Khai mạc chương trình Huế - Kinh đô ẩm thực

Ẩm thực Việt và ẩm thực Huế được giới thiệu tại sự kiện. Ảnh: Thành Huế

Chương trình “Huế - Kinh đô Ẩm thực” nhằm trình diễn, giới thiệu và quảng bá các loại hình ẩm thực Việt nói chung và ẩm thực Huế nói riêng đến với du khách và nhân dân trên địa bàn thành phố; qua đó góp phần gìn giữ, bảo tồn và phát huy các giá trị truyền thống của ẩm thực Việt Nam.

Chương trình “Huế - Kinh đô ẩm thực” ngoài sự tham gia của gần 70 gian hàng ẩm thực với các hoạt động quảng diễn, chế biến, trưng bày ẩm thực còn đan xen các tiết mục biểu diễn nghệ thuật hấp dẫn, các trò chơi tại các gian hàng ẩm thực; đặc biệt là trải nghiệm về Triển lãm ẩm thực 3D bằng công nghệ AR & Hologram… Cũng trong khuôn khổ của chương trình, Sở Du lịch thành phố Huế còn ra mắt Bộ nhận diện Huế - Kinh đô ẩm thực.

Sự kiện thu hút đông đảo du khách và người dân tham gia. Ảnh: Thành Huế

Sự kiện “Huế - Kinh đô ẩm thực” hứa hẹn sẽ tạo ra không gian văn hóa ẩm thực đặc sắc, độc đáo và hấp dẫn, là một trong những điểm nhấn trong chuỗi các hoạt động văn hóa - lễ hội tại Năm Du lịch quốc gia và Festival Huế 2025 trong dịp nghỉ lễ 30-4 và 1-5.

Sự kiện cũng bước đầu khẳng định giá trị thương hiệu “Huế - Kinh đô ẩm thực” và kỳ vọng từng bước tạo nên hoạt động thường niên tại cố đô Huế, mang đến cho người dân địa phương và du khách trong và ngoài nước cơ hội được trải nghiệm, khám phá nền ẩm thực đa dạng, đặc sắc nổi tiếng của xứ Huế thơ mộng.

Vương Nguyễn