Giá nông sản hôm nay 21/7/2026: Giá cà phê kéo dài đà tăng, nguồn cung Brazil có thể không như dự báo; Thương mại Mỹ-Trung Quốc phục hồi

Giá cà phê hôm nay 21/7/2026

Giá cà phê thế giới duy trì xu hướng tăng kéo từ cuối tuần trước.

Kết thúc phiên giao dịch đầu tuần, giá cà phê tăng tốt trên cả sàn robusta và arabica

Các nhà giao dịch cho biết, tiến độ thu hoạch cà phê tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đang diễn ra tương đối ổn định, dù vẫn chậm hơn so với cùng kỳ niên vụ trước. Niên vụ cà phê 2025-2026 của Brazil (tháng 7/2025 - 6/2026) đã khép lại đúng như dự kiến với sự sụt giảm mạnh về xuất khẩu. Theo số liệu do Hiệp hội các nhà xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé) công bố, tổng lượng cà phê xuất khẩu của Brazil trong niên vụ vừa qua đạt 38,46 triệu bao, giảm 15,7% so với niên vụ trước và là mức thấp nhất kể từ niên vụ 2022-2023.

Theo Reuters, Hiệp hội Công nghiệp cà phê Brazil (Abic) cho biết, sản lượng cà phê của Brazil, vốn được kỳ vọng đạt mức kỷ lục trong năm nay, có thể giảm tới 20% dưới tác động của hiện tượng El Ninõ, khi nắng nóng cực đoan và mưa thất thường đe dọa hoạt động sản xuất.

Trong năm nay, Cơ quan Cung ứng Quốc gia Brazil (Conab) dự báo sản lượng cà phê đạt mức kỷ lục 66,7 triệu bao (60 kg/bao), bao gồm cà phê arabica và canephora, trong đó nhóm canephora gồm các giống như robusta và conilon. Tuy nhiên, ông Celirio Inacio da Silva, Giám đốc điều hành Abic, cho biết điều kiện thời tiết ngày càng xấu đi dưới tác động của El Ninõ có thể khiến sản lượng giảm mạnh. "Hiện chúng tôi đang nói đến mức thiệt hại từ 15% đến 20% sản lượng. Trong một năm bình thường, mức giảm này vẫn nằm trong dự báo. Nhưng trong bối cảnh hiện nay, đó là tin rất xấu".

Trong khi đó, ở một khía cạnh khác, Công ty môi giới Brazil Carvalhaes cho biết những biến động mạnh của thị trường trong thời gian gần đây đã khiến việc chốt các giao dịch mua bán gặp nhiều khó khăn. Người bán có xu hướng chờ đợi thị trường hình thành mức giá rõ ràng hơn. Hiện họ chỉ bán lượng hàng vừa đủ để trang trải các chi phí ngắn hạn. Bối cảnh tài chính thuận lợi, nhờ giá cà phê duy trì ở mức cao trong những năm gần đây, cũng khiến nông dân Brazil không vội bán hàng. Người trồng hiện có điều kiện chủ động lựa chọn thời điểm bán, tận dụng những cơ hội giá tốt nhất thay vì đẩy mạnh xuất khẩu.

Trong khi đó, dữ liệu do Ủy ban Giao dịch hàng hóa tương lai Mỹ (CFTC) công bố cuối tuần trước cho thấy, trong tuần kết thúc vào ngày 14/7, các quỹ đầu cơ đã gia tăng vị thế mua ròng đối với cà phê arabica. Cụ thể, các quỹ đầu cơ trên sàn ICE US tăng vị thế bán ròng đối với cà phê arabica thêm 2.231 hợp đồng, lên 12.454 hợp đồng.

Các nhà phân tích trong ngành dự báo, thị trường hiện vẫn đang theo dõi sát tiến độ thu hoạch arabica để đánh giá sản lượng cuối cùng cũng như chất lượng hạt cà phê, vốn đã bị ảnh hưởng phần nào bởi mưa. Đây sẽ là những yếu tố quyết định triển vọng xuất khẩu của Brazil trong niên vụ mới bắt đầu từ tháng 7.

Giá cà phê trong nước bám theo đà tăng của giá cà phê thế giới, tiến sát ngưỡng 100.000 đồng/kg.

Ở trong nước, giá thu mua hiện đã tăng thêm 500 đồng/kg, lên mức 98.000 - 98.500 đồng/kg. Người bán có xu hướng chờ đợi thị trường hình thành mức giá rõ ràng hơn, hiện họ chỉ bán lượng hàng vừa đủ để trang trải các chi phí ngắn hạn.

Các thương nhân cho biết, hoạt động giao dịch vẫn tương đối trầm lắng do nhiều doanh nghiệp hạn chế thu mua sau khi giá cà phê trong nước tăng lên mức cao nhất trong nhiều tháng. Mặc dù nhu cầu yếu khiến giao dịch chậm lại, các thương nhân cho biết nguồn cung vẫn ngày càng thắt chặt. Tồn kho cà phê robusta trên sàn London dù đã phục hồi nhưng vẫn ở mức thấp, trong khi nguồn cung mới từ Indonesia chưa được đưa ra thị trường với khối lượng đáng kể.

Giá cà phê trong nước hôm nay 21/7 tăng 500 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg) (Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch qua đêm đầu tuần (20/7), giá cà phê robusta tăng nhẹ trên sàn ICE Futures Europe London, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 7 USD giao dịch tại 3.884 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 11/2026 tăng 22 USD, giao dịch tại 3.851 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tăng, kỳ hạn giao hàng tháng 9/2026 tăng 4,25 Cent giao dịch tại 320,30 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 12/2026 tăng 5,65 Cent giao dịch tại 303,80 Cent/lb. Khối lượng giao dịch trung bình.

Giá tiêu hôm nay 21/7/2026

Giá hồ tiêu trong nước ổn định ở mức 137.000 - 140.500 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước giao dịch ở một số địa phương, cụ thể trong ngày 21/7, như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 137.000 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 140.000 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 137.500 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở 137.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua tại 137.000 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Theo Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA), trong 15 ngày đầu tháng 7/2026, Việt Nam xuất khẩu 9.790 tấn hồ tiêu, kim ngạch đạt 64,2 triệu USD, giảm 24,7% về lượng và 24,8% về giá trị so với 15 ngày đầu tháng 6/2026 (12.998 tấn). Sự sụt giảm diễn ra ở hầu hết các chủng loại, trong đó tiêu đen nguyên hạt vẫn chiếm tỷ trọng lớn nhất với 7.057 tấn, còn tiêu trắng nguyên hạt giảm mạnh xuống 820 tấn.

Về thị trường, châu Á tiếp tục là khu vực nhập khẩu lớn nhất với 4.476 tấn, chiếm 45,7% tổng lượng xuất khẩu, tiếp đến là châu Mỹ với 2.623 tấn (26,8%) và châu Âu với 2.132 tấn (21,8%), tuy nhiên cả ba khu vực đều ghi nhận mức giảm từ 20-34% so với nửa đầu tháng 6. Trong các thị trường đơn lẻ, Mỹ vẫn là thị trường lớn nhất với 2.284 tấn nhưng giảm 28,6%; UAE, Đức và Ấn Độ đều giảm mạnh, trong khi Trung Quốc là điểm sáng khi tăng 54,5% lên 527 tấn.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 21/7/2026

Giá gạo xuất khẩu ghi nhận một số thay đổi, theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Tại Việt Nam, giá gạo trắng xuất khẩu 5% tấm duy trì tại 416 - 420 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động543 - 547 USD/tấn, giảm nhẹ 3 USD/tấn.

Giá gạo thơm 5% tấm tăng lên 510 - 514 USD/tấn.

Số liệu từ Hiệp hội Các nhà Xuất khẩu Gạo Thái Lan (TREA) cho thấy gạo trắng 5% tấm của Thái Lan đang được chào bán ở mức 457 USD/tấn, cao nhất trong số các nước xuất khẩu gạo chủ lực. Đối với Pakistan, gạo trắng 5% tấm hiện có giá 410 - 414 USD/tấn. Trong khi đó, Ấn Độ tiếp tục duy trì lợi thế về giá khi gạo trắng 5% tấm được chào bán ở mức 354 - 358 USD/tấn. Gạo đồ 5% tấm của nước này cũng có cùng mức giá, qua đó vẫn là nguồn cung có sức cạnh tranh cao nhất trên thị trường.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Các nhà quan sát thị trường nhận định đà phục hồi trong quan hệ kinh tế Mỹ-Trung Quốc giúp thúc đẩy niềm tin vào nền kinh tế toàn cầu, đồng thời hỗ trợ thương mại song phương ổn định và bền vững hơn trong những tháng tới.

Theo China Daily, những nhận định lạc quan này được đưa ra sau khi số liệu chính thức của Tổng cục Hải quan Trung Quốc cho thấy sự chuyển biến mạnh mẽ trong thương mại hàng hóa song phương Trung Quốc-Mỹ. Sau khi giảm 18,7% so với cùng kỳ năm ngoái trong quý đầu tiên, thương mại hàng hóa Trung Quốc-Mỹ đã phục hồi và đạt mức tăng 13,7% so với cùng kỳ năm ngoái trong quý II.

Bộ Thương mại Trung Quốc trước đó xác nhận rằng trong vòng tham vấn kinh tế và thương mại Trung Quốc - Mỹ mới nhất diễn ra vào tháng 5, hai bên đã đạt được thỏa thuận đàm phán khung cắt giảm thuế quan đối đẳng thông qua Hội đồng thương mại mới thành lập. Thỏa thuận này sẽ bao gồm hàng hóa trị giá 30 tỷ USD trở lên của mỗi nước.

Mặc dù cả hai bên chưa công bố danh sách sản phẩm cuối cùng, các nhà phân tích thương mại dự đoán việc cắt giảm thuế quan sẽ bao trùm hàng dệt may, giày dép, hàng tiêu dùng, linh kiện điện tử, phụ tùng máy móc công nghiệp, hóa chất, nhựa và nông sản, trong khi loại trừ các lĩnh vực như chất bán dẫn tiên tiến và tài nguyên chiến lược.

Ông Diao Daming, Giáo sư quan hệ quốc tế tại Đại học Nhân dân Trung Quốc, cho biết những tiến triển gần đây trong các cuộc đàm phán kinh tế và thương mại Trung Quốc - Mỹ đã giúp củng cố niềm tin kinh doanh trên toàn thế giới và tạo điều kiện cho thương mại và đầu tư dễ dự đoán hơn.

Bà Yu Xinding, Giáo sư thương mại quốc tế tại Đại học Kinh tế thương mại đối ngoại ở Bắc Kinh, nhận định khi được thực hiện, khung thuế quan mới sẽ hỗ trợ tăng trưởng hơn nữa thương mại Trung Quốc - Mỹ đồng thời tạo ra một tiền lệ tích cực cho việc giải quyết tranh chấp thương mại thông qua đối thoại.

Cho dù sự phục hồi gần đây trong thương mại song phương cho thấy đà cải thiện, các nhà phân tích cảnh báo rằng mối quan hệ này vẫn còn chịu ảnh hưởng bởi những thách thức về cấu trúc và sự bất ổn bên ngoài, bất chấp những tiến bộ đạt được thông qua đối thoại.

Nhà nghiên cứu Ma Xue tại Viện Nghiên cứu Mỹ thuộc Viện Nghiên cứu Quan hệ quốc tế hiện đại Trung Quốc cho rằng cạnh tranh chiến lược giữa Trung Quốc và Mỹ trong các lĩnh vực công nghệ cao sẽ tiếp tục gia tăng, trong khi việc kiểm soát chặt chẽ hơn đối với chất bán dẫn, trí tuệ nhân tạo và khoáng sản quan trọng, cùng với căng thẳng địa chính trị, có thể gây áp lực lên môi trường thương mại song phương.