Giá trị sản xuất cá tra ở Đồng Tháp đạt hơn 8.800 tỉ đồng

Năm 2024, ngành hàng cá tra ở tỉnh Đồng Tháp đạt giá trị sản xuất ước đạt 8.802 tỉ đồng, tăng 2,86% so năm 2023.

Người dân thu hoạch cá tra tại Đồng Tháp. Ảnh: Trung Hiếu

Người dân thu hoạch cá tra tại Đồng Tháp. Ảnh: Trung Hiếu

Tại Đồng Tháp, hiện tình hình tiêu thụ cá tra tương đối ổn định, giá bán cá tra thương phẩm (loại 0,7-0,8 kg/con) dao động bình quân ở mức từ 26.400- 27.600 đồng/kg, người nuôi có lợi nhuận, TTXVN đưa tin.

Theo ông Nguyễn Văn Vũ Minh, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Đồng Tháp, năm 2024, ngành hàng cá tra tại tỉnh này đạt giá trị sản xuất ước đạt 8.802 tỉ đồng, tăng 2,86% so năm 2023. Ngoài ra, năm nay, sản lượng chế biến cá tra đạt 465.000 tấn, tăng 2,97% so với năm 2023; kim ngạch xuất khẩu ước đạt 650 triệu đô la Mỹ, tăng 3,38% so năm 2023.

Ông Minh cho biết hiện Đồng Tháp có 27 doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu cá tra đông lạnh với công suất thiết kế khoảng 700.000 tấn/năm. Hầu hết các doanh nghiệp chế biến xuất khẩu cá tra đều áp dụng chương trình quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm quốc tế như HACCP, BRC, GlobalGAP, IFS, ASC và chứng chỉ BAP … theo yêu cầu của từng thị trường. Nhiều sản phẩm chế biến từ cá tra đã góp phần phát triển giá trị gia tăng của sản phẩm như chả giò, bọc bột, ốp rau củ, cá viên, collagen, genlatin, da cá sấy... và sử dụng phụ phẩm cá tra chế biến thức ăn gia súc.

Năm 2025 sắp tới, Đồng Tháp đề ra phương hướng phát triển ngành hàng cá tra bền vững, hiện đại dựa trên việc áp dụng khoa học công nghệ tiên tiến vào sản xuất và quản lý để nâng cao năng suất; đáp ứng được các yêu cầu về chất lượng, an toàn thực phẩm của thị trường trong nước và xuất khẩu. Năm 2025, chỉ tiêu phát triển diện tích nuôi cá tra sẽ là 2.640 hecta với sản lượng 555.000 tấn, đạt 9.046,5 tỉ đồng. Giá trị kim ngạch xuất khẩu đạt trên 980 triệu đô la Mỹ.

Hoài Hương

Nguồn Saigon Times: https://thesaigontimes.vn/gia-tri-san-xuat-ca-tra-o-dong-thap-dat-hon-8-800-ti-dong/