Giá nông sản hôm nay 12/9/2026: Giá cà phê đồng loạt giảm, nguồn cung vụ mới ồ ạt ra thị trường; Nam Phi kêu gọi dỡ bỏ rào cản thương mại trong BRICS
Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 12/9/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước.
Giá cà phê hôm nay 12/9/2026
Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm trong phiên cuối tuần.
Trên cả hai sàn phái sinh London và New York, giá cà phê robusta và arabica đồng loạt giảm trong bối cảnh xuất khẩu cà phê của Brazil đạt mức kỷ lục trong tháng 8 vừa qua, cho thấy nguồn cung vụ mới của nước này bắt đầu được đưa ra thị trường.
Giá cà phê arabica chốt phiên giảm 0,9% và tính cả tuần giảm 3,3%, trong khi giá cà phê robusta giảm 0,8% nhưng vẫn tăng 3% trong cả tuần.
Tính đến thời điểm hiện tại, vụ thu hoạch cà phê mới nhất tại quốc gia sản xuất và xuất khẩu lớn nhất thế giới - Brazil gần như đã hoàn tất. Hiệp hội xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafe) cho biết, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới này đã xuất khẩu lượng cà phê nhân kỷ lục trong tháng 8, đạt 3,82 triệu bao, tăng 31,7% so với cùng kỳ năm ngoái.
Các thương nhân cũng đang lên kế hoạch vận chuyển khối lượng lớn cà phê arabica từ Brazil, đến các kho hàng của sàn ICE, trong bối cảnh lượng tồn kho tại đây đã giảm xuống mức thấp nhất trong 26 năm và đẩy giá lên cao, theo nhận định của các đại lý, nhà môi giới và chuyên gia phân tích am hiểu vấn đề.
Về dài hạn hơn, thị trường còn đang chuyển sự chú ý sang triển vọng vụ mùa năm 2027. Vụ mới đang khởi đầu tốt khi lượng mưa dồi dào tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình ra hoa. Giới chuyên gia trong ngành đánh giá điều kiện tại Brazil đối với vụ mùa 2027 cho đến nay rất thuận lợi. Tổ chức StoneX vừa nâng dự báo sản lượng cà phê Brazil niên vụ 2026/27 lên mức kỷ lục 77,2 triệu bao, tăng 2,6% so với dự báo trước đó.
Nhận định về triển vọng thị trường, Công ty môi giới ADMIS cho rằng, nguồn cung vụ mới có thể ồ ạt ra thị trường, thị trường có thể đang rơi vào trạng thái bị bán quá mức trong ngắn hạn, nhưng trước đó, giá cũng đã phá vỡ vùng giao dịch kéo dài hai tháng và dự kiến sẽ xuống mức 240,85 USD/pound, thấp hơn 40 Cent so với mức hiện tại.
Nhận định về niên vụ cà phê 2026-2027, BMI – một đơn vị nghiên cứu thuộc Fitch Solutions, dự báo sản lượng cà phê toàn cầu đạt 188,9 triệu bao, tăng 6% so với niên vụ trước, qua đó tạo ra thặng dư toàn cầu 14,4 triệu bao. Đà tăng chủ yếu đến từ sản lượng cà phê Brazil, dự kiến đạt 71,9 triệu bao, tăng 14,1% so với niên vụ 2025-2026. Sản lượng của Việt Nam cũng được dự báo tăng nhẹ 0,6%, lên 31,9 triệu bao.
Tuy nhiên, yếu tố khó dự đoán nhất là El Niño và tác động tiềm tàng đối với các nước sản xuất cà phê chủ chốt ở châu Á. Hơn một nửa sản lượng robusta toàn cầu đến từ Việt Nam, Indonesia và Ấn Độ – những khu vực thường có lượng mưa suy giảm trong các năm xảy ra El Niño.
Giá cà phê trong nước thu mua giảm 500 đồng/kg, còn 94.700 – 95.300 đồng/kg.
Chỉ còn gần 2 tháng nữa, ngành cà phê Việt sẽ kết thúc niên vụ 2025-2026 và bước vào vụ thu hoạch mới. Trong bối cảnh nguồn cung được cải thiện, Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (Vicofa) dự báo xuất khẩu cà phê năm 2026 tiếp tục tích cực, với sản lượng cả năm có thể tăng khoảng 8-10% so với năm 2025. So với cùng kỳ năm 2025, sản lượng xuất khẩu tăng hơn 10%, song kim ngạch giảm 11,2% do giá xuất khẩu bình quân đi xuống.
Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, giá thu mua cà phê tại khu vực Tây Nguyên trong tháng 8/2026 tăng 1.200-1.300 đồng/kg so với tháng trước. Đà tăng này chủ yếu do nguồn cung niên vụ cũ gần như cạn kiệt, trong khi các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn ráo riết gom hàng để trả đơn theo hợp đồng đã ký, qua đó tạo lực đỡ cho giá trong nước.
Tuy nhiên, đến cuối tháng 8, giá cà phê trong nước giảm trên dưới 3.000 đồng/kg so với thời điểm cao ngày 6/8. Tuần đầu của tháng 9, giá cà phê gần như ít biết động. Tuy nhiên, giá cà phê trong nước ngày 9/9 giảm nhẹ 500 đồng/kg so với ngày trước đó tại toàn bộ khu vực Tây Nguyên sau nhiều phiên duy trì ổn định, đưa mức giá thu mua bình quân xuống khoảng 94.300 đồng/kg.
Vicofa dự báo xuất khẩu cà phê trong những tháng cuối năm 2026 sẽ tiếp tục duy trì đà tích cực, với sản lượng cả năm tăng khoảng 8-10% so với năm 2025 nhờ nguồn cung từ thu hoạch niên vụ mới bắt đầu từ tháng 11.
Tuy nhiên, thị trường cũng đối mặt áp lực từ nguồn cung toàn cầu gia tăng. Điều này có thể khiến giá cà phê tiếp tục chịu sức ép giảm, buộc ngành cà phê Việt Nam phải tập trung nâng cao giá trị thay vì chỉ gia tăng sản lượng.
Một động lực đáng chú ý là Quy định chống mất rừng của Liên minh châu Âu (EUDR), sẽ chính thức áp dụng từ cuối năm 2026. Theo Vicofa, đây vừa là thách thức vừa là cơ hội để cà phê Việt Nam gia tăng thị phần tại EU. Hiện hơn 30% diện tích cà phê trong nước đã có các chứng chỉ sản xuất bền vững và khoảng 35-40% sản lượng có khả năng đáp ứng yêu cầu EUDR. Các lô hàng đạt chuẩn được thị trường trả giá cao hơn khoảng 50 USD/tấn so với cà phê thông thường.
Giá cà phê trong nước hôm nay 12/9 giảm 500 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm cuối tuần (ngày 11/9), giá cà phê robusta giảm nhẹ trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 giảm 29 USD giao dịch tại 3.554 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 1/2027 giảm 2 USD, giao dịch tại 3.510 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình thấp.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tiếp tục giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 12/2026 giảm 2,45 Cent giao dịch tại 285,70 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 3/2027 giảm 2,25 Cent giao dịch tại 277,20 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá nông sản hôm nay 12/9/2026: Giá cà phê đồng loạt giảm, nguồn cung vụ mới ồ ạt ra thị trường; Nam Phi kêu gọi dỡ bỏ rào cản thương mại trong nội khối BRICS.
Giá tiêu hôm nay 12/9/2026
Giá hồ tiêu trong nước duy trì ở mức 137.000 – 141.000 đồng/kg.
Giá tiêu trong nước đi ngang ngày thứ ba liên tiếp, cụ thể giao dịch trong ngày 12/9, như sau:
Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg, tăng 3.500 đồng.
Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 137.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng.
Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 141.000 đồng/kg, tăng 4.000 đồng.
Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 137.000 đồng/kg, tăng 2.500 đồng.
Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 137.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 137.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng.
Giá tiêu thế giới cập nhật mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) cho biết, theo ITC, trong tháng 7/2026 Indonesia xuất khẩu 1.914 tấn hồ tiêu, kim ngạch đạt 14,8 triệu USD, giảm 15,0% về lượng và 13,5% về giá trị so với tháng 6/2026 và giảm nhẹ 0,9% về lượng so với cùng kỳ tháng 7/2025 (1.931 tấn).
Việt Nam nhập khẩu 252 tấn, tăng mạnh 76,2% so với tháng 6/2026, nhưng giảm 30,2% so với tháng 7/2025. Tiếp đến là Mỹ đạt 330 tấn, giảm 17,7% so với tháng trước và giảm 17,7% so với cùng kỳ; Ấn Độ đạt 268 tấn, giảm 30,9% so với tháng 6 nhưng tăng 56,7% so với tháng 7/2025; Trung Quốc đạt 177 tấn, giảm 8,3% so với tháng trước nhưng tăng 113,3% so với cùng kỳ.
Giá gạo xuất khẩu hôm nay 12/9/2026
Trên thị trường xuất khẩu, giá gạo Ấn Độ và Thái Lan đồng loạt tăng trong tuần qua, trong khi gạo Việt Nam vẫn giữ nguyên so với tuần trước, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).
Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm, dao động 440 - 445 USD/tấn.
Giá gạo Jasmine xuất khẩu giảm 10 USD/tấn xuống còn 534 - 538 USD/tấn, giảm 4 USD/tấn.
Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên 445 - 450 USD/tấn..
Tại Thái Lan, gạo 5% tấm dao động 478-482 USD/tấn, gạo 100% tấm trong khoảng 374-378 USD/tấn. Trong khi đó, tại Ấn Độ, gạo 5% tấm giảm 1 USD/tấn dao động ở mức 370-374 USD/tấn. Ngược lại, gạo 100% tấm tăng 2 USD/tấn dao động 306-310 USD/tấn. Tại Pakistan, giá gạo 5% tấm tăng 2 USD/tấn, lên mức 408 – 412 USD/tấn; gạo 100% tấm giữ ở mức 310 – 314 USD/tấn.
Theo Liên đoàn Lúa gạo Campuchia (CRF), trong 8 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu gạo xay xát của Campuchia đạt 792.212 tấn, tăng mạnh 67,5% so với mức 472.803 tấn của cùng kỳ năm 2025.
Tương ứng kim ngạch xuất khẩu đạt 464 triệu USD, tăng 33% so với mức 348 triệu USD ghi nhận trong cùng kỳ năm trước.
CRF cho biết gạo của Campuchia được xuất khẩu thông qua 61 công ty và tới 66 quốc gia và vùng lãnh thổ.
Trong đó, gạo thơm chiếm gần 58% tổng lượng xuất khẩu, tiếp đến là gạo trắng hạt dài với 24,4% và gạo tấm với gần 14,3%.
Về thị trường, Liên minh châu Âu (EU) nhập khẩu 232.319 tấn, chiếm 29,3% tổng lượng gạo xay xát xuất khẩu của Campuchia. Trung Quốc và các đặc khu hành chính đạt 177.783 tấn, tương đương 22,4%.
Trong khi đó, 315.088 tấn được xuất khẩu sang 5 quốc gia thành viên ASEAN, còn lại 67.022 tấn được vận chuyển đến 25 thị trường tại châu Phi, Trung Đông và các khu vực khác.
CRF cho biết mức tăng đáng kể về sản lượng xuất khẩu phản ánh sức cạnh tranh về chất lượng của gạo Campuchia, đồng thời cho thấy sự phối hợp được cải thiện giữa nông dân, doanh nghiệp xuất khẩu và các cơ quan chính phủ nhằm tối ưu hóa chuỗi cung ứng.
Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu
Hiện các nước thành viên BRICS nhập khẩu hơn 300 tỷ USD nông sản mỗi năm, trong đó Trung Quốc và Ấn Độ chiếm tỷ trọng lớn nhất.
Hai tổ chức nông nghiệp hàng đầu của Nam Phi là AgriSA và Agbiz vừa lên tiếng kêu gọi giảm bớt các rào cản thuế quan và quy định kiểm dịch khắt khe đang cản trở hoạt động thương mại nông sản giữa các nước thành viên Nhóm các nền kinh tế mới nổi hàng đầu thế giới (BRICS).
Trong tuyên bố chung được đưa ra sau cuộc họp của nhóm công tác nông nghiệp thuộc Hội đồng Doanh nghiệp BRICS tại New Delhi (Ấn Độ), AgriSA và Agbiz nhấn mạnh việc giải quyết các điểm nghẽn ngày càng trở nên cấp thiết này khi BRICS tiếp tục mở rộng.
Hai tổ chức đề xuất một cơ chế phối hợp nhằm minh bạch hóa thị trường, từng bước hạ thấp hàng rào thuế quan và đồng bộ hóa các tiêu chuẩn vệ sinh dịch tễ động thực vật (SPS) - vốn là các quy định và biện pháp do chính phủ ban hành nhằm bảo vệ sức khỏe con người, động vật và thực vật khỏi các loại sâu bệnh, dịch bệnh và chất gây ô nhiễm độc hại trong thương mại quốc tế - để tránh tình trạng trùng lặp và chậm trễ không đáng có.
Động thái thúc đẩy thương mại nội khối diễn ra trong bối cảnh Nam Phi đang tích cực tìm kiếm các thị trường xuất khẩu thay thế để đối phó với các chính sách bảo hộ và rủi ro thuế quan từ Mỹ và châu Âu. Trong thời gian qua, Nam Phi đã đạt được một số thỏa thuận tích cực với các đối tác BRICS: Trung Quốc chính thức mở cửa thị trường đối với quả anh đào của Nam Phi và áp dụng chính sách thuế 0%, trong khi Ấn Độ nới lỏng các quy định xử lý đối với trái cây họ cam quýt.
Dù vậy, hoạt động thương mại nội khối của Nam Phi vẫn vấp phải một số thách thức, điển hình là tình trạng mất cân bằng thương mại nghiêm trọng với Brazil, khi các nhà sản xuất Nam Phi liên tục cáo buộc quốc gia Nam Mỹ này bán phá giá thịt gia cầm đông lạnh và đường trợ giá vào thị trường nước này.
Việc mở rộng thương mại và đầu tư nội khối, thúc đẩy công nghiệp hóa và gia tăng chuỗi giá trị nông nghiệp sẽ là một trong những ưu tiên hàng đầu được Tổng thống Nam Phi Cyril Ramaphosa trực tiếp thúc đẩy tại Hội nghị thượng đỉnh BRICS lần thứ 18 diễn ra trong hai ngày 12-13/9 tại thủ đô ở New Delhi của Ấn Độ.



