Giá nông sản ngày 28/2/2025: Cà phê bật tăng trở lại, hồ tiêu ổn định
Giá nông sản hôm nay 28/2/2025 ghi nhận cà phê tăng trở lại, đạt mức trung bình 130.500 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg so với ngày trước đó. Trong khi đó, hồ tiêu tiếp tục duy trì ổn định sau nhiều phiên điều chỉnh giảm. Hiện tại, giá tiêu thu mua trung bình tại các khu vực trọng điểm dao động ở mức 157.800 đồng/kg.
Giá cà phê tăng mạnh

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet
Tại sàn London, vào lúc 5 giờ sáng ngày 28/2/2025, giá cà phê Robusta quay đầu điều chỉnh giảm so với phiên trước, mức giảm từ 28 – 36 USD/tấn, dao động trong khoảng 5202 – 5376 USD/tấn. Cụ thể, giá hợp đồng giao tháng 5/2025 đạt 5376 USD/tấn (giảm 34 USD/tấn), hợp đồng giao tháng 7/2025 ở mức 5337 USD/tấn (giảm 36 USD/tấn), hợp đồng giao tháng 9/2025 xuống còn 5282 USD/tấn (giảm 34 USD/tấn) và hợp đồng giao tháng 11/2025 giảm còn 5202 USD/tấn (giảm 28 USD/tấn).
Tại sàn New York, kết thúc phiên giao dịch, giá cà phê Arabica tiếp tục giảm phiên thứ 4 liên tiếp, mức giảm từ 0.05 – 1.60 cent/lb, dao động trong khoảng 344.65 – 373.60 cent/lb. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 5/2025 chốt ở 373.60 cent/lb (giảm 1.60 cent/lb), hợp đồng giao tháng 7/2025 giảm còn 364.75 cent/lb (giảm 0.85 cent/lb), hợp đồng giao tháng 9/2025 đạt 355.95 cent/lb (giảm 0.55 cent/lb) và hợp đồng giao tháng 12/2025 neo tại 344.65 cent/lb (giảm 0.05 cent/lb).
Bên cạnh đó, thị trường cà phê Arabica Brazil cũng ghi nhận phiên giảm thứ 4 liên tiếp, với mức giảm dao động từ 1.10 – 5.45 USD/tấn, dao động trong khoảng 439.70 – 460.00 USD/tấn. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 3/2025 giảm còn 460.00 USD/tấn (giảm 3.50 USD/tấn), hợp đồng giao tháng 5/2025 lùi về 458.00 USD/tấn (giảm 4.75 USD/tấn), hợp đồng giao tháng 7/2025 ghi nhận mức 457.95 USD/tấn (giảm 1.10 USD/tấn) và hợp đồng giao tháng 9/2025 chốt tại 439.70 USD/tấn (giảm 5.45 USD/tấn).
Cập nhật giá cà phê trong nước vào 5 giờ sáng ngày 28/2/2025 cho thấy xu hướng tăng trở lại, đạt mức trung bình 130.500 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg so với phiên trước.
Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê đồng loạt tăng thêm 1.500 đồng/kg, với mức thu mua cao nhất đạt 130.500 đồng/kg. Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk hiện là 130.500 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng có mức giá 128.500 đồng/kg, tại Gia Lai giá đạt 130.500 đồng/kg và Đắk Nông cũng ghi nhận mức 130.500 đồng/kg.
Sự tăng giá của cà phê nội địa phản ánh sự cân bằng giữa cung và cầu, trong bối cảnh nguồn hàng trong nước có dấu hiệu giảm dần.
Ngoài ra, việc đồng USD mạnh lên đang tạo áp lực lên nhiều mặt hàng, trong đó có cà phê. Chỉ số USD Index (DXY) đã tăng lên 106,5 điểm, cùng với đó, lợi suất trái phiếu kho bạc kỳ hạn 2 năm và 10 năm cũng ghi nhận mức tăng. Điều này khiến giới giao dịch dự báo khả năng điều chỉnh giảm giá có thể xảy ra, đặc biệt sau đợt tăng mạnh vào đầu năm 2025, khi thị trường từng chạm mức cao kỷ lục gần 4,3 USD/pound hồi đầu tháng.
Giá hồ tiêu ổn định
Tại thời điểm cập nhật vào 5 giờ sáng ngày 28/2/2025, thị trường hồ tiêu trong nước tiếp tục giữ ổn định, đi ngang và duy trì ở mức cao sau nhiều phiên điều chỉnh trước đó. Hiện tại, giá tiêu thu mua trung bình tại các khu vực trọng điểm đạt mức 157.800 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu tại Gia Lai không có sự thay đổi so với phiên trước, hiện duy trì ở mức 157.000 đồng/kg.
Trong khi đó, giá tiêu tại Bà Rịa - Vũng Tàu và Bình Phước tiếp tục ổn định, không ghi nhận biến động mới. Hiện tại, mức giá thu mua tại hai tỉnh này đang là 157.000 đồng/kg.
Tại Đắk Lắk và Đắk Nông, giá tiêu đi ngang so với mức giảm nhẹ của phiên trước, với mức thu mua hiện đạt 159.000 đồng/kg.
Theo cập nhật từ Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC) vào 5 giờ sáng ngày 28/2/2025, thị trường tiêu toàn cầu tiếp tục ổn định sau những phiên tăng - giảm trước đó.
Cụ thể, IPC ghi nhận giá tiêu đen Lampung của Indonesia đang ở mức 7.318 USD/tấn, trong khi tiêu trắng Muntok có giá 10.074 USD/tấn.
Thị trường hồ tiêu Malaysia có xu hướng giữ ổn định, giá tiêu đen ASTA của nước này hiện dao động ở mức 9.500 USD/tấn, trong khi tiêu trắng ASTA đạt mức 12.000 USD/tấn.
Tại Brazil, sau khi ghi nhận mức tăng nhẹ trước đó, giá tiêu cũng đi ngang, với mức thu mua hiện ở ngưỡng 6.850 USD/tấn.
Đối với thị trường xuất khẩu hồ tiêu Việt Nam, sau đợt tăng mạnh trước đó, giá tiêu tiếp tục ổn định ở mức cao. Cụ thể, giá tiêu đen loại 500 g/l xuất khẩu từ Việt Nam đạt mức 6.900 USD/tấn, trong khi loại 550 g/l có giá 7.100 USD/tấn. Tiêu trắng xuất khẩu hiện ghi nhận mức giá 9.900 USD/tấn.
Dù giá tiêu nội địa không có nhiều biến động, thị trường xuất khẩu lại ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể. Theo ông Hồ Trí Nhuận, Giám đốc Công ty TNHH Gohan, nhu cầu tiêu thụ hồ tiêu tại Mỹ trong năm 2024 đã tăng 5%. Tuy nhiên, lượng mua từ các nhà nhập khẩu lại tăng mạnh từ 30 - 40% do lo ngại giá sẽ tiếp tục leo thang. Điều này khiến các doanh nghiệp xuất khẩu gặp khó khăn trong việc ký hợp đồng giao xa với giá thấp hơn thực tế, dẫn đến nguy cơ thua lỗ khi giá bất ngờ tăng mạnh.
Dự báo trong quý II/2025, Trung Quốc có thể đẩy mạnh thu mua tiêu từ Việt Nam khi mùa thu hoạch chính diễn ra. Trong khi đó, Mỹ có thể điều chỉnh tốc độ nhập khẩu do lượng hàng tồn kho lớn từ năm trước. Nếu Trung Quốc thực sự tăng cường nhập khẩu như dự báo, giá tiêu trong nước có thể sớm phục hồi, kết thúc chuỗi điều chỉnh giảm hiện tại.
Mặc dù thị trường vẫn đang trong giai đoạn điều chỉnh, giá tiêu xuất khẩu tiếp tục xu hướng tăng, giúp nông dân kỳ vọng vào sự phục hồi sắp tới. Tuy nhiên, việc tích trữ hàng cần được tính toán kỹ lưỡng nhằm hạn chế rủi ro trước những biến động khó lường của thị trường toàn cầu.