Giá heo hơi Trung Quốc chạm đáy 15 năm, người nuôi lỗ sâu hơn 400 Nhân dân tệ mỗi con
Ngành chăn nuôi heo Trung Quốc đối mặt khủng hoảng kép khi giá bán chạm đáy 15 năm trong khi chi phí đầu vào tăng cao do căng thẳng địa chính trị. Chính phủ nước này đang nỗ lực can thiệp để ổn định thị trường.
Thị trường chăn nuôi heo tại Trung Quốc đang rơi vào giai đoạn khủng hoảng nghiêm trọng khi giá heo hơi ghi nhận mức sụt giảm kỷ lục trong vòng 15 năm qua. Sự sụt giảm này là hệ quả từ tình trạng dư thừa nguồn cung kết hợp với nhu cầu tiêu thụ nội địa suy yếu sau đại dịch, khiến biên lợi nhuận của người chăn nuôi chạm mức thấp nhất trong 4 năm trở lại đây.
Diễn biến giá heo hơi và sự can thiệp từ Chính phủ
Theo dữ liệu từ Shanghai JC Intelligence Co., giá heo hơi tại Trung Quốc đã giảm xuống mức thấp nhất kể từ năm 2009. Để đối phó với tình hình này, Chính phủ Trung Quốc từ năm ngoái đã liên tục kêu gọi các hộ chăn nuôi chủ động giảm quy mô đàn nái và điều chỉnh tốc độ giết mổ nhằm cân đối cung - cầu thị trường.
Đáng chú ý, nhà chức trách cũng cho biết đang triển khai thu mua thịt heo đông lạnh để bổ sung dự trữ quốc gia. Đây được xem là động thái can thiệp trực tiếp nhằm hỗ trợ giá heo và ngăn chặn xu hướng giảm phát thực phẩm trong bối cảnh tăng trưởng kinh tế có dấu hiệu suy yếu.

Diễn biến giá heo hơi Trung Quốc (đường màu xanh, Nhân dân tệ/kg) và chỉ số CPI của Trung Quốc (đường màu xanh) (Nguồn: MacroMicro)
Áp lực chi phí đầu vào từ căng thẳng địa chính trị
Bên cạnh nhu cầu tiêu thụ yếu, người chăn nuôi còn đang chịu áp lực từ chi phí sản xuất tăng cao. Các xung đột tại khu vực Trung Đông, đặc biệt là các cuộc tấn công nhằm vào Iran, đã gây gián đoạn nguồn cung năng lượng và phân bón toàn cầu. Điều này trực tiếp đẩy giá hai nguyên liệu thức ăn chăn nuôi chính là khô đậu tương và ngô tăng mạnh trên sàn Đại Liên.
Theo báo cáo từ tổ chức Mysteel, áp lực lợi nhuận cùng với các biện pháp thắt chặt từ chính phủ có thể buộc người chăn nuôi phải đẩy nhanh việc cắt giảm sản lượng trong hai quý tới để tránh phá sản. Tâm lý bi quan đang bao trùm toàn ngành khi dòng tiền của các hộ chăn nuôi ngày càng cạn kiệt.

Biên lợi nhuận nuôi heo giảm mạnh trong giai đoạn 2025 - 2026 (Đơn vị: Nhân dân tệ/con, nguồn: Bloomberg, Shanghai JC Intelligence Co.)
Mức lỗ kỷ lục và bài toán dư thừa tổng đàn
Hiện tại, mỗi con heo xuất chuồng khiến người nuôi lỗ hơn 400 Nhân dân tệ (tương đương 58 USD). Giá thịt heo bán buôn mà các nhà bán lẻ thu mua đã lùi về ngưỡng 17 Nhân dân tệ/kg, mức thấp nhất trong 4 năm. Do thịt heo chiếm tỷ trọng lớn trong rổ tính chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của Trung Quốc, biến động này đang được các cơ quan quản lý theo dõi sát sao.
Mặc dù số lượng heo nái đã giảm xuống còn 39,61 triệu con trong năm ngoái, con số này vẫn cao hơn mức 39 triệu con mà chính phủ đánh giá là ngưỡng hợp lý. Sự dư thừa này bắt nguồn từ việc các nhà sản xuất khôi phục đàn quá nhanh sau dịch tả heo châu Phi, vượt xa nhu cầu thực tế của thị trường trong giai đoạn hậu đại dịch. Nếu tình trạng này kéo dài, ngưỡng tổng đàn mục tiêu có thể sẽ tiếp tục được điều chỉnh giảm thêm trong thời gian tới.












