Hiệu quả mô hình nuôi cá kình ở Mỹ Thủy

Những ngày nắng nóng lên đến 38-39 độ C nhưng những ao hồ nuôi cá kình ở thôn Thuận An, xã Mỹ Thủy vẫn mát mẻ, cá sinh trưởng, phát triển bình thường. So với con tôm, cá kình được đánh giá thích nghi tốt hơn với thời tiết khắc nghiệt.

Người dân xã Mỹ Thủy cải tạo hồ nuôi tôm kém hiệu quả chuyển sang nuôi cá kình - Ảnh: Đ.V

Chúng tôi ghé thăm hồ của ông Trần Ánh Phượng khi ông đang kiểm tra hồ nuôi và cho cá ăn. Ông Phượng cho biết cách đây khoảng 3 năm, khi những hồ nuôi tôm của gia đình không còn mang lại giá trị kinh tế, ông tìm hiểu và quyết định cải tạo hồ để chuyển qua nuôi cá kình. Hơn 4.000m2 hồ nuôi được ông trải lại bạt, lắp đặt hệ thống máy tạo bọt khí, gia cố ống dẫn nước từ biển vào hồ và thả 1 tạ giống cá kình nuôi vụ đầu tiên.

Với kiến thức, kinh nghiệm học hỏi từ thực tế của các hộ nuôi trước và tìm hiểu qua các tài liệu liên quan, mạng internet, ông Phượng đã áp dụng khá thành công vào hồ nuôi của mình. Nhờ vậy, hiệu quả bước đầu đã đến với gia đình ông với thu nhập hàng trăm triệu đồng/vụ sau khi trừ các chi phí.

“Vụ này gia đình tôi mới thả khoảng 80kg cá kình giống. Cá giống này chúng tôi mua ở Huế, chủ yếu được khai thác từ đầm phá tự nhiên. Sau khi thả nuôi từ 2-3 tháng, cá đạt trọng lượng 30-35 con/kg, lúc đó chúng tôi bắt đầu thu bán dần, vừa thu tỉa vừa thả bù. Qua mấy năm nuôi, tôi nhận thấy nuôi cá kình đạt hiệu quả khả quan”, ông Phượng cho hay.

Là một trong những hộ tiên phong nuôi cá kình ở thôn Thuận An, cách đây khoảng 5 năm, gia đình ông Đặng Minh Đức chuyển đổi các hồ nuôi tôm kém hiệu quả sang nuôi cá kình. Ông Đức cho biết, thực trạng nuôi tôm tiềm ẩn nhiều rủi ro, vốn đầu tư cao trong khi hiệu quả bấp bênh khiến ông trăn trở rất nhiều. Qua tìm hiểu, ông biết vùng ven biển ở Huế người dân nuôi cá kình cho thu nhập rất tốt. Vì vậy ông đã tìm hiểu và quyết định cải tạo 3 hồ với tổng diện tích khoảng 10.000m2 chuyển qua nuôi cá kình.

Ông Đức nhận thấy nuôi cá kình có nhiều lợi thế như: Vốn đầu tư con giống thấp, dễ chăm sóc, ít bệnh, thích nghi với thời tiết khắc nghiệt, đầu ra ổn định. Qua các vụ nuôi, mô hình nuôi nuôi cá kình của gia đình ông mang lại hiệu quả cao với thu nhập khoảng 700-800 triệu đồng/năm sau khi trừ chi phí. Riêng, vụ nuôi năm 2025 gia đình ông đã bội thu.

“Năm vừa rồi, với 3 hồ nuôi, gia đình tôi thu được 40 tấn cá kình. Mỗi kg cá kình bán ra tôi lãi được khoảng 70.000 đồng, tính sơ qua vụ vừa rồi gia đình tôi lãi 2,8 tỉ đồng sau khi trừ hết các chi phí. Năm nay gia đình tôi quyết định thả nuôi thêm 2 hồ cá kình, nâng tổng diện tích nuôi lên 15.000m2”, ông Đức vui vẻ nói.

Mô hình nuôi cá kình đã mang lại thu nhập tiền tỉ cho gia đình ông Đặng Minh Đức ở thôn Thuận An - Ảnh: Đ.V

Theo người dân, hiện nay giá cá kình khá cao, đạt bình quân từ 200.000-280.000 đồng/kg. So với con tôm thì cá kình có giá thành cao, đầu ra ổn định và mang tính bền vững hơn.

Bên cạnh thôn Thuận An là nơi có nhiều hộ nuôi, hiện nay mô hình nuôi cá kình đã phát triển ra các thôn biển bãi ngang trên địa bàn xã Mỹ Thủy, trong đó, mô hình của ông Phan Văn Thắng ở thôn Đông Tân An là một trong những mô hình nuôi có quy mô lớn trên địa bàn xã với diện tích hơn 20.000m2 ở 18 hồ nuôi. Từ việc tận dụng lợi thế vùng cát ven biển và kinh nghiệm tích lũy qua nhiều năm sản xuất, gia đình ông Thắng đã từng bước mở rộng quy mô, nâng cao hiệu quả nuôi trồng, tạo nguồn thu nhập ổn định và bền vững.

Không chỉ phát triển kinh tế gia đình, mô hình còn tạo việc làm thường xuyên cho 8 lao động địa phương với mức thu nhập bình quân khoảng 11 triệu đồng/người/tháng, góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân.

Đến nay, xã Mỹ Thủy phát triển được khoảng 20ha diện tích nuôi cá kình, chủ yếu được chuyển đổi từ hồ nuôi tôm kém hiệu quả. Toàn xã có hàng chục hộ gia đình nuôi cá kình, với diện tích bình quân khoảng 4.000-5.000m2/hộ. Sau nhiều năm triển khai, mô hình nuôi cá kình đã từng bước khẳng định được hiệu quả kinh tế, phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng và tập quán nuôi trồng của người dân địa phương.

Ông Lê Đắc Triều, Phó Chủ tịch UBND xã Mỹ Thủy nhìn nhận, các mô hình nuôi cá kình tại địa phương đã mang lại giá trị kinh tế, thu nhập khá cao cho người dân và có nhiều triển vọng phát triển lâu dài. Qua đó cũng thể hiện sự nhạy bén của người dân trong chuyển đổi cơ cấu sản xuất, khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế của địa phương trong phát triển kinh tế.

Ông Triều cho hay, để mô hình nuôi cá kình phát triển bền vững, thời gian tới địa phương sẽ có giải pháp tăng cường hỗ trợ người dân chuyển giao khoa học kỹ thuật, kết nối thị trường, xây dựng các mô hình kinh tế tập thể, tổ hội nghề nghiệp và chi hội nghề nghiệp phù hợp với điều kiện thực tiễn.