Hàn Quốc 'săn' thủy sản Cà Mau: Chất lượng tạo sức hút

Tôm sú sinh thái được “săn đón”

Hội chợ Thủy sản và Nghề cá Quốc tế Busan 2025 (từ ngày 5-7/11) không chỉ là nơi giới thiệu sản phẩm mà còn là cơ hội khẳng định chất lượng và sự đa dạng của thủy sản Cà Mau. Trong đó, tôm sú sinh thái được tiêu thụ nhanh chóng, phản ánh nhu cầu của thị trường Hàn Quốc rất lớn.

Tôm thiên nhiên Cà Mau tại Hội chợ Busan 2025 có kích cỡ từ 4-10 con/kg.

Tôm sú thiên nhiên của Công ty TNHH Thủy sản Hoàng Giang được nuôi theo mô hình tôm - rừng. Các đối tác Hàn Quốc đánh giá cao sự kết hợp giữa sản phẩm sạch và yếu tố bảo vệ môi trường, đặc biệt kích cỡ lớn.

Anh Trần Trường Giang, Giám đốc công ty cho biết, đã kết nối được với 3 công ty, doanh nghiệp lớn của Hàn Quốc, có nhu cầu nhập khẩu tôm thiên nhiên Cà Mau.

Mở đường cho sản phẩm chế biến xuất khẩu trực tiếp sang Hàn Quốc

Tham gia Hội chợ Thủy sản và Nghề cá quốc tế Busan 2025, HTX Tân Phát Lợi, xã Tân Ân đã mang đến các sản phẩm chế biến phù hợp với khẩu vị Hàn Quốc như: tôm khô, chà bông tôm, bánh phồng các loại (tôm, cua, hàu, nghêu), muối tôm cay và bột tôm nêm canh.

Bà Trương Thị Tám, đại diện HTX Tân Phát Lợi chia sẻ, lần đầu tiên sản phẩm của HTX ra thị trường ngoài nước, đã kết nối được với 3 doanh nghiệp của Hàn Quốc. Các đối tác đã chủ động liên hệ ngay khi bà còn ở Hàn Quốc, để tìm hiểu sâu hơn về khả năng cung ứng tôm khô nguyên vỏ, bánh phồng các loại và bột tôm nêm canh.

Khách hàng tìm hiểu sản phẩm của HTX Tân Phát Lợi.

Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TA cũng có một khởi đầu lạc quan cho mục tiêu chinh phục thị trường Hàn Quốc. Chị Trương Ngọc Ánh, Giám đốc công ty cho biết, đang làm việc với một công ty thương mại và một nhà phân phối, để đưa sản phẩm bánh phồng tôm và mắm tôm chua vào siêu thị, chợ tại Hàn Quốc.

Sản phẩm của Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ TA tại Hội chợ Busan 2025.

Kỳ vọng tháo gỡ khó khăn, hợp tác bền vững

Mặc dù thị trường có nhu cầu lớn, đối tác đánh giá cao về chất lượng và doanh nghiệp Cà Mau đã chủ động kết nối, nhưng vấn đề lớn nhất là rào cản kỹ thuật và các quy định nhập khẩu của thị trường Hàn Quốc.

Hàn Quốc áp dụng chính sách hạn chế nhập khẩu thủy sản sống để bảo vệ nguồn lợi thủy sản và kiểm soát dịch bệnh.

Theo anh Trần Trường Giang, Giám đốc Công ty TNHH Thủy sản Hoàng Giang, nếu tháo gỡ được khó khăn về rào cản kỹ thuật, Hàn Quốc sẽ là thị trường rất tiềm năng. Tôm, cua Cà Mau, nhất là mặt hàng sinh thái có sức cạnh tranh về chất lượng.

Khách hàng tìm hiểu về sản phẩm Cua Năm Căn tại Hội chợ Busan 2025

Các đối tác Hàn Quốc cũng sẵn sàng đồng hành cùng Cà Mau trong việc có những kiến nghị và giải pháp để cùng tháo gỡ rào cản này, mở đường cho hợp tác thương mại bền vững trong tương lai. Điều này cho thấy sự tin tưởng vào chất lượng thủy sản Cà Mau và là cơ sở để kỳ vọng vào sự hợp tác bền vững, lâu dài./.

Diễm Tươi