Hiệu quả kinh tế cao từ nuôi ốc bươu đen

Trước đây, anh Biện Anh Tiển (ấp Bàu Sen, xã Đức Lập Hạ, huyện Đức Hòa, tỉnh Long An) là tài xế chạy xe dịch vụ. Trong một lần tham quan mô hình nuôi ốc bươu đen do Hội Nông dân huyện Đức Hòa tổ chức tại tỉnh Đồng Tháp, anh nhận thấy có thể làm giàu từ mô hình này nên chuyển sang đầu tư nuôi ốc.

Đến nay, anh nuôi ốc gần 4 năm và đang có thu nhập tốt. Khoảng thời gian đầu rất khó khăn do đây là mô hình đầu tiên ở xã Đức Lập Hạ, anh phải tự tìm tòi, nghiên cứu, học hỏi từ nhiều nguồn.

Năm đầu tiên, anh lỗ vốn nhưng nhờ gia đình động viên, cộng thêm nỗ lực, anh vượt qua giai đoạn ấy và đến nay đã gặt "quả ngọt".

Anh Biện Anh Tiển (bên trái, ấp Bàu Sen, xã Đức Lập Hạ, huyện Đức Hòa) nuôi ốc bươu đen gần 4 năm và đang có thu nhập tốt

Với hơn 1.000m2 ao nuôi, anh Tiển chia làm 20 vèo, mỗi vèo nuôi khoảng 20kg ốc. Mỗi đợt thu hoạch, anh bán từ 3-5 ngày là hết, mỗi ngày giao 20-40kg. Với giá ốc hiện nay khoảng 60.000 đồng/kg, anh có thu nhập ổn định.

Ốc sau khi thu hoạch được anh giao cho các thương lái, nhà hàng quanh vùng. Nguồn cung không đủ cầu vì ốc có chất lượng thịt tốt, nguồn gốc rõ ràng, bảo đảm tươi sống.

Ban đầu, anh bỏ tiền ra mua ốc giống, đến nay, anh có thể tự chủ vấn đề này, quy trình trở nên khép kín. Sau khi nuôi 4 tháng, ốc có thể xuất bán, nuôi thêm khoảng 1,5 tháng thì ốc đẻ trứng. Anh thu gom trứng ốc vào rổ và thực hiện quy trình ấp trứng. Sau 15 ngày trứng ốc nở, anh cho vào ao vèo có lưới mành để nuôi. Sau 10-12 ngày, ốc quen với môi trường sống là có thể xuất bán giống. Hiện anh giao ốc giống cho nhiều nơi trên địa bàn tỉnh, kèm theo hỗ trợ kỹ thuật nuôi.

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Đức Lập Hạ - Nguyễn Hữu Danh, mô hình nuôi ốc bươu đen của anh Tiển mới và hiệu quả, người dân có thêm lựa chọn trong chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, không lệ thuộc vào vật nuôi truyền thống như bò, heo. Sắp tới, Hội Nông dân xã sẽ theo sát mô hình này, nhân rộng để nhiều người cùng biết, góp phần phát triển KT-XH địa phương./.

Huỳnh Thông