báo tồn kho cà phê toàn cầu vào cuối niên vụ 2024 - 2025 sẽ giảm xuống còn 21,75 triệu bao, tương đương mức sụt giảm 5,92% so với niên vụ trước, cho thấy nguồn dự trữ đang bị ăn mòn phần nào để bù đắp sự mất cân bằng cung cầu.
Bước sang niên vụ 2025 - 2026, USDA đưa ra triển vọng tích cực hơn với dự báo sản lượng cà phê toàn cầu có thể tăng lên 178,68 triệu bao, tức tăng 2,45% so với niên vụ hiện tại. Động lực chính đến từ kỳ vọng sản lượng cà phê Robusta sẽ phục hồi mạnh mẽ, đặc biệt tại các quốc gia Đông Nam Á.
Dù sản lượng tăng, nhu cầu tiêu thụ cũng chỉ được dự báo đạt 169,36 triệu bao, đồng nghĩa thị trường có thể tiếp tục đối mặt với dư cung lên đến 9,32 triệu bao trong niên vụ tới, mức dư cung cao nhất trong nhiều năm trở lại đây, đặt ra không ít thách thức cho các nước xuất khẩu và nhà đầu tư cà phê toàn cầu.