Hà Nội siết chặt bữa ăn bán trú sau vụ thịt lợn dịch lọt vào trường học
Sau khi cơ quan chức năng phát hiện đường dây tiêu thụ gần 300 tấn thịt lợn mắc dịch bệnh, trong đó có nguồn hàng từng cung cấp cho một số trường học, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu toàn bộ cơ sở giáo dục rà soát quy trình tổ chức bữa ăn bán trú, kiểm soát chặt nguồn thực phẩm đầu vào.
Rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú trong trường học. (Ảnh minh họa).
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội vừa đề nghị UBND các phường, xã và trường học trực thuộc Sở tăng cường công tác quản lý, bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn thành phố.
Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội đề nghị UBND các phường, xã chỉ đạo các bộ phận chuyên môn và đơn vị liên quan phối hợp chặt chẽ với cơ sở giáo dục trong bảo đảm an toàn thực phẩm bữa ăn bán trú, kiểm tra, xác minh thông tin về nhà cung cấp, nguồn gốc nguyên liệu; chủ động cảnh báo nguy cơ, xử lý sự cố, điều tra ngộ độc thực phẩm theo quy định.
Đối với các trường học trực thuộc, Sở Giáo dục và Đào tạo Hà Nội yêu cầu rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú từ khâu xây dựng kế hoạch, lựa chọn nhà cung cấp đến tiếp nhận, bảo quản, chế biến, chia suất, phục vụ, kiểm tra, giám sát và xử lý sự cố; kịp thời bổ sung, điều chỉnh những nội dung chưa phù hợp với điều kiện thực tế.
Cầu các nhà trường phải kiểm tra đầy đủ hồ sơ pháp lý của các đơn vị cung cấp thực phẩm, nước uống, sữa và sản phẩm từ sữa; chỉ ký kết, sử dụng dịch vụ với những đơn vị đáp ứng đầy đủ điều kiện theo quy định.
Đồng thời, các nhà trường phải thực hiện nghiêm việc kiểm thực ba bước, lưu mẫu thức ăn, ghi chép sổ giao nhận hằng ngày; kiểm soát chặt chẽ nguyên liệu đầu vào, không tiếp nhận thực phẩm không rõ nguồn gốc, kém chất lượng hoặc không đúng hợp đồng.
Để tăng tính minh bạch, các trường niêm yết công khai thực đơn, định lượng khẩu phần, năng lượng bữa ăn, danh sách nhà cung cấp và nguồn gốc thực phẩm. Ban quản lý bữa ăn bán trú cùng tổ tự giám sát có sự tham gia của phụ huynh học sinh sẽ được kiện toàn nhằm tăng cường giám sát độc lập.
Trường hợp phát hiện vi phạm hoặc có dấu hiệu mất an toàn thực phẩm, các đơn vị phải khẩn trương tạm dừng sử dụng lô thực phẩm hoặc nhà cung cấp liên quan, đồng thời báo cáo ngay chính quyền địa phương, cơ quan y tế và Sở Giáo dục và Đào tạo để phối hợp xử lý theo quy định.
Tin nóng
Chiều 1/4, tại Hà Nội, Bộ Công an đã tổ chức phiên họp lần thứ nhất Ban soạn thảo, Tổ biên tập dự án Bộ luật Hình sự (sửa đổi). Thượng tướng Lê Văn Tuyến, Ủy viên Trung ương Đảng, Thứ trưởng Bộ Công an, Phó Trưởng Ban soạn thảo dự án Bộ luật Hình sự (sửa đổi) chủ trì phiên họp.
Bộ Quốc phòng trả lời thắc mắc của công dân qua Chương trình 'Dân hỏi - Bộ trưởng trả lời' về điều kiện tạm hoãn, miễn tham gia dân quân tự vệ.
Ngày 1/4, tại Bắc Ninh, Viện Kiểm sát nhân dân Tối cao tổ chức lễ công bố và trao quyết định điều động, bổ nhiệm chức vụ Viện trưởng Viện Kiểm sát nhân dân tỉnh Bắc Ninh.
Chiều 1/4, Bộ GD&ĐT tổ chức chia tay nguyên Thứ trưởng Nguyễn Văn Phúc, ghi nhận hơn 5 năm ông gắn bó, cống hiến trên cương vị Thứ trưởng.
Đề xuất đình chỉ hành nghề bác sĩ tiết lộ giới tính thai nhi đang thu hút sự quan tâm khi tình trạng mất cân bằng giới tính chưa 'hạ nhiệt'. Các chuyên gia nhận định, bên cạnh chế tài, cần giải pháp căn cơ hơn là thay đổi nhận thức xã hội.
Sáng 1/4, Phó Bí thư chuyên trách Đảng ủy Bộ Tư pháp Nguyễn Quang Thái chủ trì làm việc với Văn phòng Đảng ủy, Viện Chiến lược và Khoa học pháp lý và Ủy ban Kiểm tra Trung ương về các nội dung thực hiện giám sát theo Nghị quyết số 66-NQ/TW về đổi mới công tác xây dựng và thi hành pháp luật đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước trong kỷ nguyên mới (Nghị quyết số 66).
Tin mới
Sáng 1/4, tại Hà Nội, Đảng ủy Chính phủ và Đảng ủy các cơ quan Đảng Trung ương tổ chức Hội nghị chuyển giao, tiếp nhận tổ chức đảng và đảng viên. Bí thư Đảng ủy Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính và Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú, Bí thư Đảng ủy các cơ quan Đảng Trung ương đồng chủ trì hội nghị.
Tại Khánh Hòa, nhiều dự án giao thông trọng điểm mặc dù đã được địa phương ráo riết giải quyết những 'điểm nghẽn' có liên quan đồng thời đã bàn giao mặt bằng cho chủ đầu tư dự án.
Chiều 1/4, đoàn công tác của tỉnh Sả-lạ-văn (Lào) do đồng chí Sỷ-Hiêng-Hỏm-Sổm-Bắt, Chủ tịch HĐND tỉnh, Trưởng đoàn đại biểu Quốc hội khu vực 14 làm trưởng đoàn đã đến thăm và làm việc tại tỉnh Quảng Trị. Tiếp và làm việc với đoàn có đồng chí Phạm Thị Hân, Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch Thường trực HĐND tỉnh và lãnh đạo các sở, ngành liên quan.
Ngày 1/4, Công an phường Vũng Tàu ra quân triển khai bảo đảm, giữ gìn trật tự đô thị, trật tự công cộng trên địa bàn. Đợt ra quân này kéo dài đến ngày 14/6.
Ngày 31/3, Ban Chấp hành Đảng bộ xã Thoại Sơn (tỉnh An Giang) khóa I tổ chức hội nghị lần thứ năm nhằm sơ kết tình hình thực hiện nhiệm vụ quý I và đề ra phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm quý II năm 2026.
Ngày 1-4, tại Hà Nội, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư Trần Cẩm Tú - Bí thư Đảng ủy các cơ quan Đảng Trung ương chủ trì Hội nghị Ban Thường vụ Đảng ủy tháng 3-2026, Hội nghị Ban Chấp hành Đảng bộ các cơ quan Đảng Trung ương quý I năm 2026.
Đồng chí Phạm Đức Tiến, Phó Bí thư Thường trực Thành ủy được bầu giữ chức Chủ tịch Hội đồng Nhân dân thành phố Huế khóa IX, nhiệm kỳ 2026-2031.