Gia Lai: Vụ nghi ngộ độc thực phẩm sau ăn tiệc tân gia:Xử phạt, đình chỉ cơ sở nấu ăn

Một số bệnh nhân trong vụ ngộ độc thực phẩm đã khỏe mạnh xuất viện về nhà. Ảnh: CV.

Liên quan vụ nghi ngộ độc thực phẩm tập thể tại tiệc tân gia, ngày 4/9, Sở Y tế Gia Lai cho biết, đơn vị đã tiến hành kiểm tra đột xuất và ra quyết định xử phạt cơ sở nấu cỗ của hộ kinh doanh Nguyễn Thị Hiền, ở thôn Thanh Bình, xã Ia Hiao số tiền 35 triệu đồng, đồng thời đình chỉ toàn bộ hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống trong thời hạn 2 tháng.

Theo đó, đoàn kiểm tra do ông Nguyễn Văn Đang, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai làm Trưởng đoàn, cùng đại diện Trung tâm Y tế Phú Thiện và UBND xã Ia Hiao trực tiếp thực hiện.

Qua kiểm tra, cơ sở này bị phát hiện nhiều vi phạm nghiêm trọng như: không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; nhân viên chế biến và chủ cơ sở không có giấy xác nhận tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm; không tuân thủ chế độ kiểm thực 3 bước; dụng cụ chế biến, bảo quản chưa đảm bảo, có nguy cơ gây nhiễm chéo giữa thực phẩm sống và chín.

Ngoài xử phạt hành chính, cơ sở Nguyễn Thị Hiền còn phải phối hợp cùng bệnh nhân, người nhà và các cơ sở y tế trong việc chi trả chi phí điều trị. Đồng thời, cơ quan chức năng yêu cầu cơ sở khắc phục vi phạm, hoàn thiện thủ tục để được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm trước khi hoạt động trở lại.

Đoàn kiểm tra cũng kiến nghị UBND xã Ia Hiao tăng cường giám sát, kiểm tra các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt là loại hình nấu cỗ lưu động. Song song đó, các ngành chức năng đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân lựa chọn đơn vị uy tín, có đầy đủ giấy tờ hợp pháp để hạn chế rủi ro ngộ độc thực phẩm.

Trước đó, ngày 30/8/2025, Báo Đại đoàn kết đưa tin: “Gia Lai: Ăn tiệc tân gia, 131 người nhập viện nghi ngộ độc thực phẩm”, phản ánh về việc, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Gia Lai cho biết, đã có 131 người nhập viện nghi do ngộ độc thực phẩm sau khi tham dự tiệc tân gia.

Chí Đại-Đình Sang