Hướng đến nền nông nghiệp sạch, bền vững

Trước yêu cầu ngày càng cao của thị trường về chất lượng và an toàn thực phẩm, nông nghiệp sạch đang trở thành hướng đi tất yếu trong phát triển sản xuất. Tại Điện Biên, nhiều nông dân, hợp tác xã và doanh nghiệp đã chủ động thay đổi tư duy, áp dụng các quy trình sản xuất an toàn, hữu cơ nhằm nâng cao giá trị nông sản và hướng tới phát triển bền vững.

Người lao động Công ty TNHH Trà Phan Nhất thu hoạch chè tươi.

Người lao động Công ty TNHH Trà Phan Nhất thu hoạch chè tươi.

Bắt đầu chuyển hướng sang sản xuất sạch từ năm 2017, Công ty TNHH Trà Phan Nhất, xã Mường Lạn luôn kiên trì thực hiện quy trình chăm sóc không sử dụng hóa chất độc hại. Thuốc trừ sâu bệnh và tăng trưởng cho cây đều có nguồn gốc hữu cơ và chế phẩm sinh học. Đây là những giải pháp bước đầu để công ty hướng tới nền sản xuất nông nghiệp sạch và bền vững.

Hiện nay, 5/17ha chè của công ty đã được chứng nhận đạt chuẩn hữu cơ. Từ vùng nguyên liệu sạch, doanh nghiệp đã phát triển 9 sản phẩm chế biến từ chè, trong đó có nhiều sản phẩm OCOP đạt từ 3 đến 4 sao.

“Sản phẩm hữu cơ giúp thương hiệu được định vị ở tầm cao mới, tạo sự khác biệt và sức cạnh tranh. Dù khó làm nhưng khi đã thành công, đây sẽ là lợi thế bền vững. Thực tế, không chỉ được thị trường trong nước đón nhận, sản phẩm chè của công ty còn từng bước tiếp cận thị trường quốc tế. Đáng chú ý, sản phẩm Bạch trà đã được khách hàng Hàn Quốc đặt mua thường xuyên trong nhiều năm qua” - ông Phan Trọng Nhất, Giám đốc Công ty TNHH Trà Phan Nhất cho hay.

Để những sản vật của Điện Biên thực sự “ra thị trường”, yếu tố quyết định không chỉ ở tiềm năng tự nhiên mà còn ở cách tổ chức sản xuất. Từ thực tiễn đó, Điện Biên đã chú trọng xây dựng các chuỗi giá trị nông sản, liên kết giữa người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp. Toàn tỉnh hiện có hàng trăm hợp tác xã nông nghiệp hoạt động, nhiều sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ, OCOP 3 đến 4 sao, từng bước nâng cao giá trị và khả năng cạnh tranh.

Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp tổng hợp Noong Luống, xã Thanh Yên là một trong những đơn vị chú trọng phát triển sản xuất theo hướng an toàn. Hiện HTX đang sản xuất theo chuỗi liên kết với 3 loại cây trồng chính gồm: Bí xanh, cà chua, đỗ leo. Trong đó, sản phẩm đỗ leo 4 mùa của HTX đã được công nhận sản phẩm OCOP 3 sao. Đặc biệt, ngoài 3,4ha sản xuất liên kết với các thành viên, HTX còn mở rộng diện tích bằng cách xây dựng chuỗi liên kết với các hộ dân trong xã và bao tiêu đầu ra ổn định, đảm bảo người dân tham gia liên kết đều được hưởng lợi.

Anh Nguyễn Xuân Huy, Giám đốc HTX Nông nghiệp tổng hợp Noong Luống cho biết: Từ chỗ đầu ra chủ yếu phụ thuộc vào thị trường nhỏ lẻ, 2 năm gần đây sản phẩm của HTX đã từng bước mở rộng thị trường, được tiêu thụ tại nhiều tỉnh, thành phố và các chợ đầu mối lớn. Để có được kết quả đó, các sản phẩm của HTX được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, ưu tiên sử dụng phân bón hữu cơ và thuốc sinh học, kiểm soát chặt chẽ từ khâu làm đất đến chăm sóc, thu hoạch.

Mặc dù đạt những kết quả tích cực, nhưng việc phát triển nông nghiệp sạch trên địa bàn tỉnh vẫn còn nhiều khó khăn. Quy mô sản xuất hữu cơ còn nhỏ; đầu tư cho công nghệ chế biến, bảo quản chưa đồng bộ; liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ ở nhiều nơi còn lỏng lẻo. Đây là những rào cản khiến giá trị gia tăng của nông sản chưa tương xứng với tiềm năng.

Thực hiện mục tiêu nông nghiệp hiện đại, ngày 31/12/2025, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh thông qua Nghị quyết chuyên đề cơ cấu lại ngành nông, lâm nghiệp. Ưu tiên nâng cao chất lượng, giá trị gia tăng, năng lực cạnh tranh; phát triển nông nghiệp sạch, hữu cơ gắn chế biến; tăng liên kết chuỗi giá trị và xây dựng thương hiệu. Mục tiêu đến năm 2030, toàn tỉnh có khoảng 300ha được ứng dụng công nghệ cao theo hướng sản xuất nông nghiệp thông minh. Phát triển mới 200 sản phẩm OCOP đạt chứng nhận 3 sao trở lên; 2 sản phẩm nông sản được công nhận đạt thương hiệu quốc gia; 2 sản phẩm được xuất khẩu…

Thực tiễn cho thấy, sản xuất nông nghiệp theo tiêu chuẩn VietGAP, hữu cơ không chỉ tạo ra nguồn thực phẩm an toàn mà còn góp phần nâng cao thu nhập cho người dân, bảo vệ môi trường và khẳng định thương hiệu nông sản Điện Biên. Với định hướng đúng đắn cùng sự tham gia tích cực của doanh nghiệp, hợp tác xã và người dân, nông nghiệp sạch đang mở ra cơ hội phát triển bền vững, trở thành động lực quan trọng cho tăng trưởng kinh tế nông thôn của tỉnh trong những năm tới.

Thu Hằng

Nguồn Điện Biên Phủ: https://baodienbienphu.vn/tin-bai/kinh-te/huong-den-nen-nong-nghiep-sach-ben-vung