Hãng Raw Farm thu hồi phô mai sữa tươi do khả năng nhiễm khuẩn E. coli
Thông báo của Raw Farm ngày 3/4 cho biết hãng tự nguyện thu hồi sản phẩm phô mai cheddar làm từ sữa tươi nguyên chất, với hạn sử dụng từ tháng 5 đến tháng 9/2026.
Hãng Raw Farm thu hồi phô mai sữa tươi do khả năng nhiễm khuẩn E. coli
Hãng Raw Farm, có trụ sở tại California (Mỹ), sẽ tiến hành thu hồi một số sản phẩm phô mai làm từ sữa tươi nguyên chất trong bối cảnh đang bị cơ quan y tế điều tra nghi vấn nhiễm khuẩn E. coli.
Thông báo của Raw Farm ngày 3/4 cho biết hãng tự nguyện thu hồi sản phẩm phô mai cheddar làm từ sữa tươi nguyên chất, với hạn sử dụng từ tháng 5 đến tháng 9/2026. Trước đó, doanh nghiệp này từng từ chối yêu cầu thu hồi từ cơ quan chức năng.
Cơ quan quản lý Thực phẩm và Dược phẩm (FDA) Mỹ cho biết đã bắt đầu điều tra từ tháng trước sau khi ghi nhận các ca ngộ độc thực phẩm nghi liên quan đến việc sử dụng sản phẩm của Raw Farm. Trong bản cập nhật gần đây, FDA cho biết đang tiến hành kiểm tra cơ sở sản xuất nhưng chưa phát hiện mẫu sản phẩm dương tính với vi khuẩn.
Trong thông báo thu hồi, Raw Farm khẳng định động thái này được thực hiện nhằm “tìm hướng giải quyết tiếp theo”, đồng thời nhấn mạnh việc thu hồi chỉ áp dụng đối với phô mai cheddar mang thương hiệu của hãng, không bao gồm các sản phẩm khác.
Theo FDA, hiện đã có 9 người, bao gồm cả trẻ em, bị nhiễm bệnh trong đợt bùng phát này. Trong số 8 người được phỏng vấn, có 7 người cho biết đã sử dụng các sản phẩm của Raw Farm.
Dữ liệu giải trình tự gene cho thấy các chủng vi khuẩn ở những bệnh nhân này có liên quan chặt chẽ, cho thấy khả năng xuất phát từ cùng một nguồn lây nhiễm.
Sữa chưa tiệt trùng không được xử lý nhiệt để tiêu diệt các vi khuẩn gây bệnh như E. coli, salmonella hay listeria. Mặc dù việc tiêu thụ sản phẩm này đang gia tăng tại Mỹ trong những năm gần đây, đặc biệt dưới tác động của mạng xã hội và các phong trào ủng hộ, nhưng quy định liên bang vẫn cấm bán sữa chưa tiệt trùng giữa các bang cho mục đích tiêu dùng trực tiếp.
Các bang có quy định khác nhau, từ cho phép bán tại cửa hàng, tại trang trại, đến hạn chế chỉ cho người sở hữu hoặc liên quan trực tiếp đến trang trại./.
Tin nóng
Hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân (7/4), TPHCM triển khai chương trình khám tầm soát bệnh miễn phí tại 58 cơ sở y tế ở 64 phường, xã. Các điểm khám được bố trí tại trạm y tế xã, phường, tạo điều kiện cho người dân tiếp cận dịch vụ y tế ngay tại nơi cư trú.
Là nhân vật chính, vợ chồng tôi cầm ly đến từng bàn tiệc trong đám cưới của mình, nhưng oái oăm là với cả cô dâu chú rể, phần lớn khách mời đều xa lạ.
Ở tuổi U60, nữ NSƯT không chỉ có sự nghiệp vững vàng mà còn khiến nhiều người ngưỡng mộ với tổ ấm đông con, êm ấm. Đặc biệt, sự cưng chiều âm thầm nhưng bền bỉ từ người chồng phía sau càng khiến câu chuyện hôn nhân của chị thêm phần tò mò.
Nhiều người ăn chuối mỗi ngày nhưng cân nặng vẫn không cải thiện, nguyên nhân có thể nằm ở cách bạn sử dụng loại quả này.
Câu chuyện một nữ sinh phải nghe lời cay đắng từ mẹ vì xin bố mua tặng thỏi son dưỡng như phần thưởng cho kết quả học tập nhận về nhiều tương tác trên mạng xã hội, chạm đến nỗi đau chung của nhiều bạn trẻ. Khi sự kiểm soát độc đoán được nhân danh là 'vì con', gia đình vô tình trở thành nơi tạo ra những vết thương tâm hồn cho người trẻ.
Dứa là loại trái cây nhiệt đới giàu vitamin C có nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng một số nhóm người ăn dứa có thể gây ra những phản ứng nghiêm trọng từ dị ứng, xuất huyết đến viêm loét dạ dày...
Tin mới
Gần đây, loại rễ cây quen thuộc này còn được nhắc đến với những mỹ từ như 'lá chắn ung thư' hay 'trợ thủ hạ đường huyết', khiến không ít người tìm mua về sử dụng thường xuyên.
Theo nghiên cứu khoa học, tình trạng chán ăn khi ốm tưởng chừng đơn giản, hóa ra lại là một cơ chế sinh học phức tạp mà cơ thể chủ động kích hoạt để tự bảo vệ mình.
Sức khỏe, thời gian, cơ hội, các mối quan hệ và sự bình yên – tất cả đều là những giá trị không mất tiền để có được. Thế nhưng, không phải ai cũng biết trân trọng cho đến khi đã đánh mất. 5 điều dưới đây tưởng chừng đơn giản nhưng lại ảnh hưởng trực tiếp đến hạnh phúc và tương lai của mỗi người.
Người đàn ông ở Tây Ninh mắc bệnh dại sau gần một năm bị chó cắn do chủ quan không tiêm đủ vaccine.
Ngành y tế Thành phố Hồ Chí Minh đang từng bước định hình cách tiếp cận mới khi chủ động bảo vệ sức khỏe ngay từ cộng đồng, trước mắt là kế hoạch tầm soát khám sức khỏe đồng loạt tại 64 xã, phường.
Những ngày qua, trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk đã xuất hiện 2 ổ dịch thủy đậu và quai bị tại trường học. Để đảm bảm dịch bệnh không lây lan rộng ra cộng đồng, nhiều học sinh buộc phải nghỉ học.
Hưởng ứng Ngày Sức khỏe toàn dân (7/4), từ ngày 4 đến 7/4, tại xã Đại Đồng (Bắc Ninh), Sở Y tế tổ chức đợt khám sức khỏe định kỳ (miễn phí) quy mô lớn cho người dân. Dự kiến có khoảng 6.000 người, chủ yếu là người cao tuổi và người từ 40 tuổi trở lên được thụ hưởng chương trình.
Dâu tằm không chỉ là loại quả mọng thơm ngon, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người mà còn là vị thuốc quý trong y học cổ truyền.