Góp phần nâng cao giá trị gạo Cà Mau
Ngày 1/12, Trung tâm Khuyến công (Sở Công thương) tổ chức Hội nghị giới thiệu mô hình trình diễn kỹ thuật sản xuất sản phẩm mới (hệ thống máy tách màu, phân size sản xuất gạo sạch).
Từ nguồn kinh phí khuyến công địa phương năm 2023, Trung tâm Khuyến công tỉnh đã thực hiện đề án hỗ trợ Công ty TNHH Thuận Xương (Khóm 8, Phường 7, TP Cà Mau) hệ thống máy tách màu, phân size sản xuất gạo sạch, với tổng kinh phí trên 1,4 tỷ đồng, trong đó kinh phí khuyến công địa phương hỗ trợ 210 triệu đồng, đơn vị thụ hưởng đối ứng trên 1,2 tỷ đồng; công suất hoạt động 5.400 tấn gạo/năm.
Việc đầu tư máy tách màu gạo Model SC 678, máy nén khí Hitachi OSP-55van, máy sấy khí Orion Model Rax-55 phục vụ sản xuất gạo sạch, tạo ra sản phẩm có giá trị gia tăng, giúp nâng cao chất lượng lúa, gạo của tỉnh Cà Mau, góp phần xây dựng thương hiệu gạo Việt Nam trên thương trường quốc tế.
Việc hỗ trợ Công ty TNHH Thuận Xương đầu tư máy móc thiết bị mới, ứng dụng công nghệ tiên tiến vào sản xuất gạo sạch để loại bỏ những hạt gạo phế phẩm như: bị đen, chấm kim, vàng, bạc bụng…; hạt gạo đạt chất lượng cao, đồng đều, màu sắc đẹp…, đáp ứng nhu cầu thị hiếu người tiêu dùng, góp phần tiêu thụ lúa, gạo trong tỉnh.
Được biết, các sản phẩm gạo của Công ty TNHH Thuận Xương đang cung cấp, tiêu thụ cho khách hàng trong và ngoài tỉnh khoảng trên 400 tấn/tháng. Công ty là một trong những doanh nghiệp liên kết với nhiều HTX trong tỉnh thực hiện ký kết chuỗi liên kết, tiêu thụ lúa, gạo của nông dân. Ngoài ra, công ty còn giải quyết việc làm thường xuyên và thu nhập ổn định cho 24 lao động ở địa phương./.
Nguồn Cà Mau: https://baocamau.vn/gop-phan-nang-cao-gia-tri-gao-ca-mau-a30302.html