Giá cà phê hôm nay 7/1: Thị trường thế giới tăng vọt 4%, giá nội địa giảm nhẹ

Giá cà phê Robusta và Arabica đồng loạt bùng nổ do tồn kho thấp kỷ lục và hạn hán tại Brazil. Trong khi đó, giá cà phê tại Tây Nguyên điều chỉnh giảm 500 đồng/kg.

Thị trường cà phê ngày 7/1 ghi nhận sự phân hóa rõ rệt giữa diễn biến quốc tế và nội địa. Trong khi giá cà phê thế giới tăng mạnh hơn 4% nhờ sự hỗ trợ từ các yếu tố kỹ thuật và lo ngại nguồn cung, giá cà phê tại các vùng trọng điểm Việt Nam lại quay đầu giảm nhẹ.

Giá cà phê trong nước hôm nay 7/1

Trái ngược với đà tăng mạnh trên các sàn phái sinh, giá cà phê nhân xô tại khu vực Tây Nguyên hôm nay giảm 500 đồng/kg. Hiện tại, giá thu mua dao động trong khoảng 97.500 – 98.000 đồng/kg.

Dù giảm nhẹ trong phiên hôm nay, mức giá cà phê nội địa vẫn duy trì ở ngưỡng cao so với cùng kỳ các năm trước, phản ánh tình trạng cung cầu vẫn đang trong trạng thái thắt chặt.

Thế giới bùng nổ: Robusta và Arabica đồng loạt tăng mạnh

Chốt phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê trên cả hai sàn London và New York đều ghi nhận mức tăng đáng kể. Tại sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 1/2026 tăng 94 USD/tấn (tương đương 2,31%), lên mức 4.157 USD/tấn. Hợp đồng giao tháng 3/2026 cũng tăng 89 USD/tấn, đạt 4.007 USD/tấn.

Tại sàn New York, cà phê Arabica chứng kiến phiên bứt phá mạnh nhất trong gần ba tuần. Kỳ hạn giao tháng 3/2026 tăng tới 14,5 US cent/pound (4,04%), đạt mức 373,85 US cent/pound. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 tăng 11,25 US cent/pound, chốt phiên tại 353,05 US cent/pound.

Phân tích các yếu tố tác động đến nguồn cung toàn cầu

Theo báo cáo từ Reuters và Barchart, đà tăng của giá cà phê chủ yếu do lượng tồn kho đạt chuẩn tại các sàn giao dịch duy trì ở mức thấp. Tính đến ngày 5/1, tồn kho Arabica được chứng nhận bởi ICE chỉ còn 452.906 bao, giảm sâu so với mức 993.562 bao của cùng kỳ năm ngoái.

Dữ liệu từ CFTC cho thấy các nhà đầu cơ đang gia tăng vị thế mua ròng đối với cà phê Arabica. Trong tuần kết thúc ngày 30/12, vị thế mua ròng tăng thêm 1.351 lô, nâng tổng lượng lên 15.092 lô, cho thấy kỳ vọng giá sẽ tiếp tục đi lên trong ngắn hạn.

Giá cà phê thế giới bật tăng mạnh do tồn kho thấp và lo ngại thời tiết tại Brazil

Giá cà phê thế giới bật tăng mạnh do tồn kho thấp và lo ngại thời tiết tại Brazil

Bên cạnh đó, tình hình thời tiết bất lợi tại Brazil – quốc gia sản xuất Arabica lớn nhất thế giới – đang gây áp lực lên nguồn cung. Cơ quan khí tượng Somar Meteorologia cho biết vùng Minas Gerais chỉ nhận được lượng mưa bằng 67% mức trung bình lịch sử trong tuần qua.

Đồng Real Brazil tăng giá so với USD cũng là một yếu tố quan trọng, khiến các nhà sản xuất tại quốc gia này hạn chế bán hàng ra thị trường quốc tế để chờ đợi mức giá tốt hơn. Tuy nhiên, đà tăng của cà phê phần nào bị kìm hãm bởi triển vọng xuất khẩu từ Việt Nam và sản lượng cà phê nhân xanh của Brazil trong tháng 12 vừa qua vẫn ghi nhận mức tăng 4,2% so với cùng kỳ.

PHỐ HỘI

Nguồn Đà Nẵng: https://baodanang.vn/gia-ca-phe-hom-nay-71-thi-truong-the-gioi-tang-vot-4-gia-noi-dia-giam-nhe-3318814.html