Giá nông sản hôm nay 28/2/2026: Giá cà phê trong nước khó lấy lại mốc 100.000 đồng; Chính phủ Mỹ sẽ hoàn hàng trăm tỷ USD thuế quan?
Báo Thế giới và Việt Nam cập nhật giá nông sản hôm nay 28/2/2026, giá cà phê, giá tiêu, giá gạo xuất khẩu... giao dịch trên thị trường quốc tế và trong nước:
Giá cà phê hôm nay 28/2/2026
Giá cà phê thế giới tiếp tục giảm trên các sàn quốc tế trong cuối tuần.
Giá cà phê đồng loạt điều chỉnh giảm nhẹ trên cả sản London và New York. Giá cà phê robusta kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 giảm 15 USD giao dịch tại 3.624 USD/tấn. Trong khi, giá cà phê arabica trên sàn New York kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 giảm 1,55 Cent, giao dịch tại 284,60 Cent/lb.
Theo Comunicaffe International, Ngân hàng Rabobank vừa đưa ra dự báo Brazil sắp bội thu cà phê vụ tới (từ tháng 7/2026) đưa sản lượng cà phê toàn cầu lên mức kỷ lục 180 triệu bao 60 kg. Đây là một là nguyên nhân chính dẫn đến sự sụt giảm mạnh giá toàn thị trường trong những tuần gần đây.
Cơ quan dự báo mùa vụ của Brazil, Conab, gần đây đã dự báo vụ thu hoạch năm 2026/27 sẽ phá kỷ lục với 66,2 triệu bao, nhờ lượng mưa thuận lợi ở các khu vực trọng điểm như Minas Gerais. Quốc gia sản xuất và xuất khẩu số 1 thế giới cũng đang nỗ lực mở rộng diện tích cà phê robusta, thu hẹp khoảng cách với Việt Nam. Các giống cà phê canephora (bao gồm conilon và robusta) vốn trước đây sản xuất rất ít hoặc hầu như không trồng đang được mở rộng diện tích khi giá tăng cao. Triển vọng này làm dịu bớt lo ngại thiếu hụt từng đẩy giá tăng mạnh trong thời gian qua.
Theo báo cáo của ICO, xuất khẩu cà phê toàn cầu trong tháng 12/2025 đạt 11,9 triệu bao, tăng 10,5% so với mức 10,8 triệu bao của cùng kỳ tháng 12/2024. Tính chung trong 3 tháng đầu niên vụ 2025/26 (từ tháng 10/2025 - tháng 12/2025), xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 33,8 triệu bao, tăng 5,5% so với 32 triệu bao của cùng kỳ niên vụ 2024/25.
Bên cạnh đó, nguồn cung từ Việt Nam cũng đang dần được cải thiện sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Hoạt động thu mua và xuất khẩu sôi động trở lại giúp lượng hàng lưu thông trên thị trường tăng lên, tạo thêm áp lực giảm giá trong ngắn hạn.
Tuy nhiên, Rabobank cũng tin rằng sự sụt giảm giá này đã bị trầm trọng thêm bởi việc thanh lý các quỹ đầu cơ, áp lực chốt lời và biến động tài chính quốc tế có thể tiếp tục khiến thị trường nông sản này rung lắc mạnh trong ngắn hạn. Vì vậy không thể loại trừ khả năng giá cà phê điều chỉnh tăng trong ngắn hạn.
Biến động của đồng USD và xu hướng dịch chuyển dòng tiền trên thị trường hàng hóa cũng góp phần ảnh hưởng đến giá cà phê. Khi đồng USD mạnh lên, hàng hóa định giá bằng USD trở nên đắt đỏ hơn với nhà nhập khẩu, từ đó làm giảm nhu cầu mua vào. Trong bối cảnh thị trường tài chính toàn cầu còn nhiều biến động, nhà đầu tư có xu hướng giảm tỷ trọng ở nhóm nông sản, khiến giá cà phê chịu thêm sức ép.
Hơn nữa, sự phục hồi trong lượng hàng tồn kho do ICE giám sát và xuất khẩu tăng vọt từ Việt Nam đã làm giảm bớt tình trạng khan hiếm nguồn cung đã bao trùm thị trường trong phần lớn năm 2025. Mặc dù đồng Real Brazil mạnh hơn đã kích hoạt một số hoạt động mua bù bán khống, tâm lý thị trường vẫn yếu khi thị trường chuyển từ tình trạng khan hiếm sang khả năng dư thừa.
Trong khi đó, về dài hạn, Công ty phân tích Hedgepoint Global Markets dự báo niên vụ 2026-2027 ở mức cao hơn là 188 triệu bao, trong khi nhu cầu là 181 triệu bao. Lượng cung dư thừa đáng kể này sẽ cho phép các nước nhập khẩu tái lập lại nguồn dự trữ bị hụt trước đó. Như vậy, lo ngại thiếu hụt cà phê sẽ giảm nhưng chưa tới mới thừa cung bởi còn phải bù vào phần hụt của những vụ trước.
Giá cà phê trong nước giảm từ mốc 97.000 đồng/kg.
Một số chuyên gia dự đoán, việc giá cà phê trong nước trở lại mốc 100.000 đồng/kg có vẻ khó khi giá sàn robusta đi lùi.
Việt Nam là quốc gia sản xuất robusta hàng đầu thế giới. Hiện tại nông dân vẫn chưa muốn bán hàng ra ở mức giá thấp hiện tại, dù hoạt động giao dịch đã sôi động trở lại sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Thị trường vẫn đang chịu áp lực bởi nguồn cung dồi dào.
Giá cà phê trong nước giảm theo xu hướng thế giới. Thị trường thu mua trở nên thận trọng hơn khi doanh nghiệp xuất khẩu chờ đợi tín hiệu rõ ràng từ sàn quốc tế. Dù vậy, mặt bằng giá hiện tại vẫn cao hơn đáng kể so với cùng kỳ năm trước, cho thấy xu hướng dài hạn vẫn được hỗ trợ bởi cán cân cung - cầu chưa thực sự dư thừa.
Nhìn chung, đợt giảm giá hôm nay chủ yếu mang tính điều chỉnh kỹ thuật và phản ứng trước thông tin nguồn cung tích cực từ Brazil cùng sự phục hồi xuất khẩu của Việt Nam. Trong ngắn hạn, thị trường có thể còn biến động mạnh theo diễn biến thời tiết tại các vùng trồng chủ chốt và động thái của các quỹ đầu cơ. Tuy nhiên, về trung và dài hạn, yếu tố sản lượng thực tế và tồn kho toàn cầu sẽ tiếp tục đóng vai trò quyết định xu hướng giá cà phê.
Giá cà phê trong nước ngày 27/2 giảm 800 - 1.000 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg)

(Nguồn: giacaphe.com)
Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch tuần này (ngày 27/2), giá cà phê robusta tiếp tục giảm, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 giảm 15 USD giao dịch tại 3.624 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 7/2026 giảm 17 USD, giao dịch tại 3.552 USD/tấn. Khối lượng giao dịch thấp.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York giảm, kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 giảm 1,55 Cent, giao dịch tại 284,60 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 7/2026 giảm 1,50 Cent giao dịch tại 280,75 Cent/lb. Khối lượng giao dịch thấp.

Giá tiêu hôm nay 28/2/2026
Giá hồ tiêu trong nước dao động đi ngang trong khoảng 148.500 – 149.500 đồng/kg.
Giá tiêu trong nước ghi nhận mức tăng nhẹ nhưng đồng loạt tại nhiều địa phương trọng điểm, cho thấy xu hướng phục hồi đang hình thành khi lực mua dần cải thiện. Giao dịch cụ thể tại các địa phương trong cuối tuần này như sau:
Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 149.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 149.000 đồng/kg.
Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 148.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 148.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.500 đồng/kg, tăng 500 đồng/kg.
Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 149.500 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg.
Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Các khu vực sản xuất hồ tiêu chủ lực của Việt Nam giao dịch diễn ra sôi động hơn khi thương lái đẩy mạnh thu mua trong giai đoạn cao điểm thu hoạch. Dù nguồn cung vụ mới đang được bổ sung ra thị trường, áp lực bán không quá mạnh do nông dân có xu hướng giữ hàng chờ giá cao hơn. Điều này góp phần giúp giá duy trì đà tăng thay vì điều chỉnh giảm sâu như các năm dư cung trước đây.
Theo các chuyên gia trong ngành, cán cân cung - cầu toàn cầu đang có xu hướng thắt chặt hơn so với giai đoạn 2020 - 2022. Diện tích trồng tiêu tại nhiều quốc gia giảm do chi phí sản xuất cao và biến đổi khí hậu, khiến sản lượng tăng chậm. Trong khi đó, nhu cầu từ các thị trường lớn vẫn ổn định, đặc biệt là nhóm doanh nghiệp chế biến và tái xuất.
Giá gạo xuất khẩu hôm nay 28/2/2026
Giá gạo xuất khẩu ít biến động, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).
Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 400 - 415 USD/tấn.
Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 431 - 435 USD/tấn.
Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 316 - 320 USD/tấn.
Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu
Bộ Tư pháp Mỹ (DOJ) đang tiến gần tới thời hạn pháp lý quan trọng đầu tiên, sau khi Tòa án tối cao ra phán quyết cho rằng các biện pháp thuế quan do Tổng thống Donald Trump ban hành theo Đạo luật Quyền hạn kinh tế khẩn cấp quốc tế (IEEPA) là trái pháp luật. Theo yêu cầu của tòa, DOJ phải đưa ra phản hồi muộn nhất vào ngày 27/2 (theo giờ Mỹ) về các vụ kiện yêu cầu hoàn trả thuế quan theo thủ tục rút gọn thông qua Tòa án Thương mại Quốc tế Mỹ (CIT) - tổng giá trị ước tính lên tới 175 tỷ USD.
Các luật sư thương mại cho biết, hiện đã có hơn 2.000 vụ kiện do doanh nghiệp khởi xướng tại CIT yêu cầu hoàn thuế. Trước đó, vào tháng 12/2025, CIT đã tạm hoãn xem xét các vụ việc này, chờ phán quyết cuối cùng của Tòa án tối cao.
Giới chuyên gia thương mại và hải quan ước tính có khoảng 300.000 doanh nghiệp vận chuyển đã nộp thuế theo cơ chế IEEPA. Sau phán quyết của Tòa án tối cao, số lượng doanh nghiệp khởi kiện tiếp tục gia tăng, trong đó có vụ kiện mới do FedEx đệ trình vào tuần trước.
Mặc dù tính pháp lý của việc hoàn thuế đã khá rõ, nhưng cách thức và thời gian thực hiện đang trở thành điểm nóng tranh cãi. Tổng thống Trump, tại cuộc họp báo cuối tuần trước, nhận định, quá trình tố tụng có thể kéo dài nhiều năm. Trong khi đó, các nghị sỹ Dân chủ tại Quốc hội Mỹ liên tục thúc ép chính phủ sớm đưa ra kế hoạch hoàn trả, lập luận rằng Nhà Trắng đã có nhiều tháng để chuẩn bị cho kịch bản phán quyết bất lợi.
Bộ trưởng Tài chính Mỹ Scott Bessent nhận định quá trình kiện tụng và chi trả hoàn thuế, nếu có, có thể kéo dài nhiều năm và cảnh báo việc này có nguy cơ trở thành một hình thức “trợ cấp doanh nghiệp.”
Giới quan sát nhận định, phản hồi của Bộ Tư pháp trong ngày 27/2 sẽ là tín hiệu đầu tiên cho thấy chính quyền Tổng thống Trump dự định hợp tác hay tiếp tục tìm cách kéo dài tiến trình pháp lý đối với khoản tiền bồi thường khổng lồ này.












