Giá nông sản hôm nay 7/2/2026: Giá cà phê trong nước chịu áp lực kép; Đề nghị Mỹ thêm nông sản Việt Nam hưởng thuế 0%

Giá cà phê hôm nay 7/2/2026

Giá cà phê thế giới đồng loạt giảm mạnh trên các sàn giao dịch London và New York.

Giá cà phê tiếp tục giảm trên toàn sàn, giá cà phê arabica mất 3,83%. Giá cà phê robusta lao dốc giảm 1,74% chỉ sau 1 phiên phục hồi. Nguyên nhân chủ yếu theo giới trong ngành cho đợt giảm mạnh này là do triển vọng về một vụ mùa kỷ lục tại nhà sản xuất hàng đầu Brazil và hoạt động xuất khẩu tăng mạnh tại Việt Nam.

Giá robusta đã giảm trở lại và rơi xuống mức thấp nhất gần 6 tháng sau khi số liệu của Cục Thống kê Việt Nam cho thấy, quốc gia sản xuất robusta lớn nhất thế giới đã xuất khẩu 198.000 tấn cà phê trong tháng 1/2026, tăng 38% so với cùng kỳ năm trước.

Theo công bố của Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa), trong tháng 1/2026, các doanh nghiệp xuất khẩu được hơn 224.000 tấn cà phê, thu về gần 1,1 tỉ USD, tăng 53% về khối lượng và tăng 40% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Trong đó, cà phê nhân xuất khẩu đạt gần 215.000 tấn, kim ngạch 972 triệu USD, tăng 56% về khối lượng và tăng 40% về kim ngạch so với cùng kỳ năm ngoái. Riêng robusta xuất khẩu được hơn 192.000 tấn, trị giá 815 triệu USD, đơn giá bình quân 4.243 USD/tấn.

Hợp đồng tương lai cà phê arabica trên sàn ICE cũng đã giảm xuống mức thấp nhất trong vòng 6 tháng, do triển vọng về một vụ mùa kỷ lục tại nhà sản xuất hàng đầu Brazil gây áp lực lên giá cả. Ngân hàng Commerzbank cho biết trong một báo cáo: “Bên cạnh các yếu tố bên ngoài như tâm lý chung của thị trường và đồng USD mạnh lên, đà giảm giá nhiều còn xuất phát từ triển vọng một vụ cà phê bội thu tại Brazil, dự kiến đạt mức cao kỷ lục trong năm nay”.

Theo dự báo công ty giao dịch cà phê Brazil EISA gửi cho khách hàng, vụ cà phê mới của Brazil, với hoạt động thu hoạch bắt đầu trong vài tháng tới, được kỳ vọng sẽ đạt sản lượng kỷ lục 75,8 triệu bao loại 60 kg.

Cơ quan cung ứng mùa vụ quốc gia Brazil (Conab) cũng cho biết sản lượng cà phê của Brazil năm 2026 được dự báo sẽ tăng 17,1% so với năm trước, lên mức kỷ lục 66,2 triệu bao loại 60 kg. Trong đó, sản lượng cà phê arabica được dự báo tăng 23,3% so với cùng kỳ, lên 44,1 triệu bao, còn sản lượng cà phê robusta tăng 6,3%, đạt 22,1 triệu bao.

Trong khi đó, về cầu, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) cho biết tiêu thụ cà phê toàn cầu được dự báo ở mức kỷ lục 173,9 triệu bao trong chu kỳ hiện tại, trong khi lượng tồn kho cuối kỳ - đóng vai trò là vùng đệm giữa cung và cầu - sẽ giảm năm thứ năm liên tiếp xuống còn 20,1 triệu bao.

Giá cà phê trong nước hôm nay 7/2 trong khoảng 93.400 - 94.800 đồng/kg.

Các nhà phân tích cho biết, giá cà phê nội địa hiện chịu áp lực kép từ nguồn cung dồi dào của Brazil và hoạt động xuất khẩu thuận lợi từ Việt Nam và Indonesia, khiến xu hướng ngắn hạn vẫn nghiêng về điều chỉnh giảm.

Giá cà phê trong nước ngày 6/2 tăng 800 - 1.200 đồng/kg tại một số địa phương trọng điểm. (Đơn vị tính: VNĐ/kg)

(Nguồn: giacaphe.com)

Ghi nhận của Báo Thế giới và Việt Nam, chốt phiên giao dịch cuối tuần này (ngày 6/2), giá cà phê robusta giảm, trên sàn ICE Futures Europe London kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 giảm 67 USD giao dịch tại 3.755 USD/tấn. Kỳ hạn giao hàng tháng 5/2026 giảm 81 USD, giao dịch tại 3.668 USD/tấn. Khối lượng giao dịch trung bình cao.

Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US New York tiếp tục giảm mạnh, kỳ hạn giao hàng tháng 3/2026 giảm 11,85 Cent, giao dịch tại 296,55 Cent/lb. Kỳ hạn giao tháng 5/2026 giảm 7,2 Cent giao dịch tại 289,30 Cent/lb. Khối lượng giao dịch cao.

Giá tiêu hôm nay 7/2/2026

Giá hồ tiêu trong nước giảm liên tiếp 2 ngày.

Giá tiêu trong nước hiện dao động trong khoảng 148.000 - 150.500 đồng/kg. Cụ thể, giá tiêu giao dịch tại các địa phương ngày 7/2 như sau:

Tỉnh Đắk Lắk, giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 150.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 150.500 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Tỉnh Gia Lai, giá tiêu hôm nay ở mức 148.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg.

Tỉnh Đồng Nai, giá tiêu hôm nay ở mức 148.000 đồng/kg, giảm 1.000 đồng/kg; khu vực Bình Phước giá tiêu hôm nay được thu mua với mức 148.000 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg.

Khu vực Bà Rịa - Vũng Tàu (TP Hồ Chí Minh), giá tiêu hôm nay ở mức 148.500 đồng/kg.

Giá tiêu thế giới mới nhất được cập nhật từ Hiệp hội hồ tiêu quốc tế (Nguồn: giacaphe.com).

Cộng đồng Hồ tiêu Quốc tế nhận định, trong tuần đầu tiên của tháng 2, thị trường hạt tiêu toàn cầu cho thấy xu hướng tích cực ở các quốc gia sản xuất, không có quốc gia sản xuất nào ghi nhận diễn biến thị trường tiêu cực. Tuy nhiên ghi nhận thực tế, thị trường trong nước đang có đợt giảm nhẹ cuối tuần đầu của tháng 2/2026. Ở trong nước, vụ thu hoạch mới bắt đầu trên diện rộng. Năm nay, giá tiêu khô tăng so với niên vụ năm trước nhưng sản lượng giảm do thời tiết bất lợi.

Giá gạo xuất khẩu hôm nay 7/2/2026

Giá gạo trong nước ít biến động ngày cận Tết nguyên đán thị trường giao dịch trầm lắng. Giá gạo xuất khẩu tiếp tục đi ngang, theo thông tin từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA).

Giá gạo thơm xuất khẩu 5% tấm giá dao động ở 415 - 430 USD/tấn.

Giá gạo 100% tấm dao động ở mức 315 - 319 USD/tấn.

Giá gạo Jasmine xuất khẩu giá dao động 426 - 430 USD/tấn.

Câu chuyện thị trường xuất nhập khẩu

Theo thông tin từ Vụ Phát triển thị trường nước ngoài, Bộ Công Thương, bên lề Vòng đàm phán lần thứ 6 Hiệp định Thương mại đối ứng công bằng và cân bằng Việt Nam - Mỹ, Quyền Bộ trưởng Bộ Công Thương Lê Mạnh Hùng đã có cuộc làm việc với Thứ trưởng Nông nghiệp Mỹ Stephen Vaden nhằm trao đổi về hợp tác nông nghiệp và các nội dung liên quan đến thương mại song phương.

Cuộc làm việc diễn ra trong bối cảnh hai nước đang tiến hành vòng đàm phán thứ 6 Hiệp định Thương mại đối ứng công bằng và cân bằng nhằm hướng tới sớm đạt được một khuôn khổ thương mại ổn định và hài hòa lợi ích. Trong tiến trình đó, Bộ Công Thương Việt Nam tiếp tục phát huy vai trò cơ quan đầu mối đàm phán, chủ động kết nối các nội dung mở cửa thị trường, thuế quan với hợp tác chuyên ngành, qua đó góp phần tạo dựng không khí xây dựng, thực chất và thuận lợi cho toàn bộ tiến trình thương lượng giữa hai nước.

Tại buổi làm việc, hai bên đã trao đổi sâu về hợp tác chuyển giao công nghệ nông nghiệp. Việt Nam đánh giá cao kinh nghiệm và thế mạnh của Mỹ trong phát triển nông nghiệp công nghệ cao, ứng dụng giống cây trồng kháng bệnh, quản lý bền vững nguồn nước và chế biến nông sản.

Trên tinh thần đó, Quyền Bộ trưởng Lê Mạnh Hùng đề xuất mở rộng các chương trình trao đổi chuyên gia, chuyển giao công nghệ, đào tạo nguồn nhân lực và triển khai các dự án liên doanh, đặc biệt trong lĩnh vực sản xuất ethanol từ ngô và các phụ phẩm nông nghiệp. Việt Nam sẵn sàng phối hợp xây dựng các mô hình thí điểm tại một số địa phương, làm cơ sở nhân rộng, mang lại lợi ích thiết thực cho nông dân và doanh nghiệp hai nước.

Liên quan đến đàm phán thuế đối ứng, Quyền Bộ trưởng khẳng định, cơ cấu thương mại nông sản giữa Việt Nam và Mỹ mang tính bổ trợ, không cạnh tranh trực tiếp. Việt Nam đã thể hiện thiện chí cao thông qua việc giảm thuế nhập khẩu về 0% đối với đa số mặt hàng nông sản Mỹ, đồng thời ký Bản ghi nhớ (MOU) cam kết mua 3 tỉ USD nông sản Mỹ trong giai đoạn 2025-2028. Riêng trong năm 2025, kim ngạch nhập khẩu nông sản Mỹ của Việt Nam đã đạt khoảng 2 tỉ USD.

Trên cơ sở nguyên tắc công bằng và cân bằng lợi ích, Việt Nam đề nghị Bộ Nông nghiệp Mỹ ủng hộ mở rộng danh mục nông sản Việt Nam được hưởng mức thuế đối ứng 0%, tạo điều kiện tiếp cận thị trường Mỹ thuận lợi hơn.

Về phía Mỹ, Thứ trưởng Stephen Vaden bày tỏ quan tâm tới các vấn đề như tiếp cận thị trường trái cây, kiểm dịch động thực vật và thủ tục đăng ký sản phẩm công nghệ sinh học. Đánh giá cao tiềm năng của thị trường Việt Nam cũng như triển vọng hợp tác song phương, Thứ trưởng cho biết phía Mỹ dự kiến tổ chức hai đoàn công tác sang Việt Nam vào tháng 3 và tháng 11-2026, với sự tham gia của đại diện các bang và các doanh nghiệp nông nghiệp lớn, nhằm thúc đẩy thương mại nông sản và hợp tác chuyển giao công nghệ, đặc biệt là công nghệ sinh học.

Cuộc làm việc kết thúc trong không khí hợp tác tích cực, góp phần củng cố quan hệ Việt Nam - Mỹ trong giai đoạn đàm phán quan trọng. Hai bên nhất trí tiếp tục duy trì trao đổi kỹ thuật chặt chẽ, phối hợp xử lý các vấn đề cùng quan tâm, qua đó thúc đẩy thương mại nông sản theo hướng ổn định, bền vững và đóng góp thiết thực cho thành công chung của tiến trình đàm phán hiệp định.

Gia An