Hấp dẫn những 'miền đặc sản' tại Hội chợ Mùa Thu 2025
Những ngày cuối tuần, dù thời tiết mưa, lạnh, nhưng dòng người từ các nơi đổ về Trung tâm Hội chợ Triển lãm Quốc gia (Đông Anh, Hà Nội), nơi đang diễn ra Hội chợ Mùa Thu năm 2025 vẫn rất đông. Hầu hết các gian trưng bày đều đông khách tham quan, ai nấy cũng hào hứng với việc tìm hiểu, khám phá và mua sắm đặc sản vùng miền tại các gian hàng trong Hội chợ Mùa Thu, không gian văn hóa - thương mại mang đậm sắc Việt.

Hội chợ mùa Thu 2025 thu hút hàng vạn người dân và du khách tới mua sắm và tham quan mỗi ngày. Ảnh: Khánh Hòa/TTXVN
Từ sáng, khu vực Hội chợ đã tấp nập người ra vào. Tiếng nhạc rộn ràng xen lẫn tiếng mời chào thân tình của những người bán hàng, hòa quyện với mùi hương của các món ăn dân dã, tạo nên một bức tranh sinh động, gần gũi. Hàng trăm gian hàng đến từ khắp các tỉnh, thành phố đã mang đến những câu chuyện về vùng đất, con người và nghề truyền thống, với những sản phẩm đặc trưng. Khu trưng bày nông sản, gian hàng Điện Biên nổi bật với những sản phẩm đặc trưng của miền sơn cước với nấm hương, mì gạo nước, gạo Điện Biên, mật ong rừng... Cách đó không xa, gian hàng Phú Thọ thu hút đông đảo người tham quan bằng các sản vật dân tộc Mường như rượu cần, thịt trâu gác bếp…. Không chỉ mua hàng, nhiều khách còn nán lại để nghe người bán chia sẻ về nguồn gốc, cách chế biến của các sản phẩm đặc sản địa phương.
Ở khu vực miền Trung, hương mắm Huế nồng nàn đặc trưng, vị ngọt của bánh khô mè Quảng Nam cùng những món thủ công mỹ nghệ mây tre đan Hội An… khiến du khách không khỏi trầm trồ. Còn khu vực Tây Nguyên, âm thanh rộn rã của cồng chiêng và mùi cà phê rang thơm lừng khiến nhiều người như lạc vào không gian lễ hội bản địa.
Theo Ban Tổ chức, Hội chợ Mùa Thu 2025 quy tụ hàng nghìn đơn vị, doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất đến từ các địa phương tiêu biểu như Hà Nội, Tuyên Quang, Hưng Yên, Phú Thọ, Bắc Ninh, Quảng Nam, Đắk Lắk… Mỗi gian hàng được thiết kế mang đậm dấu ấn vùng miền, trưng bày những sản phẩm đặc trưng, nhiều trong số đó đạt tiêu chuẩn OCOP (mỗi xã, phường một sản phẩm).
Không chỉ đến để mua hàng, du khách còn được tham gia các hoạt động trải nghiệm độc đáo. Tại khu gian hàng phía Bắc, nhiều người háo hức tham gia giã cốm, học pha trà hay nếm thử rượu cần Tây Bắc. Ở gian hàng của nghệ nhân Hà Giang, du khách được tận mắt nhìn thấy những búp chè Shan tuyết cổ thụ, nghe kể về hành trình hái chè trên đỉnh núi cao…
Chị Phạm Thu Hà, du khách đến từ phường Hoàng Mai (Hà Nội) chia sẻ, chị mua một gói chè Shan tuyết vì nghe cô chủ kể rằng đây là chè hái thủ công từ những cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi. Mỗi sản phẩm đều mang một câu chuyện, khiến mình cảm nhận rõ tình yêu và công sức của người làm nghề”.
Vợ chồng anh Nguyễn Minh Đức, đến từ Bắc Ninh, lại chọn Hội chợ Mùa Thu làm điểm đến cuối tuần của gia đình. Anh Minh Đức cho biết, anh bất ngờ vì hội chợ được tổ chức rất chuyên nghiệp, số lượng các gian hàng nhiều và được đầu tư công phu. “Hai con của tôi rất thích gian hàng sách của Nhà xuất bản Kim Đồng, vì nơi đó có rất nhiều truyện mà con yêu thích từ lâu. Các con còn tham gia trò chơi ở gian trưng bày về trò chơi điện tử, xem phim hoạt hình ở gian điện ảnh Việt Nam…

Người dân mua sắm tại Hội chợ mùa Thu 2025. Ảnh: Khánh Hòa/TTXVN
Chị Nguyễn Thị Hồng, vợ anh Đức cho biết, chị thích đến Hội chợ Mùa Thu vì ở đây có thể mua được rất nhiều đặc sản ở các địa phương, từ Bắc tới Nam. “Tôi bị cuốn hút bởi sự phong phú của món quà quê giản dị từ các địa phương, từ rượu cần, mắm ruốc, cho đến các sản phẩm OCOP tinh tế mà các địa phương mang đến hội chợ trưng bày, giới thiệu. Hôm nay tôi đã tranh thủ mua sắm rất nhiều sản vật địa phương, vì những dịp như thế này không nhiều”, chị Hồng chia sẻ.
Xách trên tay những túi đặc sản địa phương trĩu nặng, chị Nguyễn Lan Anh (phường Giảng Võ, Hà Nội) cho biết, chị và con gái đến hội chợ từ sớm và đã mua được rất nhiều đặc sản vùng miền, từ gạo Điện Biên, nấm hương Cao Bằng, mắm tôm chua Huế, đến kẹo dừa miền Nam, mỗi món hàng đều mang một hương vị riêng, như mang cả những “miền đặc sản” về nhà…Chuẩn bị rời Hội chợ thì nghe thông tin có đoàn nghệ sĩ, diễn viên sẽ đến giao lưu lúc 17 giờ, mẹ con chị Lan Anh lại quyết định ở lại nghe các nghệ sĩ chia sẻ chuyện làm phim rồi mới về nhà, bởi vì không mấy khi mới có cơ hội được giao lưu với những người nổi tiếng, chị Lan Anh vui vẻ nói.
Hội chợ còn được kỳ vọng là cầu nối giao thương, xúc tiến thương mại, quảng bá du lịch và văn hóa địa phương. Ban Tổ chức mong muốn Hội chợ Mùa Thu trở thành điểm đến thường niên, góp phần khuyến khích tiêu dùng hàng Việt, hỗ trợ các địa phương đưa sản phẩm đặc sản, hàng thủ công truyền thống đến gần hơn với người dân Thủ đô và du khách quốc tế.
Tại Hội chợ Mùa Thu, người dân không chỉ “đi chợ”, mà còn được hòa mình trong không gian nghệ thuật dân gian, trong những câu chuyện kể về đất và người Việt Nam. Nhiều người đến Hội chợ tranh thủ chụp ảnh, ghi lại khoảnh khắc đáng nhớ bên những gian hàng đầy hương vị quê hương... Đây chính là điều tạo nên sự khác biệt, đưa Hội chợ Mùa Thu trở thành một “không gian văn hóa mở”, khôn chỉ là một sự kiện thương mại mà còn là một hoạt động văn hóa - xã hội có chiều sâu, nơi mỗi người khách đến tham quan và khi ra về đều mang theo một chút hương quê thân thiết từ nhiều vùng miền của đất nước...





![[INFOGRAPHIC] Loại táo đắt nhất hành tinh, nửa triệu đồng/quả](https://photo-baomoi.bmcdn.me/w250_r3x2/2025_11_02_180_53654306/cff0cbc893817adf2390.jpg)






