Khách mời hôm nay: Nguyễn Thế Sơn - từ ước mơ 'kiếm tiền nhanh nhất' tới đầu bếp trẻ đưa ẩm thực VN sáng tạo đi xa
Tại cuộc thi ẩm thực quốc tế Cúp Ẩm thực thế giới 2023, được tổ chức ở Malaysia với hơn 15 quốc gia với 700 thí sinh là các đầu bếp trẻ đến từ các nước tham gia, đại diện đến từ VN – đầu bếp trẻ Nguyễn Thế Sơn đã giành được 1 huy chương Bạc hạng mục 'Món chính hiện đại từ hải sản và cá' và 1 huy chương Đồng hạng mục 'Món chính hiện đại từ thịt cừu'.
Gần đây nhất, trong vòng chung kết “Thử thách Đầu bếp tiềm năng” - một trong những sự kiện chính của Flavors Vietnam 2023, Thế Sơn đã tiếp tục đạt giải Á Quân. Dù không được đào tạo bài bản từ đầu, nhưng với nỗ lực trong học tập và đam mê nghề nghiệp, Thế Sơn đã trở thành đầu bếp trẻ rất sáng tạo, biết kết hợp trong chế biến để tạo nên sự thăng hoa giữa ẩm thực Việt Nam theo phong cách hội nhập quốc tế.
Mời quý vị và các bạn theo dõi chương trình!
Thực hiện : Nguyễn Trình Hoàng Nhân
