Giá heo tăng cao, Phó thủ tướng chỉ đạo 'nóng'

Giá heo tăng cao do nguồn cung giảm mạnh. Ảnh: Vissan.

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó thủ tướng Trần Hồng Hà về vấn đề thịt heo và giá thịt heo hơi tăng cao.

Theo đó, Phó thủ tướng chỉ đạo Bộ trưởng Nông nghiệp và Môi trường chủ trì, phối hợp với Bộ Công Thương, hiệp hội, doanh nghiệp đánh giá tình hình thị trường; chỉ đạo, hướng dẫn cơ quan, địa phương triển khai các giải pháp đảm bảo cung cầu, tập trung đẩy mạnh chăn nuôi, tái đàn và kiểm soát dịch bệnh….

Phó thủ tướng cũng yêu cầu các cơ quan này kiểm soát khâu trung gian, thực hiện nghiêm các chỉ đạo về điều hành giá; báo cáo cơ quan có thẩm quyền những nội dung vượt thẩm quyền.

Thời gian qua, báo chí phản ánh giá heo hơi tại một số tỉnh, thành cán mốc 80.000 đồng/kg, cao nhất 5 năm qua. Việc thiếu hụt nguồn heo cục bộ trong nước đã đẩy giá heo tăng lên.

Theo các chuyên gia, giá heo hơi trong những ngày tới nhiều khả năng vẫn tiếp tục tăng, đặc biệt tại miền Bắc và miền Trung.

Ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai cho biết dịch tả lợn châu Phi và dịch lở mồm long móng diễn biến phức tạp từ năm ngoái, làm giảm sản lượng heo. Tại các trang trại, nhiều heo sơ sinh, heo sữa không thể lớn kịp, làm giảm số lượng con giống, giảm đàn heo từ đó kéo giá heo thịt lên nhanh, chủ chuồng trại chưa kịp tái đàn.

Tuy nhiên, ông đánh giá dịch bệnh sẽ sớm được khống chế, sản lượng thịt sẽ sớm ổn định trở lại. Dù vậy, giá cả và nguồn cung thịt heo khó có thể phục hồi nhanh.

Thực tế, hiện nay chi phí đầu tư thức ăn chăn nuôi đã bắt đầu cao hơn so với năm ngoái nên người nuôi đã thận trọng khi tái đàn. Các cơ quan chức năng vẫn phải kiểm soát chặt chẽ việc nhập lậu heo qua biên giới…

Theo khảo sát, dù có xu hướng giảm gần đây, giá heo hơi trong nước vẫn duy trì sát mốc 80.000 đồng/kg. Giá đầu vào cao khiến giá bán lẻ thịt heo ngoài chợ truyền thống cũng đắt đỏ hơn.

Tại chợ Tân Định (TP.HCM), sườn non heo hiện bán giá 200.000 đồng/kg, ba rọi heo giá 180.000 đồng/kg, nạc dăm 150.000 đồng/kg, thịt xay 130.000 đồng/kg, thịt đùi 150.000 đồng/kg, cốt lết 130.000 đồng/kg... Mức giá này vẫn không thay đổi so với thời điểm giá heo hơi neo ở mức 83.000 đồng/kg.

Tương tự, tại chợ Bà Chiểu (quận Bình Thạnh) và chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), ghi nhận giá sườn non cũng đang được bán khoảng 170.000-200.000 đồng/kg, thịt nạc dao động 130.000-140.000 đồng/kg, cốt lết có giá 130.000 đồng/kg...

Thủy Tiên