Hiệu quả từ mô hình rau an toàn Hòa An

Người dân tới cửa hàng rau của HTX Dịch vụ nông nghiệp Đông Hòa An để mua rau an toàn. Ảnh: MINH DUYÊN

Quy hoạch chuyên canh rau an toàn theo chuẩn VietGAP, lại có cửa hàng bán và giới thiệu nông sản, HTX Dịch vụ nông nghiệp Đông Hòa An (huyện Phú Hòa) đang nỗ lực thay đổi đời sống thành viên từ sản xuất nông nghiệp sạch.

Tới cửa hàng rau an toàn Hòa An ở thôn Ân Niên, xã Hòa An, người tiêu dùng được lựa chọn tới hơn 20 mặt hàng rau, củ, quả các loại gồm xà lách, mồng tơi, đậu bắp, rau muống, măng tây… Tất cả đều đạt chứng nhận VietGAP và được Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật Phú Yên xác nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Chị Trần Thị Sang, một hộ kinh doanh ở xã Hòa An, cho biết: Tôi thường xuyên đi lấy mối rau về bán lại cho bà con trong xã. Nhu cầu tiêu dùng của người dân giờ khác trước, phải là rau sạch có chứng nhận mới mua. Nay có thành viên HTX cung cấp nguồn hàng, tôi yên tâm đặt mối liên kết tiêu thụ.

Với người trồng rau, niềm vui mang tới không chỉ là sản phẩm được tiêu thụ ổn định mà hơn cả là được chuyển giao kỹ thuật sản xuất sạch. Nông dân Nguyễn Thị Vân, người có sản phẩm được bày bán tại cửa hàng, vui vẻ: Tôi trồng chủ yếu é trắng kết hợp với hành, đậu bắp… Trước đây, tôi cứ nghĩ rau sạch là rau không phun thuốc, chỉ tưới nước thuần. Tôi trồng thử như vậy nhưng không hiệu quả do bị sâu ăn hay một số loại nấm tấn công. Tới khi được tham gia mô hình trồng rau VietGAP với HTX, tôi mới hiểu ra rằng, rau sạch là phun thuốc, bón phân theo đúng tỉ lệ kỹ thuật với thời gian cách ly trước thu hoạch đảm bảo an toàn.

Theo ông Hồ Quang Nam, Giám đốc HTX Dịch vụ nông nghiệp Đông Hòa An, HTX liên kết với 29 hộ dân cùng sản xuất trên diện tích 2,5ha theo quy trình sản xuất đảm bảo an toàn thực phẩm. Mục tiêu của HTX trước tiên là giúp thành viên được tiếp cận phương thức sản xuất khoa học, tạo ra sản phẩm an toàn cho sức khỏe của chính mình; đồng thời đẩy mạnh tiêu thụ, tạo thu nhập từ chính hoạt động sản xuất này. Để giúp thành viên tiêu thụ, HTX đưa vào hoạt động cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm cũng như tiếp thị các mặt hàng trên mạng xã hội và liên kết tiêu thụ với các cá nhân, doanh nghiệp, siêu thị… Thời gian tới, HTX mở rộng diện tích sản xuất lên 30ha. Sau khi sản phẩm cây é trắng đạt chuẩn OCOP, HTX tiếp tục đăng ký tham gia OCOP cho các sản phẩm còn lại. “Cho đến hiện tại, việc HTX làm được cho bà con chính là nâng cao năng lực sản xuất, góp phần thay đổi tư duy canh tác từ thói quen cũ sang áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật”, ông Nam nhấn mạnh.

Không riêng người tiêu dùng mà chính quyền địa phương cũng nhiệt tình ủng hộ mô hình sản xuất rau an toàn của HTX. Ông Lê Thanh Sơn, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch HĐND xã Hòa An cho biết: Địa phương mong muốn HTX tiếp tục duy trì và mở rộng mô hình để không chỉ thành viên HTX mà bà con đều được nâng cao năng lực sản xuất, đẩy mạnh tiêu thụ, góp phần ổn định thu nhập, nâng cao đời sống.

HẢI PHONG