Giá cà phê hôm nay 6/1: Giá nội địa đạt 98.500 đồng/kg, xuất khẩu năm 2025 đạt kỷ lục
Giá cà phê trong nước ngày 6/1/2026 tăng nhẹ tại khu vực Tây Nguyên. Trong năm 2025, Việt Nam đã xuất khẩu kỷ lục 1,58 triệu tấn cà phê, thu về 8,9 tỷ USD.
Cà phê nội địa ngày 6/1/2026 ghi nhận mức tăng nhẹ 100 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm, đưa giá giao dịch dao động trong khoảng 98.000 - 98.500 đồng/kg. Đáng chú ý, số liệu thống kê năm 2025 cho thấy ngành cà phê Việt Nam đã đạt bước tiến lớn về cả lượng và giá trị xuất khẩu bất chấp những biến động từ thị trường thế giới.
Diễn biến giá cà phê trong nước
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê hôm nay có sự điều chỉnh nhẹ. Cụ thể, tại tỉnh Gia Lai, giá tăng 100 đồng/kg so với hôm qua, đạt mức 98.500 đồng/kg. Cùng mức giá này, tỉnh Đắk Lắk duy trì ổn định và là một trong hai địa phương có mức giá cao nhất cả nước.
Tại tỉnh Lâm Đồng, giá cà phê cũng ghi nhận mức tăng 100 đồng/kg, hiện giao dịch ở mức 98.000 đồng/kg. Sự điều chỉnh này cho thấy thị trường nội địa đang duy trì đà ổn định dù chịu áp lực từ nguồn cung xuất khẩu dồi dào.

Việt Nam đã xuất khẩu hơn 1,58 triệu tấn cà phê trong năm 2025
Thị trường thế giới biến động trái chiều
Theo Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV), giá cà phê thế giới trong phiên giao dịch gần nhất diễn biến phức tạp. Tại sàn London, giá Robusta đảo chiều giảm đồng loạt. Kỳ hạn giao tháng 1/2026 giảm mạnh 132 USD/tấn, xuống còn 4.000 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng giảm 93 USD/tấn, đạt mức 3.699 USD/tấn.
Ngược lại, tại sàn New York, giá Arabica ghi nhận đà tăng nhẹ do lo ngại về thời tiết. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng 3,45 cent/lb, lên mức 358,55 cent/lb. Nguyên nhân chủ yếu do lượng mưa tại bang Minas Gerais (Brazil) - vùng trồng Arabica lớn nhất thế giới - chỉ đạt 47,9 mm trong tuần qua, tương đương 67% mức trung bình lịch sử.
Kỷ lục xuất khẩu cà phê Việt Nam năm 2025
Số liệu từ Cục Thống kê cho thấy Việt Nam đã xuất khẩu tổng cộng 1,58 triệu tấn cà phê trong năm 2025, tăng 17,5% so với năm 2024. Đáng chú ý, doanh thu xuất khẩu tăng vọt 59%, đạt mức kỷ lục 8,9 tỷ USD nhờ giá bán duy trì ở mức cao.
Bên cạnh Việt Nam, xuất khẩu từ các quốc gia khác cũng có sự tăng trưởng. Tại Indonesia, lượng Robusta hạt từ đảo Sumatra xuất khẩu trong tháng 11 đạt 34.102 tấn, tăng 61% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, so với tháng 10, con số này đã giảm khoảng 6%.
Dự báo xu hướng thị trường
Về triển vọng dài hạn, các tổ chức quốc tế như Rabobank dự báo nguồn cung toàn cầu sẽ dần hồi phục. Thị trường dự kiến dư thừa khoảng 152.000 bao trong niên vụ 2024-2025 và có thể tăng lên 1,55 triệu bao trong niên vụ tiếp theo. Đến niên vụ 2026-2027, mức dư cung có thể đạt 8,64 triệu bao nhờ sự phục hồi sản lượng tại Brazil.
Các chuyên gia phân tích nhận định, bên cạnh yếu tố cung - cầu truyền thống, thị trường nông nghiệp hiện nay còn chịu tác động mạnh mẽ từ các yếu tố địa chính trị và biến động của đồng Real Brazil so với đồng USD.











