Giá nông sản ngày 7/5: Giá hồ tiêu giảm nhẹ, cà phê ổn định
Ngày 7/5/2025, giá nông sản ghi nhận diễn biến trái chiều khi cà phê duy trì ở mức cao sau đợt giảm nhẹ trước đó, trong khi hồ tiêu giảm từ 500 - 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Riêng khu vực Đắk Lắk, giá tiêu đi ngang và ổn định.

Ảnh minh họa. Ảnh: Internet
Diễn biến giá cà phê trên thị trường quốc tế
Tại sàn giao dịch London, vào 5 giờ ngày 7/5/2025, giá cà phê Robusta chốt phiên giảm nhẹ, mức giảm từ 20 - 35 USD/tấn so với ngày trước, dao động trong khoảng 5.042 - 5.359 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn giao tháng 7/2025 có giá 5.256 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2025 là 5.201 USD/tấn; kỳ hạn tháng 11/2025 đạt 5.140 USD/tấn và kỳ hạn tháng 1/2026 ghi nhận mức 5.051 USD/tấn.
Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng ngày 7/5/2025 tăng nhẹ, với mức tăng từ 1,60 - 2 cent/lb, dao động trong khoảng 363,05 - 394,00 cent/lb. Cụ thể, kỳ hạn tháng 7/2025 ghi nhận 389,85 cent/lb; kỳ hạn tháng 9/2025 ở mức 383,75 cent/lb; kỳ hạn tháng 12/2025 đạt 375,45 cent/lb và kỳ hạn tháng 3/2026 ở mức 368,65 cent/lb.
Đối với cà phê Arabica Brazil, giá chốt phiên tiếp tục đà tăng từ phiên trước, dao động từ 457,00 - 501,40 USD/tấn. Cụ thể, kỳ hạn tháng 5/2025 có giá 501,40 USD/tấn; kỳ hạn tháng 7/2025 đạt 489,15 USD/tấn; kỳ hạn tháng 9/2025 là 477,30 USD/tấn và kỳ hạn tháng 12/2025 ghi nhận mức 459,50 USD/tấn.
Cà phê trong nước giữ ổn định
Tại thị trường nội địa, giá cà phê Tây Nguyên sáng ngày 7/5/2025 ổn định ở mức cao, sau phiên giảm nhẹ trước đó. Mức giá trung bình hiện khoảng 128.600 đồng/kg.
Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk đang ở mức 128.500 đồng/kg, Lâm Đồng 128.200 đồng/kg, Gia Lai 128.500 đồng/kg và Đắk Nông 128.700 đồng/kg.
Đầu tuần này, giá cà phê trong nước đã giảm mạnh, trung bình mất khoảng 1.300 đồng/kg, chỉ còn 128.600 đồng/kg. Điều này khiến nhiều nông dân lo ngại về khả năng lặp lại kịch bản năm 2024, khi giá từng đạt đỉnh 134.400 đồng/kg vào cuối tháng 4, sau đó rớt xuống chỉ còn 90.000 đồng/kg trong tháng 5, và phải chờ đến tháng 11 mới hồi phục.
Dù thị trường nội địa biến động, xuất khẩu cà phê 4 tháng đầu năm 2025 vẫn ghi nhận kết quả khả quan. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, kim ngạch xuất khẩu đạt 3,78 tỉ USD, tăng hơn 51% so với cùng kỳ năm ngoái, chủ yếu nhờ giá bán tăng mạnh. Đơn giá xuất khẩu trung bình đạt 5.698 USD/tấn, tăng 67,5% so với năm trước, bao gồm cả cà phê rang xay và hòa tan.
Nguồn cung cà phê robusta từ Việt Nam trong quý 1/2025 giảm, góp phần hỗ trợ giá trong bối cảnh hiện tại. Theo Tổng cục Hải quan, xuất khẩu cà phê trong quý 1/2025 giảm 15,3% so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 495.780 tấn.
Giá hồ tiêu tiếp tục giảm nhẹ
Giá tiêu trong nước cập nhật lúc 5 giờ sáng ngày 7/5/2025 ghi nhận mức giảm từ 500 - 1.000 đồng/kg so với hôm qua, ngoại trừ Đắk Lắk, nơi giá tiêu vẫn ổn định ở mức 155.000 đồng/kg.
Cụ thể, giá tiêu tại Gia Lai giảm 500 đồng/kg, hiện ở mức 153.500 đồng/kg. Tại Bà Rịa - Vũng Tàu, giá tiêu giảm 1.000 đồng/kg, hiện đạt 154.000 đồng/kg.
Giá tiêu ở Bình Phước cũng giảm 1.000 đồng/kg, hiện mức thu mua là 154.000 đồng/kg. Trong khi đó, giá tiêu ở Đắk Nông giảm 500 đồng/kg, hiện đạt 155.000 đồng/kg.
Giá tiêu trên thị trường quốc tế
Theo Hiệp hội Hồ tiêu Quốc tế (IPC), thị trường tiêu thế giới vào 5 giờ sáng ngày 7/5/2025 duy trì ổn định, nhưng giá tiêu đen tại Malaysia giảm 100 USD/tấn so với các phiên trước.
Cụ thể, giá tiêu đen Lampung của Indonesia hiện đạt 7.372 USD/tấn, giá tiêu trắng Muntok ở mức 9.985 USD/tấn. Tại Malaysia, giá tiêu đen ASTA ở mức 9.200 USD/tấn và giá tiêu trắng ASTA đạt 11.900 USD/tấn.
Giá tiêu Brazil không có nhiều biến động, hiện đạt 6.800 USD/tấn. Thị trường tiêu Việt Nam vẫn ổn định, với tiêu đen loại 500 g/l ở mức 6.700 USD/tấn, loại 550 g/l là 6.800 USD/tấn và tiêu trắng đạt 9.700 USD/tấn.
Nhu cầu tăng trong khi nguồn cung giảm đã tạo áp lực lên giá tiêu, dự kiến giữ giá cao trong trung và dài hạn.
Tại thị trường Mỹ, Việt Nam vẫn là nhà cung ứng tiêu lớn nhất trong 2 tháng đầu năm 2025, chiếm hơn 60% tổng lượng nhập khẩu. Tuy nhiên, tỷ trọng này giảm so với cùng kỳ năm trước, khi từng chiếm gần 79%. Trong khi đó, Indonesia tăng thị phần từ 6,45% lên hơn 20%.
Giá tiêu nhập khẩu từ Việt Nam trung bình đạt 7.465 USD/tấn, cao nhất trong số các nhà cung cấp chính, tăng gần 59% so với cùng kỳ 2024. Ngược lại, giá từ Ấn Độ thấp nhất, chỉ 6.735 USD/tấn.
Để duy trì vị thế trên thị trường toàn cầu, các doanh nghiệp Việt Nam cần chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm, tập trung vào tiêu chuẩn xanh và hữu cơ nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng khắt khe.