Giá cà phê hôm nay 3.12: giảm hơn 4.000 đồng/kg

Sáng 3.12.2025, thị trường cà phê trong nước ghi nhận đợt giảm mạnh nhất trong nhiều tuần trở lại đây.

Giá thu mua tại các vùng trồng trọng điểm đồng loạt đi xuống khi vụ thu hoạch bước vào thời điểm cao nhất, trong khi lực mua từ doanh nghiệp xuất khẩu vẫn chưa được cải thiện.

Điều này khiến giao dịch trở nên trầm lắng và tâm lý người trồng bị ảnh hưởng rõ rệt.

Hình ảnh minh họa.

Giá cà phê nội địa giảm 4.000–4.200 đồng/kg

Tại các tỉnh Tây Nguyên như Lâm Đồng, Đắk Lắk, Gia Lai, Đắk Nông, mức giá nhân xô sáng nay dao động từ 106.500 – 107.000 đồng/kg, giảm mạnh so với ngày trước đó.

Khu vực Lâm Đồng (Di Linh, Bảo Lộc, Lâm Hà) phổ biến mức 106.500 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, một số huyện trọng điểm như Cư M’gar ghi nhận khoảng 107.000 đồng/kg.

Gia Lai và Đắk Nông đứng quanh vùng 106.500 – 107.000 đồng/kg.

Đợt điều chỉnh giảm sâu diễn ra khá bất ngờ, bởi chỉ cách đây ít ngày giá vẫn duy trì ở mức cao. Sự sụt giảm nhanh chóng khiến nhiều hộ trồng cà phê gặp khó khăn trong việc quyết định thời điểm bán ra.

Thị trường thế giới trầm lắng, chưa tạo lực đỡ

Trên các sàn giao dịch quốc tế, cả hai mặt hàng chính là Robusta và Arabica đều giảm điểm. Tình trạng dư cung tạm thời do nhiều quốc gia bước vào mùa thu hoạch, cùng tâm lý thận trọng của giới đầu cơ, khiến giá thế giới không thể tạo lực kéo cho thị trường trong nước.

Sức mua từ các doanh nghiệp xuất khẩu yếu, cộng với chi phí giao dịch và logistics còn cao, khiến nhiều đơn vị trì hoãn gom hàng quy mô lớn. Điều này làm dòng tiền vào thị trường cà phê trong nước bị chậm lại, kéo giá nhân xô xuống thấp hơn.

Nông dân thận trọng, thương lái hạn chế gom hàng

Giá giảm nhanh khiến nhiều nông dân và thương lái buộc phải điều chỉnh kế hoạch. Những hộ cần vốn cho việc thu hoạch hoặc trả công nhân gặp áp lực lớn. Trong khi đó, một bộ phận khác tạm thời giữ hàng với hy vọng giá phục hồi vào cuối tuần hoặc đầu tuần sau.

Thương lái cũng hạn chế giao dịch khối lượng lớn do lo ngại rủi ro. Nhiều đơn vị xuất khẩu áp dụng mức trừ lùi cao hơn để đảm bảo biên độ an toàn, khiến giá thực nhận của người bán càng giảm.

Dự báo ngắn hạn: giá có thể còn biến động

Các chuyên gia nhận định:

Trong vài ngày tới, giá cà phê nội địa có thể tiếp tục dao động quanh 106.000 – 108.000 đồng/kg, phụ thuộc vào đà mua của doanh nghiệp xuất khẩu.

Nếu thị trường thế giới xuất hiện lực phục hồi, giá trong nước có thể nhích nhẹ nhưng khó tăng mạnh ngay do nguồn cung trong nước vẫn đang dồi dào.

Nông dân được khuyến nghị bán rải từng phần để giảm rủi ro khi giá biến động mạnh theo từng ngày.

HÙNG NGUYỄN